El que la gent no s'adona quan parla de pes i salut

Content

• Revisió de

Per si no us n'heu adonat, hi ha una conversa creixent sobre si podeu estar o no "gros però en forma", gràcies en part al moviment positiu del cos. I, tot i que sovint la gent suposa que el sobrepès és automàticament perjudicial per a la vostra salut, la investigació demostra que el problema és més complicat que això. (Més informació aquí: Què és un pes saludable de totes maneres?)

En primer lloc, tot i que ser obes pot augmentar el risc de patir problemes de salut com ara malalties del cor, osteoartritis i càncer, les dades també suggereixen que no tot les persones amb sobrepès tenen el mateix nivell de risc per a la salut. Un estudi de l'European Heart Journal va demostrar que aquells que eren obesos però tenien una pressió arterial, sucre en sang i colesterol normals no tenien un risc més gran de morir per càncer o malalties cardíaques que els que tenien un IMC "normal". Més recentment, un estudi a la Revista de l'Associació Mèdica Americana va trobar que l'IMC més saludable és en realitat "sobrepès". Guanys per a la comunitat body-pos.

Però la nova investigació que encara no s'ha publicat de la Universitat de Birmingham al Regne Unit podria posar en dubte "grossa però en forma", segons la BBC. Aquells que són obesos però són metabòlicament sans (és a dir, la pressió arterial, el sucre en la sang, el colesterol i els nivells de triglicèrids es troben dins del rang normal) encara tenen un major risc de patir malalties del cor, accidents cerebrovasculars i insuficiència cardíaca, segons van dir els investigadors Congrés sobre l'obesitat.

La investigació a gran escala va incloure més de 3,5 milions de persones i actualment està en procés de revisió per a la publicació de revistes, cosa que significa que encara no està totalment controlada. Dit això, les troballes són significatives si es comproven. Els resultats podrien significar que els metges recomanarien que les persones obeses perdin pes, independentment de si mostren altres factors de risc o semblen estar en forma, explica Rishi Caleyachetty, Ph.D., investigador principal del projecte.

Tot i això, no necessàriament descarta totes les altres investigacions "greixos però en forma". "Hi ha una gran diferència entre tenir sobrepès i tenir obesitat", diu Jennifer Haythe, M.D., professora assistent a la Universitat de Columbia. Tècnicament, tenir sobrepès significa que tens un IMC entre 25 i 29,9, i ser obes significa que tens un IMC de 30 o més. "No m'estranya que les dades d'aquesta nova investigació demostrin que les persones que entren en la categoria d'obesos tenen un major risc de patir malalties cardiovasculars durant tota la vida", assenyala el doctor Haythe, que sempre recomana que els pacients amb IMC en el rang d'obès perdin pes per motius de salut. D’altra banda, diu que els riscos per a la salut associats a ser només un poc El sobrepès no és tan greu. (Per què val la pena, alguns atletes seriosos cauen en la categoria de sobrepès o fins i tot obesos en funció del seu IMC, cosa que demostra que no hauríeu d'anar per això sol).

En última instància, els metges segueixen estripats pel tema. Tot i que creu que és més segur per als pacients situar-se en l’anomenat pes “normal”, la doctora Haythe diu que les persones poden tenir sobrepès i estar en forma. "Podeu tenir sobrepès, córrer una marató i estar en bona forma des del punt de vista cardiovascular".

I no és com si les persones amb pes "saludable" no patissin mai malalties del cor. "Hi ha hagut moltes vegades que he diagnosticat i tractat malalties cardíaques greus en algú que corre molt, no té sobrepès, és relativament jove i només té alguns factors de risc", diu Hanna K. Gaggin, MD, MPH, un cardiòleg de l’Hospital General de Massachusetts.

Això no vol dir que mantenir un pes saludable sigui una pèrdua de temps. El doctor Gaggin explica que, tot i que el risc de malalties del cor solia examinar-se de manera poblacional (com ara, basant-se en el risc que algú pugui patir malalties del cor en el fet que altres del mateix pes pateixen malalties del cor), l'enfocament actual s'està tornant molt més personal i individualitzat. N’hi ha molts factors que es combinen per determinar el risc de malaltia cardíaca de cada individu, com ara la dieta, el nivell de forma física, el colesterol, la pressió arterial, l'edat, el gènere, la raça i els antecedents familiars. "Cal tenir en compte tots els detalls d'una persona", afegeix.

"Donada l'opció, no crec que tenir sobrepès sigui una cosa sana", diu. "Però quan compares algú que té sobrepès i saludable, que fa exercici i menja bé, amb algú que no té sobrepès però no fa aquestes coses, llavors la persona més sana és la que té hàbits més saludables". La situació ideal, assenyala, seria tenir un pes saludable i exercici i menja bé, però la realitat i l’ideal no sempre coincideixen.

Així, al final, sembla una mica prematur anomenar "gros però en forma" un mite. Al cap i a la fi, el risc de malaltia cardíaca es basa en una sèrie de factors, no només en el nombre que es veu a l’escala. Parar atenció als teus hàbits de nutrició i exercici té beneficis (físics i mentals!) independentment del teu pes.

Revisió de