10 Sorprenents beneficis del meló de mel
Content
- 1. Ric en nutrients
- 2. Pot ajudar a reduir la pressió arterial
- 3. Conté nutrients Nutricionals per a la salut òssia
- 4. Pot millorar el control del sucre en sang
- 5. Ric en electròlits i aigua
- 6. Pot donar suport a una pell sana
- 7. Pot augmentar el sistema immunitari
- 8. Pot afavorir una digestió adequada
- 9. Pot donar suport a la visió i la salut ocular
- 10. Fàcil d'afegir a la vostra dieta
- El resultat final
El meló de mel, o meló de mel, és un fruit que pertany a l’espècie de meló cucumis melo (muskmelon).
La carn dolça del melat és típicament de color verd clar, mentre que la seva pell té un to blanc-groc. La seva mida i forma són similars a les del seu parent, el meló.
El meló de meló està disponible a tot el món i es pot menjar per si mateix o utilitzar-lo en postres, amanides, aperitius i sopes.
Tot i que el seu major atractiu pot ser el seu sabor, la melada també és nutritiva i pot proporcionar diversos beneficis.
Aquí hi ha 10 sorprenents beneficis del meló melat.
1. Ric en nutrients
El perfil nutritiu divers de la melada és sens dubte el seu actiu més valuós.
De fet, els diversos nutrients i compostos vegetals poden ser els responsables dels seus nombrosos beneficis potencials per a la salut.
Una porció d’1 tassa (177 grams) de meló melada proporciona (1):
- Calories: 64
- Carbohidrats: 16 grams
- Fibra: 1,4 grams
- Proteïna: 1 gram
- Greixos: 0 grams
- Vitamina C: 53% de la ingesta diària de referència (IDR)
- Vitamina B6: 8% de la R + D + I
- Folat: 8% de la R + D + I
- Vitamina K: 6% de la R + D + I
- Potassi: 12% de l’R + D + I
- Magnesi: 4% de la R + D + I
A més, les fruites i llavors de melada també contenen compostos amb una gran capacitat antioxidant, inclosos el betacarotè (pro-vitamina A), el fitoè, la quercetina i l’àcid cafeic ().
Resum El meló conté una gran varietat de nutrients i compostos vegetals que poden ser responsables dels seus nombrosos beneficis potencials per a la salut.2. Pot ajudar a reduir la pressió arterial
En general, una dieta rica en fruites i verdures s’associa amb un risc reduït de pressió arterial alta i malalties del cor ().
Més concretament, està ben establert que una dieta baixa en sodi i una ingesta adequada de potassi poden influir positivament en la regulació de la pressió arterial ().
Com que el meló és una fruita rica en sodi i potassi, pot ajudar-vos a mantenir nivells de pressió arterial saludables.
Si voleu augmentar la ingesta de potassi, proveu d’afegir melada a la vostra dieta. És una bona font de potassi, amb una porció d’1 tassa (177 grams) que proporciona un 12% de l’R + D (1).
Resum El meló de mel pot ajudar a reduir la pressió arterial a causa del seu alt contingut en potassi i baix contingut de sodi.3. Conté nutrients Nutricionals per a la salut òssia
El meló de mel conté diversos nutrients que són vitals per reparar i mantenir ossos forts, inclosos el folat, la vitamina K i el magnesi.
En particular, el meló és una bona font de folat, amb 1 tassa (177 grams) que proporciona el 8% de l’R + D + I (1).
El folat és essencial per a la degradació de l’homocisteïna, nivells elevats dels quals s’han relacionat amb la reducció de la densitat mineral òssia al llarg del temps ().
Tot i que es necessiten més investigacions per extreure conclusions definitives sobre la relació entre el folat i la salut òssia, menjar aliments que continguin folat, com ara melat, pot promoure ossos sans assegurant que els nivells d’homocisteïna es mantinguin dins del rang normal (
La vitamina K participa en la producció d’una proteïna estructural important en l’os coneguda com a osteocalcina. Per tant, la ingesta adequada de vitamina K és fonamental per a la salut dels ossos. Una porció de melat proporciona un 6% de l’R + D + i d’aquesta vitamina (1,,).
