Nou estudi: la dieta mediterrània redueix el risc de malaltia cardíaca, a més de 3 receptes saludables per al cor

Content

• Revisió de

Ara hi ha encara més raons per provar la dieta mediterrània. Un nou estudi grec suggereix que la dieta mediterrània ajuda a millorar diversos factors de risc relacionats amb la diabetis, l’obesitat i les malalties del cor. El nou estudi, publicat dilluns pel Journal of the American College of Cardiology, va trobar que la dieta mediterrània pot proporcionar efectes beneficiosos contra cinc components d’una afecció prediabètica anomenada síndrome metabòlica; de fet, la dieta és tan eficaç que era associat amb una reducció del 31 per cent del risc de desenvolupar la síndrome.

Si actualment no seguiu una dieta mediterrània, Amy Hendel, entrenadora de salut i autora de 4 hàbits de famílies saludables, us proposa el següent per començar:

• Empleneu fruits secs amb àcids grassos saludables per al cor. Un grapat petit és una gran mida d'aperitiu o espolvoreu-los sobre una amanida

•Anar grec i incloure un iogurt gruixut i cremós baix en greix o sense greixos al vostre menú diari. Llenceu algunes baies per sobre per prendre un aperitiu més important

•Ves a pescar i tria peixos grassos amb baix contingut en mercuri com el salmó i les sardines. Substituir un menjar de carn per peix reduirà dràsticament els greixos saturats que obstrueixen el cor de la vostra dieta.

També podeu provar aquestes receptes saludables de dieta mediterrània de Shape.com.

Amanida de dieta mediterrània contundent amb pollastre balsàmic

Proveu aquesta deliciosa amanida mediterrània per donar una mica de salut al vostre cor

Serveis: 4

Temps de preparació: 20 minuts de temps total

Temps de cocció: 20 minuts de temps total

Obteniu la recepta

Amanida de mongeta blanca mediterrània

Protegiu el cor amb aquest plat secundari ric en àcids grassos omega-3

Serveix: 10

Temps de preparació: 5 minuts de temps total

Temps de cocció: 5 minuts de temps total

Obteniu la recepta

Gambes d'herbes mediterrànies amb Penne

Aquest menjar de pasta d’un plat està condimentat a la perfecció

Serveix: 6

Temps de preparació: 10 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Obteniu la recepta

Revisió de