La mantega de cacauet fa guanyar pes?

Content

• Alt contingut en greixos i calories
• No està relacionat amb l’augment de pes si es menja amb moderació
• Com la mantega de cacauet us pot ajudar a perdre pes
• Us pot ajudar a mantenir-vos més complet durant més temps
• La proteïna ajuda a preservar la massa muscular
• Pot ajudar-vos a mantenir el vostre pla de pèrdua de pes
• Com afegir mantega de cacauet a la vostra dieta
• La conclusió

La mantega de cacauet és una crema popular i saborosa.

Està ple de nutrients essencials, incloses vitamines, minerals i greixos saludables.

A causa del seu alt contingut en greixos, la mantega de cacauet és densa en calories. Això és preocupant per a alguns, ja que l’excés de calories pot conduir a un augment de pes amb el pas del temps.

No obstant això, algunes investigacions suggereixen que la mantega de cacauet pot augmentar la pèrdua de pes quan es menja amb moderació ().

Aquest article examina com el consum de mantega de cacauet afecta el pes corporal.

Alt contingut en greixos i calories

És ben sabut que l’augment de pes es pot produir quan es mengen més calories de les que es cremen.

Per aquest motiu, algunes persones que fan dietes desconfien de la mantega de cacauet perquè són riques en greixos i calories.

Cada porció de 2 cullerades (32 grams) de mantega de cacauet conté ():

• Calories: 191
• Greix total: 16 grams
• Greix saturat: 3 grams
• Greixos monoinsaturats: 8 grams
• Greixos poliinsaturats: 4 grams

No obstant això, no tots els aliments rics en greixos o en calories són poc saludables. De fet, la mantega de cacauet és extremadament nutritiva.

Per una banda, el 75% del seu greix està insaturat. La investigació demostra que menjar greixos insaturats en lloc de greixos saturats pot ajudar a reduir els nivells de colesterol LDL (dolent) i reduir el risc de patir malalties del cor (,).

La mantega de cacauet també conté proteïnes, fibra i moltes vitamines i minerals essencials, inclosos el manganès, el magnesi, el fòsfor, la vitamina E i les vitamines del grup B ().

La mantega de cacauet és rica en calories, però carregada de greixos saludables, fibra i vitamines i minerals essencials.

No està relacionat amb l’augment de pes si es menja amb moderació

L’augment de pes es produeix quan consumeix més calories de les que es crema.

Per tant, és poc probable que la mantega de cacauet condueixi a augmentar de pes si es menja amb moderació, és a dir, si la consumeix com a part de les seves necessitats diàries de calories.

De fet, la majoria de les investigacions relacionen la ingesta de mantega de cacauet, cacauets i altres fruits secs amb un pes corporal més baix (,,,).

Un estudi observacional realitzat en més de 370.000 adults va trobar que menjar fruits secs regularment s’associava amb un menor augment de pes. Els participants també tenien un risc del 5% menor d’augmentar de pes o de patir obesitat durant un període de cinc anys ().

Dit això, les persones que mengen fruits secs tenen un estil de vida més saludable en general. Per exemple, les persones que menjaven fruits secs en aquest estudi també van informar de més exercici i tendien a menjar més fruites i verdures que les que no menjaven fruits secs ().

Tot i això, aquest estudi suggereix que podeu incloure mantega de cacauet en una dieta saludable sense arriscar-vos a augmentar de pes.

D’altra banda, si l’objectiu és augmentar de pes, heu de menjar més calories de les que cremeu, preferiblement d’aliments densos en nutrients. La mantega de cacauet és una opció excel·lent, ja que està plena de nutrients, econòmica i fàcil d’afegir a la vostra dieta.

És poc probable que la mantega de cacauet condueixi a un augment de pes no desitjat si es menja dins de les seves necessitats diàries de calories. Tot i això, també és una opció nutritiva si busqueu un augment de pes saludable.

Com la mantega de cacauet us pot ajudar a perdre pes

La mantega de cacauet pot beneficiar el vostre pla de pèrdua de pes promovent la plenitud, preservant la massa muscular i mantenint la pèrdua de pes a llarg termini.