A més, podeu satisfer aproximadament el 4% de les vostres necessitats diàries de magnesi amb una porció de melada.
Les cèl·lules responsables de construir i descompondre el teixit ossi requereixen que el magnesi funcioni correctament. Per tant, el magnesi és un altre nutrient vital per a la salut òssia (1,).
La melada també conté petites quantitats d'altres nutrients que suporten els ossos, inclosos el calci, el fòsfor i el zinc (1).
Tot i que aquests nutrients no estan molt concentrats en melada, afegir la fruita a la dieta encara pot afavorir la salut dels ossos quan es combina amb una dieta equilibrada que inclou una varietat d’altres aliments densos en nutrients.
Resum La melada conté múltiples nutrients que són vitals per a la salut òssia, inclosos el folat, la vitamina K i el magnesi.4. Pot millorar el control del sucre en sang
Algunes investigacions indiquen que menjar fruites, com ara meló de mel, pot afavorir nivells saludables de sucre a la sang.
Un estudi recent de set anys realitzat en mig milió de persones va trobar que aquells que consumien fruita fresca diàriament tenien un 12% menys de probabilitats de desenvolupar diabetis, en comparació amb els que rarament menjaven fruita ().
En aquells participants que ja tenien diabetis al començament de l’estudi, menjar fruita almenys tres vegades a la setmana comportava un 13-28% menor risc de patir complicacions de salut relacionades amb la diabetis, a més d’un 17% menor de mort prematura ( ).
Tot i que el meló conté carbohidrats que poden elevar el sucre en la sang temporalment, també proporciona fibra i altres nutrients que poden ajudar a millorar el control del sucre en la sang al llarg del temps.
Resum Menjar regularment fruita, com el meló de mel, s’associa amb un menor risc de diabetis i complicacions sanitàries relacionades. Això es deu probablement a la fibra i altres nutrients que afavoreixen la salut que es troben a la fruita.5. Ric en electròlits i aigua
Quan penses en la hidratació, el primer que probablement et ve al cap és l’aigua. No obstant això, per hidratar-se de manera eficaç i adequada, el seu cos necessita més que això, també necessita electròlits ().
El meló té aproximadament un 90% d’aigua i conté electròlits, com potassi, magnesi, sodi i calci (1).
Aquesta combinació d’aigua i nutrients fa que la melada sigui ideal per hidratar-se després d’un entrenament, durant la malaltia o si només intenta mantenir-se hidratat durant tot el dia.
Resum El meló de mel es compon principalment d’aigua, però també conté electròlits que us poden hidratar de manera més eficaç que només l’aigua sola.6. Pot donar suport a una pell sana
Menjar meló pot afavorir la pell sana pel seu alt contingut en vitamina C.
És imprescindible una ingesta adequada de vitamina C per a la producció adequada de col·lagen, una proteïna estructural important que és vital per reparar i mantenir el teixit de la pell ().
A més, com que la vitamina C és un poderós antioxidant, algunes investigacions indiquen que pot protegir la pell contra els danys causats pel sol ().
El meló de mel és una excel·lent font de vitamina C: una sola tassa (177 grams) aporta el 53% de l’R + D (1).
Tot i que podeu obtenir vitamina C a partir d’aliments variats, menjar melada és una manera senzilla de satisfer ràpidament les vostres necessitats diàries, promovent una pell sana durant el procés.
Resum El meló de mel és ric en vitamina C, un nutrient que afavoreix la producció de col·lagen i pot protegir la pell dels danys causats pel sol.7. Pot augmentar el sistema immunitari
La vitamina C és, sens dubte, més coneguda pel seu paper en el suport a la funció immunològica, i el meló de mel és carregat amb ella.
El sistema immunitari humà és complex i requereix una àmplia gamma de nutrients per funcionar correctament: la vitamina C és un component crític ().
