Com utilitzar el vinagre de sidra de poma per inflar

Content

• Visió general
• Li fa mal o ajuda?
• Incorporació de l’ACV a una dieta saludable
• És perillós consumir massa ACV?
• A emportar

Visió general

La inflor és una condició en què el ventre se sent estret o bufat com un globus. Algunes persones amb inflor experimenten distensió abdominal, que és quan el seu estómac sembla estar més fora del que és habitual. El Bloat també sol anar de la mà del gas.

Diversos problemes gastrointestinals diferents poden causar inflor. Una de les causes més freqüents de la inflor és el restrenyiment. Quan es fa una còpia de seguretat de les femtes als intestins, comença a fermentar, fent que s’alliberi gasos. Aquests gasos poden quedar atrapats a l'estómac i als intestins, provocant inflor.

Algunes persones són més sensibles al gas abdominal que d’altres. Les persones amb síndrome d'intestí irritable (SII) i estrès o ansietat són especialment sensibles a la inflor. Això vol dir que, encara que no tinguin quantitat de gasos més grans, és més probable que pateixin símptomes incòmodes de la distorsió abdominal i de la inflamació.

La gastroparesi és una altra afecció digestiva que pot provocar inflor. La gastroparesi és una malaltia que retarda el buidatge d’estómac. Quan l’estómac es buida més lentament del normal, pot provocar inflor, nàusees i restrenyiment.

No hi ha cura per inflar i generar gasos, però hi ha tractaments que poden ajudar a controlar els símptomes incòmodes.

Fa anys que la gent utilitza vinagre de sidra de poma (ACV) per tractar problemes digestius com el gas i la inflor. Tot i que encara no hi ha cap evidència científica que doni suport al seu ús, els informes anecdòtics suggereixen que l’ACV pot ser una opció eficaç de tractament natural.

Li fa mal o ajuda?

L'ACV es considera sovint com una cura que pot tractar tot, des de l'acne fins al càncer. Malauradament, moltes d’aquestes afirmacions són exagerades o fins i tot completament falses.

No hi ha proves científiques que suggereixin que l’ACV és un tractament eficaç per a la inflació o el gas. De fet, l’únic estudi clínic que s’ha fet mai sobre l’ACV i problemes digestius va trobar que l’ACV pot ser realment deteriorament buidatge gàstric.

El petit estudi, realitzat en persones amb gastroparesi, va comprovar que l’ACV alentia el buit gàstric, en lloc de accelerar.

Quan el buit gàstric s’alenteix, es necessita més temps els músculs a l’estómac i els intestins per empènyer la femta fora del cos. Com més temps romangui als intestins, més gas produeix. Per tant, ACV podria empitjorar els seus símptomes de gas i inflor.

Tanmateix, les persones que no tenen gastroparesi poden trobar que l’ACV ajuda a la digestió, com han afirmat molts.

Per exemple, si teniu un àcid estomac baix, per exemple, podeu patir inflor a causa de l’acumulació de bacteris a l’estómac. Això pot succeir quan els aliments no es descomponen. Com que l’ACV pot ajudar a augmentar l’àcid estomacal i també pot ser de naturalesa antimicrobiana, teòricament podria ajudar.

Incorporació de l’ACV a una dieta saludable

Hi ha moltes maneres d’incorporar l’ACV a una dieta saludable. Hi ha qui beu ACV recte, però d’altres prefereix barrejar-lo amb aigua o altres líquids.

Per obtenir els molts beneficis d’ACV, considereu prendre aproximadament una cullerada una o dues vegades al dia.

Quan compreu ACV, assegureu-vos d’obtenir una marca que contingui “la mare”. La mare és una capa composta per llevats i bacteris d’àcid acètic. Es forma de forma natural durant el procés de fermentació.

Aquesta capa està filtrada en vinagres tradicionals, però és alhora un prebiòtic (que promou el creixement de bacteris sans a l'intestí) i conté una colònia de bacteris beneficiosos.

Abans de beure vinagre cru i sense filtrar, agiteu-lo bé per dispersar la mare. Afegiu 1 a 2 cullerades a 1 tassa d’aigua.

A continuació, es mostren altres maneres d’afegir ACV al vostre dia:

1. Feu te ACV. Afegiu 1 cullerada d’ACV a 1 tassa d’aigua al vapor. Afegiu 1 culleradeta de suc de llimona per obtenir més beneficis digestius. Endolcir amb un raig de mel d'abella.
2. Afegiu ACV a un batut. Emmascara el gust amarg de l’ACV afegint-lo a un batut de fruites. Per afavorir la digestió sana, poseu 1 cullerada de VAC, 1/2 tassa de gerds, 1/3 tassa de trossos de poma i 1/2 de plàtan en una batedora amb gel.
3. Poseu ACV a una amanida. ACV fa un excel·lent apòsit d’amanides. Per a un amaniment ràpid i fàcil, barregeu una cullerada sencera d’ACV amb 1 cullerada d’oli d’oliva. Afegiu un rajolí de pebre mòlt.
4. Agafeu ACV durant el viatge. Proveu un vinagre de sidra orgànic de sidra de poma tirat de Vermont Village, que es pot comprar a Amazon. Aquest tret de recorregut conté la mare i s’aroma amb mel i cúrcuma.

És perillós consumir massa ACV?

El vinagre de sidra de poma generalment es considera segur. Tot i això, és important recordar que l’ACV és un àcid suau. Eviteu el contacte amb les dents i renteu-vos la boca després.

En un cas, l’exposició prolongada a una pastilla ACV va provocar cremades a l’esòfag. L’exposició tòpica prolongada ha cremat la pell.

A emportar

El vinagre de sidra de poma pot tenir molts beneficis per a la salut, però el seu ús contra la inflor encara espera investigacions per donar suport a aquesta pràctica antiga. Hi pot haver altres remeis naturals més eficaços per al gas i la inflor.

Si teniu problemes en curs amb inflor, parleu amb el vostre metge sobre això. De vegades, la inflor és causada per una malaltia greu. El vostre metge pot determinar un diagnòstic i tractament que us ajudin a trobar alleujament.