Aliments poc saludables: els estadis fracassen les inspeccions de seguretat alimentària

Content

Tots sabem que els estadis esportius poden ser un punt calent per a menjar atemoridament poc saludables (un ordre de nachos grans amb formatge us proporciona més de 1.100 calories i 59 grams de greix i els glànduls de gelat d’aspecte innocent contenen 880 calories i 42 grams de greix) però és el que no sabem que podria ser la part veritablement espantosa. ESPN acaba de realitzar un estudi sobre les violacions del codi sanitari en llocs esportius (vegeu com es van acumular els vostres llocs esportius preferits. Consulteu els resultats a ESPN.com) a tot el país, inclosos els que allotgen la MLB, la NBA, la NHL i la NFL, que van trobar un terç de tots els espais esportius infringeixen els requisits de salut i serveixen menjar insalubre i poc saludable.
Entre les infraccions trobades durant les inspeccions de seguretat alimentària (Sun Life Stadium, on hi juguen els Miami Dolphins i Florida Marlins), es van trobar entorns alimentaris poc saludables causats per cuines mal equipades i la presència de rosegadors i insectes. un estand on no s’estava netejant l’equip). Les temperatures inadequades dels aliments, que permeten que els bacteris perillosos prosperin, la contaminació creuada entre aliments cuinats i crus, i la manca d'higiene dels empleats (inclòs el rentat de mans!) també van contribuir a la prevalença de condicions alimentàries poc saludables.
Què fer? Utilitzeu aquest consell per evitar del tot menjars espantosos.
Eviteu els aliments poc saludables ... portant els vostres.
Sempre que sigui possible, emporteu aperitius saludables per portar amb vosaltres. No només sap com i on es va preparar el menjar, sinó que també estalviarà una petita fortuna. Proveu-ho:
•Omplint aperitius. Saludable, saborós, portàtil i farcit. Gaudeix-ne!
•Top 30 aperitius baixos en calories. Provat i provat al gust. Només els millors van superar la nostra prova.
Eviteu els aliments poc saludables ... fent cua.
Organitzeu el portell posterior amb els amics abans del partit. En cuinar el vostre propi menjar al joc, encara podreu gaudir dels vostres aliments favorits de l’estadi i no sentireu la necessitat de gaudir-vos un cop a dins. Només assegureu-vos que la vostra pròpia porta del darrere passarà les inspeccions de seguretat alimentària! Proveu aquests excel·lents aliments de la porta posterior:
•6 noves receptes d'hamburgueses. Sana i enganyosament saborosa.
•Aliments de festa ràpids i fàcils. Un dels favorits que agrada a la gent es va fer saludable.
•El Xip Superior. Xips amb beneficis per a la salut? Comproba-ho tu mateix.
•Dip d’espinacs. Un bany saludable? Aquesta recepta ho fa possible.
Eviteu els aliments no saludables fent una comanda intel·ligent.
Els aliments envasats són el camí a seguir. Eviteu qualsevol cosa que hagi de ser cuinada o manipulada directament pels empleats de l'estadi. Uns quants per provar:
•Cracker Jack (1/2 tassa: 120 calories, 2 g de greix). Assegureu-vos de compartir: cada paquet conté 3 racions de 1/2.
•Sandwich de gelat (1 sandvitx de 3,5 oz: 160 calories, 5 g de greix). Els sandvitxos de gelat embolicats individualment tenen porcions controlades i una aposta segura.
•Cacauets a la closca (1/2 tassa: 160 calories, 12 g de greix). Les closques creen una barrera contra els contaminants externs, fent que els cacauets siguin un aperitiu naturalment segur.
•Aigua embotellada o suc.Quan es tracta d’hidratació, compreu embotellat. Les màquines de gel i les culleres, o la manca d’elles (les vostres mans no compten, Phoenix Coyotes!), Estaven plagades de floridura i bacteris als estadis de tot el país.
Històries relacionades:
•3 maneres de cuinar qualsevol cosa millor
•Menja tot el dia sense exagerar
•Posa a prova el teu coeficient intel·lectual de calories