Què és la fam i què pot passar
Content
La fam és la manca total de consum d’aliments i es tracta d’una situació greu que porta ràpidament el cos a consumir els seus dipòsits d’energia i nutrients per mantenir els òrgans en funcionament.
Si la negativa a menjar dura molts dies, hi ha una gran pèrdua de massa muscular i l’individu pot morir a les 4 a 7 setmanes de l’absència total d’aliments.
Símptomes de fam
La manca total d’aliments provoca símptomes que apareixen gradualment i que empitjoren al llarg dels dies, sent els principals:
- Reducció del ventre, la principal regió del cos que emmagatzema greixos;
- Pell freda, seca, pàl·lida, prima i inelàstica;
- Reducció muscular i aspecte envellit;
- Ossos que sobresurten per primesa;
- Pèl sec i trencadís que cau fàcilment;
Un adult pot perdre fins a la meitat del seu pes abans de morir de fam, mentre que els nens poden arribar a ser més prims.
Causes de la fam
La inanició pot ser causada per la negativa a menjar o per la manca total d’aliments, a més de problemes de salut com l’anorèxia nerviosa, càncer a l’intestí que impedeix l’alimentació, altres tipus de càncer en una fase avançada, fent que el pacient no mengi més , o en casos d’ictus o coma.
La fam es produeix fins i tot quan encara es consumeix aigua, però es fa encara més greu quan l’individu tampoc no pot mantenir una bona hidratació. Vegeu quanta aigua heu de beure cada dia.
Com tractar
El tractament de la fam es fa amb la represa progressiva dels aliments, perquè després de llargs períodes sense menjar, l’intestí s’atrofia i el cos pot no tolerar grans volums de nutrients, empitjorant el seu estat de salut.
Per tant, s’hauria de començar a alimentar petits volums de líquids com sucs, tes amb sucre i brous prims. Al cap de 2 a 3 dies, si l'individu tolera bé els líquids, es pot canviar a una dieta pastosa, feta a partir de sopes, purés, carns magres cuites i fruites rapades. A mesura que el cos torna a funcionar millor, la dieta també evoluciona fins a tornar al consum normal d’aliments.
En alguns casos, pot ser necessari utilitzar un tub nasogàstric per afavorir l’aportació de nutrients o, en casos més greus, es pot oferir una alimentació parenteral, que es fa a través d’un sèrum nutritiu col·locat directament a la vena.
Diferència de fam i desnutrició
Tot i que la fam és una absència total de consum d'aliments, la desnutrició es produeix quan encara hi ha consum d'aliments, però això és insuficient per mantenir el pes del cos i el seu bon funcionament.
A més, la fam provoca la mort en poques setmanes, mentre que la desnutrició no sempre provoca la mort, essent més freqüents seqüeles com ara estatura curta, ossos febles, dèficit d’aprenentatge i baixa immunitat. Vegeu més sobre els riscos de desnutrició.