Què heu de saber sobre la retirada de vedella
Content
Abans de picar en aquesta hamburguesa, assegureu-vos que sigui segur. El govern ha recordat recentment 14.158 lliures de carn mòlt que poden estar contaminades amb E. coli. Això és el que heu de saber sobre la recuperació recent d'aliments i sobre com mantenir-vos fora de perill.
3 fets sobre la retirada actual de la carn de vedella mòlta
1. 10 estats han estat afectats. La carn mòlta retirada provenia de la vedella Creekstone Farms Premium i es va vendre a Arizona, Califòrnia, Geòrgia, Indiana, Iowa, Missouri, Carolina del Nord, Ohio, Pennsilvània i Washington.
2. La inspecció continua en curs. Fins ara, s'han identificat 28 botigues, incloses les botigues Price Cutter, Ramey, Country Market, Murfin, Mike's Market, Smitty i Bistro Market. Tot i això, la inspecció d’E. Coli continua en curs i es poden veure afectades més botigues.
3. Preneu sempre precaucions de seguretat alimentària. E. coli és un negoci seriós. Una infecció pot provocar diarrea amb sang, deshidratació i, en casos greus, insuficiència renal i mort. Mantingueu-vos segur cuinant tota la carn mòlta a una temperatura interna de 160 graus Fahrenheit.
Jennipher Walters és el conseller delegat i cofundador dels llocs web de vida saludable FitBottomedGirls.com i FitBottomedMamas.com. Entrenadora personal certificada, entrenadora de gestió de l’estil de vida i el pes i instructora d’exercici en grup, també té un màster en periodisme de salut i escriu regularment sobre totes les coses sobre fitness i benestar per a diverses publicacions en línia.