Llet en pols: és dolenta o engreixa?
![Learn English with Bible -Exodus 9-10-11-12- Learn English through the history of the Holy Bible.](https://i.ytimg.com/vi/069B7Hp02SY/hqdefault.jpg)
Content
En general, la llet en pols té la mateixa composició que la llet equivalent, que pot ser desnatada, semidesnatada o sencera, però de la qual s’ha eliminat l’aigua per un procés industrial.
La llet en pols té una major durabilitat que la llet líquida i pot durar un mes fins i tot després d’obrir-la, mentre que el líquid dura uns 3 dies i, tot i així, s’ha de conservar a la nevera.
No hi ha grans diferències entre la llet líquida i la llet en pols, ja que la seva composició és molt similar, excepte la presència d’aigua, tot i que en el processament de la llet en pols es poden perdre o alterar algunes substàncies.
La llet en pols, a més de diluir-se amb aigua per consumir-la com la llet líquida, també s’utilitza molt per fer postres. Conegueu els beneficis de la llet.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/leite-em-p-faz-mal-ou-engorda.webp)
La llet en pols engreixa?
La llet en pols, si es prepara adequadament, engreixa igual que la llet líquida corresponent, és a dir, si es tracta de llet semidesnatada en pols, la ingesta de calories serà similar a una altra llet semidesnatada líquida, si és una llet sencera en pols. , la quantitat de calories ingerides ja serà equivalent a tota una llet líquida.
No obstant això, si la persona fa una dilució incorrecta i posa una quantitat més gran de llet en pols al got d’aigua, pot estar consumint més calories i, en conseqüència, augmentant de pes amb més facilitat.
A més, també hi ha compostos lactis que són diferents de la llet en pols perquè tenen altres ingredients associats com, per exemple, sucre, olis i minerals i vitamines.
La llet en pols és dolenta?
Durant el processament de la llet líquida en pols, el colesterol present a la llet es pot oxidar, convertint-se en un colesterol més perillós i amb una major tendència a formar plaques d’aterosclerosi, sent un factor de risc per al desenvolupament de malalties cardiovasculars.
Per tant, el millor és optar per la llet desnatada, perquè hi haurà menys colesterol a la composició. A més, la llet en pols pot tenir més additius, de manera que es pot conservar durant més temps i, de manera que, després de diluir-la en aigua, tingui l’aspecte d’una llet convencional.