La veritat definitiva sobre els avantatges per a la salut del vi negre
Content
Alceu la mà si heu justificat un fort abocament de merlot un dilluns a la nit amb les paraules: "Però el vi negre és bo per a vosaltres!" Sincerament, igual.
Independentment de si sou un vi total que conegui la diferència entre les notes de fons de cabernet i pinot noir o simplement gaudiu d'abocar-vos una copa després d'un llarg dia, probablement podreu donar fe de com de bo és realment una bona copa de vi. (No és d'estranyar que els antics grecs solien excedir-se de les coses bones, i els millennials segueixen el mateix, aparentment).
I probablement us heu dit que triar el vi negre per sobre del blanc és prendre la beguda "carretera" en nom de la vostra salut, però el vi negre és bo per a vosaltres, de debò? Bé, una mica, però no és tan senzill. Seguiu llegint per no endevinar mai més un got de vi negre.
Els avantatges del vi negre
1. Redueix el risc de patir malalties. El vi negre conté resveratrol, que és bàsicament l'elixir màgic que aporta els seus beneficis al vi negre. S'ha relacionat amb un menor risc de malalties del cor, accidents cerebrovasculars i demència.
2. És bo per a la pell. El reservatrol també pot frenar el creixement de bacteris que causen acne i també pot donar-li una pell brillant. (Hola, nit de noies i acomiadaments!)
3. T'ajuda a relaxar-te. Reservatrol també estimula l'alliberament de la proteïna de resposta a l'estrès PARP-1, que activa els gens responsables de reparar l'ADN i promoure la longevitat. (Si preferiu les coses verdes, tingueu en compte aquest vi negre elaborat amb THC.)
4. Enforteix els blancs nacrats. Tot i que una copa de vi negre pot convertir temporalment les dents (i la llengua i els llavis) una mica de color violeta, en realitat té alguns beneficis per a la boca. El vi negre conté polifenols, que els estudis demostren que ajuden a evitar que els bacteris nocius s'adhereixin a les dents.
5. Pot ajudar a la digestió. Tots aquests polifenols són en realitat força difícils de digerir. Sembla una cosa dolenta, però un estudi espanyol va trobar que realment alimenten els bons bacteris de l’intestí.
6. Pot millorar la vostra fertilitat. Un estudi de la Universitat de Washington a St. Louis va trobar que beure vi negre pot augmentar la seva fertilitat perquè s’ha relacionat amb un major nombre d’ous a la reserva ovàrica.
7.Podria ajudar-te a perdre pes. Només cal escoltar els resultats positius d'aquests estudis: un de la Universitat Estatal de Washington mostra que el resveratrol ajuda a transformar el "greix blanc" en "greix beix", aquest últim és més fàcil de cremar. Una altra de la Universitat de Harvard va examinar 20.000 dones al llarg de 13 anys i va comprovar que les persones que bevien dues copes de vi diàriament tenien un 70% de probabilitats de tenir sobrepès. A més, altres investigacions van trobar que el resveratrol també ajuda a suprimir la gana. Bam. (Continueu llegint: El vi negre us ajuda a perdre pes?)
8. Fins i tot pot augmentar el rendiment de l'entrenament. Digues què ?! Realment, dos estudis han demostrat que el resveratrol pot imitar l'exercici al cos i augmentar el rendiment de l'entrenament (vegeu, us va dir que era màgia). No obstant això, els estudis es van fer en rates, no en humans, i demostren que es necessita molt més resveratrol del que trobareu en una copa de vi per obtenir els beneficis. En un got de vi negre, només hi ha entre 0,29 i 1,89 mil·ligrams per 5 unces de fluid (una porció), diu Lauren Schmitt, dietista registrada, entrenadora personal certificada i propietària de Healthy Eating and Training Inc. Això suposa molt menys de 146 + mil·ligrams utilitzats en l'estudi. El que vol dir, sí, hauríeu d'estar força aixafat amb syrah abans de veure cap millora de rendiment (i la vostra intoxicació i la ressaca posterior probablement ho negarien tot això de totes maneres).
La captura: el vi negre és bo per a tu, de debò?
Per obtenir alguns dels beneficis del vi negre, cal beure molt, i el consum excessiu d'alcohol comporta un munt d'inconvenients, com ara un augment del risc de càncer de mama, greus repercussions per a la salut del cervell i una menor possibilitat d'aixafar. els vostres objectius de pèrdua de pes i de forma física. Per no parlar, el trastorn per consum d'alcohol (també conegut com alcoholisme) està augmentant entre les dones joves, i el nombre d'adults joves que moren per malaltia hepàtica i cirrosi provocada per l'alcohol ha augmentat a un ritme alarmant.
Per tant, sí, el vi negre té alguns beneficis i gaudir-ne aquí i allà pot ser saludable en nom de #equilibri, però el millor és limitar-se a una copa de vi negre al dia (tot i que és temptador baixar la meitat de l'ampolla). ). A més, el vi també està carregat de sucre (it és fet de raïm). Podeu triar vins secs en comptes de dolços per ajudar a reduir una mica els dolços, però el control de les porcions és el vostre major aliat.
Aaannddd, si això no us va matar: malauradament, algunes investigacions sobre els beneficis per a la salut del vi negre han estat en procés de fabricació, mentre que un altre estudi va trobar que la quantitat més segura d'alcohol que es pot consumir no és cap. Suspirar.
A més de beure amb moderació, és important tenir en compte els vostres hàbits de beure vi: aquí teniu 5 errors comuns del vi negre que podríeu estar fent que podrien convertir aquest elixir de la vida en una cosa no tan saludable. A més, tingueu en compte els avantatges de renunciar completament a l'alcohol (o almenys durant una estona, a la Dry January) per entendre millor com feu servir l'alcohol en situacions socials, per fer front a les emocions i per veure com la vostra vida podria ser millor. sense ell, encara que una mica de vi negre sigui bo per a tu.