Begui una tassa de te Matcha cada matí per augmentar l'energia i concentrar-se
Content
Preneu matcha diàriament pot tenir un impacte positiu en els vostres nivells d’energia i salut general.
A diferència del cafè, el matcha proporciona una recollida menys molesta. Això es deu a l’alta concentració de flavonoides i L-teanina de matcha, que augmenta la banda de freqüència alfa del cervell i produeix efectes relaxants augmentant els nivells de serotonina, GABA i dopamina.
La investigació suggereix que la L-teanina és especialment útil per a alts nivells d’estrès i ansietat, augmentant la relaxació sense causar somnolència. Aquests efectes fins i tot s’han trobat a dosis administrades en una tassa de te.
A més, la L-teanina fa coses increïbles quan es combina amb cafeïna, a la matcha: l'aminoàcid pot ajudar a millorar la funció cognitiva i augmentar el focus i l'alerta. Així que beure matcha és fantàstic abans d’un dia de treball trepidant o quan s’aconsegueix una prova.
Beneficis del Matcha
- efectes positius sobre l'estat d'ànim
- afavoreix la relaxació
- proporciona energia sostinguda
- pot ajudar a mantenir un pes saludable
El matcha és ric en catequines antioxidants, un compost vegetal que es troba al te. De fet, el matcha té una de les quantitats més altes d’antioxidants entre els superaliments segons la prova ORAC (Capacitat d’absorció radical d’oxigen).
Això fa que el matcha sigui excel·lent en la lluita contra els radicals lliures,, i.
Intenta-ho: Podeu gaudir del te matcha calent o gelat i personalitzar-lo segons els vostres gustos endolcint lleugerament amb xarop d’auró o mel, afegint fruita o barrejant-lo amb un batut.
Recepta del te Matcha
Ingredients
- 1 culleradeta. pols de matcha
- 6 oz. aigua calenta
- llet escollida, opcional
- 1 culleradeta. agave, xarop d’auró o mel, opcional
Direccions
- Barregeu 1 unça d’aigua calenta amb el matcha per formar una pasta espessa. Amb una batedora de bambú, bateu el matcha amb un patró en zig-zag fins que quedi espumós.
- Afegiu més aigua al matcha mentre bateu enèrgicament per evitar grumolls.
- Afegiu llet tèbia al cafè amb llet o endolciu-lo amb l’edulcorant que vulgueu.
Dosi: Consumeix 1 culleradeta de te i notaràs els efectes en 30 minuts, que duren unes hores.
Possibles efectes secundaris del matcha Sembla que Matcha no causa efectes secundaris significatius quan es consumeix amb moderació, però les dosis elevades que proporcionen grans quantitats de cafeïna poden causar mals de cap, diarrea, insomni i irritabilitat. Les dones embarassades han de tenir precaució.
Consulteu sempre amb el vostre metge abans d’afegir res a la vostra rutina diària per esbrinar què és millor per a vosaltres i per a la vostra salut individual. Tot i que el te matcha és generalment segur per consumir, beure massa en un dia pot ser perjudicial.
Tiffany La Forge és una xef professional, desenvolupadora de receptes i escriptora de menjar que dirigeix el bloc Parsnips and Pastries. El seu bloc se centra en menjar real per a una vida equilibrada, receptes de temporada i consells de salut accessibles. Quan no és a la cuina, a Tiffany li agrada fer ioga, fer senderisme, viatjar, fer jardineria orgànica i sortir amb el seu corgi, Cocoa. Visiteu-la al seu bloc o a Instagram.
Us Recomanem
Test d’hemoglobina A1C (HbA1c)
