La recepta TikTok d'ous al pesto us farà la boca aigua
Content
Hi ha diverses respostes anticipades a la pregunta "com us agraden els ous?" Més fàcil, revoltat, assolellat cap amunt ... ja sabeu la resta. Però si una de les últimes tendències de TikTok és tan saborosa com sembla, és possible que vulgueu respondre amb "cuit al pesto" a partir d'aquí.
La tendència TikTok dels ous de pesto, que sembla haver fet una de les seves primeres aparicions a l'aplicació en una publicació de l'usuari @amywilichowski, és una manera senzilla d'afegir un sabor atrevit als vostres ous avorrits. En lloc de coure ous amb oli, mantega o esprai de cocció, esteneu una cullerada de pesto a la paella antiadherent abans de trencar un parell d’ous al centre. Podeu utilitzar el mètode per a ous fregits o remenats, segons @amywilichowski. (Relacionat: La farina de civada al forn és la tendència de l'esmorzar TikTok que és bàsicament un pastís)
Com fer els ous de pesto amb TikTok
Per fer la recepta d'ou al pesto que és popular a TikTok, tot el que heu de fer és escalfar una cullerada de pesto al fons d'una paella. Aleshores, pequeu dos o tres ous a la paella i (primeu bateu els ous si voleu ous remenats), després els coeu al vostre gust. Això és tot el que cal, però els creadors comparteixen maneres inventives de vestir ous de pesto a TikTok. Per exemple, en un vídeo, @amywilichowski va completar un tros de pa torrat amb formatge ricotta, alvocat, ous de pesto, un raig de mel, sal escamosa, pebre i flocs de pebrot vermell triturat i va fer un sandvitx d’esmorzar d’ou de pesto amb cansalada, formatge , alvocat i magdalenes angleses en una altra publicació. (Ja us fa la boca malament?) L'usuari @darnitdamon va embolicar ous de pesto amb formatge i oli de xili en un roti i @healthygirlkitchen va crear un gir vegà amb tofu en lloc d'ou. (Relacionat: aquest Genius TikTok Wrap Hack converteix qualsevol plat en un aperitiu portàtil i sense embolic)
El pesto és saludable?
Probablement ja sàpigues que els ous tenen una reputació com a element bàsic d'esmorzar ple de proteïnes, però si tens curiositat per saber si el pesto ofereix els seus propis beneficis per a la salut, la resposta breu és que sí. La recepta típica de pesto requereix combinar oli d’oliva, pinyons, formatge parmesà i una gran quantitat de fulles d’alfàbrega fresca en un processador d’aliments i barrejar-les amb una salsa, però hi ha molts girs creatius al pesto que poden utilitzar altres ingredients. per canviar-ne el sabor o el perfil nutricional. El pesto en pot és fàcil d'aconseguir (i encara és deliciós) per quan espereu estalviar temps. (Relacionat: Receptes de batuts fàcils de 3 ingredients per a matins ràpids)
Gràcies a l'oli d'oliva i els pinyons, el pesto és ric en àcids grassos monoinsaturats (també coneguts com greixos saludables). Igual que amb altres formatges, el parmesà és una gran font de proteïnes, calci i vitamina D. Per últim, però no menys important, l’alfàbrega és plena d’antioxidants, és una de les herbes més riques en antioxidants, juntament amb sàlvia, romaní i julivert. us pot ajudar a colar més aliments de color verd a la vostra dieta si no us encanten els espinacs o la col arrissada. Pel que fa a un desglossament de macronutrients, una cullerada de pesto sol tenir 92 calories, 1 gram de proteïna, 1 gram de carbohidrats i 9 grams de greix, segons el Departament d’Agricultura dels Estats Units (USDA).
Els ous són un clàssic de l'esmorzar, però tenen la tendència a tenir un gust suau quan els menges sols. Canviar l’oli de cuina per pesto és una manera senzilla d’afegir sabor important i acabar amb un combinat nutritiu de colors vius.