Dieta per al reumatisme

Content

• Què menjar en cas de reumatisme
• Què no menjar en cas de reumatisme
• Links útils:

A la dieta de reumatisme és important disminuir el consum de carn en general, ja que poden provocar l’acumulació d’àcid úric a la sang i això podria augmentar el dolor articular. És per això que a continuació hem detallat algunes pautes útils:

Què menjar en cas de reumatisme

En cas de reumatisme és aconsellable menjar aliments que proporcionin una dieta saludable, és a dir, completa, equilibrada i variada, però s’ha de preferir el consum d’aliments rics en:

• Omega 3 com els fruits secs, les llavors de lli i les llavors de chia perquè tenen propietats antiinflamatòries i
• Vitamines i minerals antioxidants que reforcen el vostre sistema immunitari vitamina A i seleni com les pastanagues, l’oli de fetge de bacallà i els fruits secs del Brasil.

A més, és molt important augmentar el consum d’aigua fins als 3 litres diaris i fer exercicis físics regularment sota la guia d’un educador físic o fisioterapeuta per evitar la progressió de la malaltia i reduir el risc de lesions.

Què no menjar en cas de reumatisme

En cas de reumatisme, no s’han de menjar aliments que augmentin l’àcid úric a la sang. Per tant, s’ha d’evitar:

• Salses, brous, sopes, extractes de carn;
• Carn, despulles, pollastre i altres carns d’animals joves com el cabrit, el garrí i la vedella;
• Mariscs, anxoves, sardines i altres peixos grassos;
• Espàrrecs, mongetes, llenties, coliflor, bolets i
• Begudes alcohòliques.

Aquests aliments s’han d’evitar, però no s’han d’excloure de la dieta, ja que també són una font important de vitamines com el ferro, que quan es consumeix de manera insuficient pot causar anèmia. Per aquest motiu, s’aconsella consumir carn aproximadament 2 o 3 vegades a la setmana i invertir en el consum d’aliments rics en ferro de planta, com ara melassa, panses i fulles de remolatxa.

El reumatisme correspon a un conjunt de malalties que causen dolor i inflamació a les articulacions, músculs i ossos com l’artritis i la gota, per exemple. Les persones que pateixen aquesta malaltia haurien de donar prioritat al consum de verdures i fruites, ja que aporten nutrients importants per a un bon manteniment de la salut.

Links útils:

• Reumatisme
• Fulles de col per al reumatisme
• Suc de síndria per a àcid úric