De fet, la investigació suggereix que una ingesta adequada de vitamina C en la dieta pot prevenir i tractar diverses infeccions respiratòries i sistèmiques, com la pneumònia i el refredat comú ().
Una porció d’1 tassa (177 grams) de melada proporciona més de la meitat de l’R + D + I de vitamina C, cosa que el converteix en un excel·lent aliment per afegir a la dieta mentre es prepara per a la temporada de fred d’aquest any (1).
Resum El meló Honeydew conté alts nivells de vitamina C, un nutrient que admet la funció immune adequada.8. Pot afavorir una digestió adequada
El meló Honeydew conté fibra, un nutrient molt conegut per millorar la salut digestiva ().
La ingesta adequada de fibra dietètica alenteix la resposta al sucre en la sang i afavoreix la regularitat intestinal i el creixement de bacteris intestinals sans (,).
Una sola tassa (177 grams) proporciona aproximadament 1,5 grams o aproximadament el 5% de l’R + D + I de fibra. Tot i que moltes altres fruites contenen més fibra per porció, la melada pot contribuir a la ingesta diària de fibra (1).
De fet, per a algunes persones amb certs trastorns digestius o aquelles que introdueixen o reintrodueixen fibra en la seva dieta, es pot tolerar millor una fruita amb menys fibra com la melada que altres aliments rics en fibra.
Resum El meló Honeydew conté fibra, un nutrient conegut per donar suport a una digestió saludable. A causa del seu contingut moderat en fibra, pot ser millor tolerat que els aliments rics en fibra per persones amb certs trastorns digestius o aquells que introdueixen fibra a la seva dieta.9. Pot donar suport a la visió i la salut ocular
El meló conté dos potents antioxidants: la luteïna i la zeaxantina ().
Aquests compostos carotenoides són ben coneguts per donar suport a la salut ocular i prevenir el desenvolupament de pèrdues de visió relacionades amb l'edat ().
La investigació indica que menjar regularment aliments que contenen aquests antioxidants, com el meló de mel, poden afavorir el bon funcionament dels ulls al llarg de la vostra vida (,).
Resum El meló Honeydew conté luteïna i zeaxantina, dos antioxidants que se sap que donen suport a la vista i la salut.10. Fàcil d'afegir a la vostra dieta
No podria ser més fàcil afegir meló a la dieta.
Està àmpliament disponible i el seu preu és comparable al d’altres melons populars com el meló o la síndria.
Per fer que aquest esforç dietètic valgui la pena, trieu un meló madur. Els melons melats fora de temporada o no madurs no tenen sabor i deixen molt a desitjar.
Un bon punt de venda de la fruita és que es pot gaudir fàcilment per si mateixa: una llesca de meló fresc i madur en un dia càlid és difícil de superar.
Tot i això, si busqueu una mica més creatiu, hi ha moltes altres maneres de gaudir d’aquesta fruita.
El meló melada es pot afegir a una gran varietat de plats, inclosos:
- Amanides: Talleu una mica de melada en trossos de mida de mossegada i afegiu-la a la vostra amanida preferida.
- Postres: Purifiqueu el meló i feu-lo servir com a base per a paletes o gelats.
- Esmorzar: Serviu meló a rodanxes al costat de formatge cottage o barregeu-lo en un batut.
- Sopes: Serviu melada com a base d’una sopa freda amb pebrots, menta i cogombre.
- Aperitius: Emboliqueu rodanxes de meló amb embotits o afegiu-los a una salsa picant.
El resultat final
El meló melat és una fruita dolça que es pot trobar a tot el món. La seva carn és de color verd clar, mentre que la seva escorça és típicament blanca o groga.
La melada està plena de vitamines, minerals i altres compostos vegetals que promouen la salut. Menjar aquest tipus de meló pot tenir diversos beneficis per a la salut, principalment pel seu ric contingut de nutrients.
El meló es pot menjar per si mateix o com a part d’altres plats com sopes, amanides, batuts i molt més. Per gaudir de l’experiència més saborosa, trieu un meló madur i de temporada.
Articles Populars
Cirurgia de la diverticulitis
