Els caramels saludables són una cosa i a Chrissy Teigen li encanta

Content

• Revisió de

Chrissy Teigen i el seu marit John Legend van anar a Instagram la setmana passada per proclamar el seu amor per la recentment rellançada empresa de dolços UNREAL. En honor a un mes de xocolata, les celebritats van posar amb una bossa de tasses de mantega de cacauet sense transgènics i baixes en sucre que estan fetes sense ingredients artificials. (Tenen la idea correcta, ja que la investigació demostra que la xocolata té un gust millor quan la mengeu junts).

UNREAL Candy es va llançar el 2012 amb una varietat de caramels de xocolata que imitaven les barres que ja hi havia al mercat, utilitzant només ingredients totalment naturals. Les seves saboroses barres de torró de cacauet amb xocolata Carmel fins i tot van guanyar un Forma Snack Award el 2013. La marca aviat es va adonar, però, que havien de fer més perquè els seus bombons fossin sans. Així que van treure tot de les prestatgeries de les botigues i estan introduint nous productes com tasses de mantega de cacauet de quinoa cruixent de xocolata amb llet i xocolates amb llet recobertes de caramel. Els nous productes no contenen soja, utilitzen xocolata de comerç just, no contenen gluten i no utilitzen edulcorants artificials ni productes de blat de moro. Sempre que és possible, utilitzen ingredients orgànics i el color que s’utilitza es fa a base de verdures, com ara remolatxa i pastanaga.

Una de les prioritats més grans de la companyia era també reduir el contingut de sucre dels seus productes, de manera que ho són només prou dolç. De mitjana, el contingut de sucre dels seus productes és un 30 per cent inferior al dels principals competidors, però encara té un bon gust (confia en nosaltres, ho hem provat)! Si voleu gaudir com Chrissy Teigen, UNREAL ja està disponible a les botigues Kroger i Target, i estarà a la majoria de botigues de East Coast Whole Foods aquesta primavera. No aconsellem canviar la combinació de pastanagues i hummus de la tarda per un paquet de tasses de mantega de cacauet, però sens dubte és millor que la barra de dolços mitjana quan necessiteu una solució de xocolata. (Si necessiteu un aperitiu post-entrenament, consulteu les nostres 10 receptes fàcils per a barres energètiques casolanes.)

Revisió de