Com fer una dieta de desintoxicació de 3 o 5 dies
Content
- Dieta de desintoxicació líquida
- Dieta de desintoxicació de 3 dies
- Menú de mostra
- Dieta de desintoxicació de 5 dies
- Menú de mostra
- Què no menjar durant la desintoxicació
- Possibles riscos
- Contraindicacions per a la dieta de desintoxicació
La dieta de desintoxicació s’utilitza àmpliament per afavorir la pèrdua de pes, desintoxicar el cos i disminuir la retenció de líquids. Aquest tipus de dieta està indicada per un període curt de temps per tal de preparar el cos abans d’iniciar una dieta equilibrada o per netejar el cos després d’un període festiu com el Nadal, el Carnaval o la Setmana Santa, per exemple.
Tot i això, és important que aquest tipus de dieta es faci amb l’acompanyament d’un nutricionista, ja que té poques calories i, si es duu a terme durant períodes de temps llargs o repetits, pot provocar l’aparició d’efectes secundaris com la deshidratació trastorns gastrointestinals. A més, és important tenir en compte que aquesta dieta no afavoreix la pèrdua de greix corporal, sinó principalment la pèrdua de líquid.
L’objectiu principal de la dieta de desintoxicació és augmentar el consum d’aliments orgànics i baixos en greixos i evitar productes industrialitzats, rics en sal, greixos i additius químics. És possible dur a terme una dieta de desintoxicació en la qual només es consumeixen líquids, essent aquesta versió més restrictiva de la dieta, o es pot dur a terme amb aliments sòlids que han de ser baixos en greixos i sucre i rics en fibra. Esbrineu per què és important desintoxicar el cos.
Dieta de desintoxicació líquida
Sopa de desintoxicació
La dieta de desintoxicació líquida és la versió més restrictiva de les dietes de desintoxicació i s’ha de seguir un màxim de 2 dies, ja que la ingesta calòrica és molt baixa. En aquesta versió, només es permet beure líquids com te, aigua, sucs de fruites o verdures i sopes de verdures, és important preferir l’ús de productes orgànics. Vegeu un exemple de menú dietètic de desintoxicació líquida.
Per ajudar a perdre pes, mireu el següent vídeo i prepareu una sopa de desintoxicació amb els millors ingredients:
Dieta de desintoxicació de 3 dies
A la dieta de desintoxicació de 3 dies, l’ús d’aliments sòlids només es permet per dinar, sempre que siguin baixos en greixos i sencers. Per tant, el dinar ha d’incloure aliments com pollastre o peix a la planxa o cuit, amb arròs integral i una amanida amanida amb una mica d’oli d’oliva i llimona.
Per esmorzar i berenar, cal beure sucs o vitamines elaborades amb fruites, verdures i llets vegetals, com ara llet d’ametlla o de civada. El sopar ha de ser un menjar líquid, preferiblement una sopa de desintoxicació o una crema de verdures. Consulteu algunes opcions de sucs verds per desintoxicar-vos.
Menú de mostra
La taula següent mostra un exemple de menú dietètic de desintoxicació de 3 dies.
| Berenar | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
| Esmorzar | Suc de baies de maduixa, taronja i goji | Suc verd de llimona, gingebre i col verda | Batut de plàtan i llet d'ametlles |
| Berenar del matí | Aigua de coco + 1 llesca de pa integral | 1 poma + 2 castanyes | Te de camamilla + 3 galetes senceres |
| Dinar sopar | 1 filet de pollastre a la planxa petit + 3 cols de sopa d'arròs integral + ensalada de col, pastanaga i poma | 1 tros de peix cuit + 3 colls de sopa de cigrons + amanida de mongetes verdes, tomàquet i cogombre | 1 filet de pollastre cuinat amb salsa de tomàquet + 3 cols de sopa d'arròs integral + amanida d'enciam, blat de moro i remolatxa |
| Berenar de la tarda | Batut de papaia amb llet de civada | Plàtan triturat + 1 col de sopa de llinosa | Suc de taronja, col i síndria + 1 llesca de pa integral |
Dieta de desintoxicació de 5 dies
A la dieta de desintoxicació de 5 dies, hauríeu d’augmentar gradualment el vostre consum d’aliments, començant per una dieta líquida a base de sucs i sopes de verdures i acabant amb menjars rics en verdures, carns magres, pollastre o peix i greixos bons com l’oli d’oliva, castanyes i llavors.
En completar la dieta de 5 dies, heu de començar a mantenir una nova rutina d’alimentació saludable i rica en aliments naturals, evitant al màxim els aliments industrialitzats, el sucre i els fregits.
Menú de mostra
Vegeu un exemple de l’evolució de la dieta de desintoxicació de 5 dies a la taula següent:
| Berenar | 1r dia | 3r dia | 5è dia |
| Esmorzar | 1 tassa de brou d'ossos | 1 tassa de te de gingebre sense sucre + 2 ous fregits amb tomàquet, oli d’oliva i orenga | 1 tassa de te de camamilla sense sucre o 1 tassa de suc de maduixa sense sucre + 1 truita d’ou amb formatge |
| Berenar del matí | 1 tassa de te de llimona amb gingebre | 1 got de suc verd amb gingebre, col, llimona i aigua de coco | 10 anacards |
| Dinar sopar | sopa de verdures | crema de carbassa amb pollastre triturat | filet cuit a l'olla a pressió + verdures rostides al forn amb oli d'oliva, romaní, una mica de sal i pebre |
| Berenar de la tarda | suc de pinya amb menta sense sucre | 1 alvocat triturat amb tomàquet, sal i oli per menjar amb bastonets de pastanaga | 1 iogurt integral integral + 6 galetes d'arròs integral amb mantega de cacauet |
És important recordar que condimentar els aliments amb poca sal i evitar els condiments preparats a daus, preferint l’ús d’espècies naturals com la ceba, l’all, el julivert, l’alfàbrega, la menta i el gingebre.
Què no menjar durant la desintoxicació
Els aliments prohibits a la dieta de desintoxicació són:
- Begudes alcohòliques;
- Sucre, dolços, pastissos i postres;
- Carns processades, com salsitxes, embotits, cansalada, pernil i salami;
- Cafè i begudes amb cafeïna, com el te verd i el te negre;
- Productes industrialitzats.
- Llet de vaca i productes lactis;
- Aliments rics en gluten, com ara pa, pasta, pastissos i pastes.
És important recordar que s’hauria de seguir una dieta sana i equilibrada després de la dieta de desintoxicació, amb menjars rics en fruites, verdures i cereals integrals i baixos en sucre i greixos, ja que funciona desintoxicant el cos contínuament.
Possibles riscos
La dieta de desintoxicació, quan es realitza sense l’assessorament d’un nutricionista, de manera repetida o durant molts dies pot provocar una disminució de la quantitat de vitamines, minerals, greixos i proteïnes del cos, cosa que provoca la pèrdua de massa muscular. A més, pot causar deshidratació i canvis en els nivells d’electròlits, a causa de la pèrdua de líquids i trastorns gastrointestinals.
En els casos més greus, també pot haver-hi acidosi metabòlica, en què el pH de la sang esdevé més àcid, cosa que pot provocar coma i mort.
Contraindicacions per a la dieta de desintoxicació
La dieta de desintoxicació està contraindicada per a dones embarassades o en període de lactància, nens i adolescents, ja que es troben en fase de creixement i desenvolupament. A més, tampoc no està indicat per a persones amb diabetis, malalties cardiovasculars o malalties cròniques.
Articles Recents
Bioplàstia del penis: què és, com es fa i recuperació
