Feu que les gingebres de Kourtney Kardashian formin part de les vostres tradicions de vacances

Content

Les Kardashian-Jenner sí no preneu les tradicions festives a la lleugera (revelació de targetes de Nadal de 25 dies), va dir nuff. De manera natural, cada germana té una deliciosa recepta festiva a la màniga per a reunions familiars cada any. Per fer la seva part, Kourtney Kardashian va compartir a la seva aplicació la seva recepta de galetes de vacances d'aquests gingebres saludables que fa amb tots els nens del grup col·lectiu. (Esteu buscant idees de receptes més fàcils? Aquestes receptes de crockpot de vacances saludables us estalviaran molt de temps i estrès.)
De la mateixa manera que s’esperava de Kourt, que és saludable, aquestes pinyoletes de gingebre tenen els mateixos ingredients, però la seva recepta s’assegura d’utilitzar de tot orgànic. (Voleu piratejar la vostra pròpia recepta? Proveu aquestes vuit maneres de fer que la cocció de les vacances sigui més saludable.) Kourtney també va modificar la seva recepta original per fer-les lliures de gluten i sense lactis, de manera que aquestes són una obvietat per a festes de vacances on us agradaria. li agrada atendre diverses necessitats dietètiques.
Gingersnaps sense lactis i sense gluten
Temps total: 1 hora 24 minuts
Permet: de 36 a 48 galetes
Ingredients
- 1 tassa de mantega vegana, temperatura ambient
- 1/2 tassa de sucre blanc orgànic
- 1/2 tassa de sucre marró clar orgànic
- 1/3 tassa de melassa orgànica sense gluten
- 1 ou orgànic sense gàbies, batut lleugerament
- 2 1/4 tasses de farina sense gluten per a tot ús
- 1 1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi orgànic
- 1/2 culleradeta de pols de coure
- 2 culleradetes de gingebre mòlt orgànic
- 1/2 culleradeta de clau mòlta orgànica
- 1/2 culleradeta de canyella mòlta orgànica
- 1/2 culleradeta de cardamom mòlt orgànic
- 1/2 culleradeta de pebre blanc mòlt
- 1/2 culleradeta de sal orgànica
- 1 tassa de puntets de gingebre orgànics
- 1/2 tassa de sucre blanc orgànic per rodar
Indicacions
- Amb una batedora manual, combineu la mantega vegana amb els sucres fins que quedi suau i suau.
- Afegiu-hi melassa i ou i barregeu-ho per combinar-ho.
- En un bol separat, barregeu els ingredients secs, excepte la 1/2 tassa de sucre blanc reservada per enrotllar.
- Afegiu els ingredients secs i barregeu per combinar.
- Plegar els puntets de gingebre i refrigerar durant 1 hora.
- Preescalfeu el forn a 350 °F.
- Estireu la massa en boles d’1 polzada, introduïu-hi sucre blanc reservat i col·loqueu-la sobre un full de galetes sense greixar a 2 polzades de distància.
- Coure fins que estigui daurat, uns 7 a 9 minuts.