Us pot ajudar a mantenir-vos més complet durant més temps

La mantega de cacauet és molt farcida.

En un estudi realitzat en 15 dones amb obesitat, afegir 3 cullerades (48 grams) d’aquesta propagació a un esmorzar ric en carbohidrats va reduir la gana més que un esmorzar ric en carbohidrats ().

És més, els que menjaven mantega de cacauet tenien nivells de sucre a la sang més estables, que poden jugar un paper en la disminució de la gana ().

Aquesta mantega de fruits secs també conté altes quantitats de proteïnes i fibra, dos nutrients coneguts per afavorir la plenitud (11).

Curiosament, els estudis assenyalen que els cacauets sencers i altres fruits secs poden ser tan omplerts com la mantega de cacauet (,,).

Per tant, menjar diversos fruits secs i mantega de fruits secs pot proporcionar els majors beneficis.

La proteïna ajuda a preservar la massa muscular

La pèrdua de múscul i la pèrdua de pes sovint van de la mà.

No obstant això, la investigació demostra que menjar proteïnes adequades d'aliments com la mantega de cacauet us pot ajudar a preservar la massa muscular mentre feu la dieta (,,).

En un estudi, els homes amb excés de pes van seguir un pla de pèrdua de pes alt en proteïnes o en proteïnes normals. Tot i que ambdós grups van perdre quantitats similars de pes, els que van seguir el pla alt en proteïnes van perdre aproximadament un terç menys de múscul ().

La preservació muscular no només és important per mantenir la força, sinó que també ajuda a mantenir el metabolisme. En general, com més múscul tingueu, més calories cremeu al llarg del dia, fins i tot mentre descanseu ().

Pot ajudar-vos a mantenir el vostre pla de pèrdua de pes

Els plans de pèrdua de pes amb més èxit són els que podeu mantenir a llarg termini.

Ser flexible amb la vostra dieta és probablement un bon enfocament. Segons la investigació, els plans de pèrdua de pes individualitzats per incloure els aliments que gaudiu poden ser més fàcils de seguir amb el pas del temps ().

Curiosament, els estudis també demostren que els dietistes poden complir millor els plans de pèrdua de pes que permeten la fruita seca, inclosa la mantega de cacauet ().

En general, la mantega de cacauet pot valer la pena afegir-la a la dieta amb moderació, sobretot si és un dels vostres aliments preferits.

Els plans de pèrdua de pes que incloguin els vostres aliments preferits, com la mantega de cacauet, poden ser més fàcils de seguir a llarg termini.

Com afegir mantega de cacauet a la vostra dieta

La mantega de cacauet va bé amb gairebé qualsevol cosa.

Podeu estendre-la sobre pa torrat per prendre un aperitiu senzill o fer-lo servir com a bany per a rodanxes de poma i bastonets d’api.

Quan feu compres de queviures, busqueu productes sense sucre afegit i additius mínims. És millor una llista d’ingredients senzilla amb només cacauets i sal.

També podeu afegir aquesta untada a batuts de fruita, farina de civada, magdalenes i altres plats per obtenir un saborós impuls de greixos i proteïnes saludables.

Per evitar superar les necessitats diàries de calories, tingueu en compte les mides de les porcions. Per a la majoria de la gent, això significa mantenir-se amb 1–2 cullerades (16–32 grams) al dia. Visualment, 1 cullerada (16 grams) és aproximadament de la mida del polze, mentre que 2 (32 grams) són aproximadament la mida d’una pilota de golf.

Opteu per mantega de cacauet sense sucre afegit i que tingui una llista d’ingredients senzilla, com ara cacauets i sal.

La conclusió

Moltes persones que fan dietes eviten la mantega de cacauet perquè és rica en greixos i calories.

Tot i això, és poc probable que la ingesta moderada condueixi a un augment de pes.

De fet, aquesta propagació és molt nutritiva i pot afavorir la pèrdua de pes promovent la plenitud i preservant la massa muscular durant la dieta.

A més, les dietes flexibles que inclouen aliments saborosos, com la mantega de cacauet, poden ser més fàcils de seguir a llarg termini.