Un dia a la meva dieta: Mitzi Dulan, experta en nutrició
Content
- Esmorzar: farina de civada
- Esmorzar: pinya
- Beguda en qualsevol moment: aigua gelada
- Aperitiu de mig matí: batut de xocolata i cireres
- Dinar: Entrepà de pernil i alvocat
- Postres: Yasso Frozen Yogurt Bar
- Berenar de la tarda: ametlles a rodanxes
- Sopar: espaguetis de blat sencer
- Postres: Plàtan amb mel
- Més informació a SHAPE.com:
- Revisió de
Mitzi Dulan, RD, American Nutrition Expert®, és una dona ocupada. Com a mare, coautora de La dieta All-Pro, i propietari de l'Adventure Boot Camp de Mitzi Dulan, l'expert en nutrició i fitness reconegut a nivell nacional necessita alts nivells d'energia durant tot el dia. A més de tres àpats ben equilibrats, es manté vigoritzada menjant aperitius saludables com les ametlles a rodanxes.
"Realment em concentro a menjar aliments nets que tinguin un bon gust però que també satisfacin", diu Dulan. "Jo prenc aigua tot el dia. Intento mantenir-la a prop meu durant tot el dia i tornar-la a omplir segons sigui necessari".
Esmorzar: farina de civada
325 calories, 5 grams de greix, 54 grams de carbohidrats, 15 grams de proteïna
"Vaig menjar un bol de civada Quaker. Afegeix canyella, mel i unes quantes cireres seces. La barrejo amb un 1% de llet orgànica per augmentar la proteïna. La civada és un gra sencer, de manera que té més fibra. proteïnes i altres nutrients. La canyella és una espècia rica en antioxidants, així que intento afegir-ne més a la meva dieta sempre que sigui possible. "
Esmorzar: pinya
"També he menjat una mica de pinya per esmorzar, ja que m'encanta la fruita i sempre intento incloure-hi molta cada dia".
Beguda en qualsevol moment: aigua gelada
"Aigua gelada! M'encanta el meu got Copco de 24 oz. M'ajuda a fer un seguiment de la quantitat d'aigua que bec. Beure tres gots plens d'aigua freda cada dia ajuda a cremar 100 calories addicionals! Necessita l'energia del nostre cos per canvieu la temperatura de l’aigua de freda a la del nostre cos ".
Aperitiu de mig matí: batut de xocolata i cireres
225 calories, 1,5 grams de greix, 28 grams de carbohidrats, 24 grams de proteïna
"Un mini batut de cireres cobert de xocolata. Utilitzo proteïna de sèrum de llet de xocolata alimentada amb herba amb cireres àcids congelades i 3/4 c. de llet orgànica a l'1 per cent. És la combinació perfecta de carbohidrats/proteïnes per a una beguda després de l'entrenament i les cireres àcids. són antiinflamatoris. També m’ajuda a solucionar la xocolata. "
Dinar: Entrepà de pernil i alvocat
380 calories, 8 grams de greix, 42 grams de carbohidrats, 32 grams de proteïna
"Un entrepà que consta de tres llesques de pernil delicat natural, rodanxes d'alvocat Hass, rodanxes de tomàquet, mostassa picant sobre un sandvitx de blat integral i un costat de bròquil. Aquest és un dels meus dinars que és molt ràpid, fàcil, nutritiu, deliciós i satisfactori. La cremositat dels alvocats té un bon gust i proporciona prop de 20 vitamines, minerals i fitonutrients, mentre que el pernil proporciona una proteïna magra".
Postres: Yasso Frozen Yogurt Bar
"Una barra de iogurt grec congelat Yasso; aquesta és una troballa fabulosa i els meus clients i nens també els encanten. Amb només 70 calories, tenen un gust de postres però proporcionen sis grams de proteïna!"
Berenar de la tarda: ametlles a rodanxes
160 calories, 10 grams de greix, 11 grams de carbohidrats, 6 grams de proteïna
"Les ametlles tallades mentre treballo al meu escriptori. M'encanten les ametlles per la cruixent, les proteïnes i la fibra. També satisfan!"
Sopar: espaguetis de blat sencer
560 calories, 11,5 grams de greix, 73 grams de carbohidrats, 38 grams de proteïna
"Espaguetis de blat integral amb vedella picada magra de Laura afegit a una salsa marinara; de nou, m'agrada assegurar-me d'obtenir una bona font de proteïnes a cada àpat i un gra integral. La vedella es cria sense antibiòtics ni hormones".
Postres: Plàtan amb mel
"Els plàtans a rodanxes regats amb una mica de mel com a postres. Sabor molt bé i tinc unes postres riques en nutrients i amb molta energia i un edulcorant natural".
Més informació a SHAPE.com:
9 receptes saludables de Crockpot per a l'hivern
Les 5 pitjors sopes per baixar de pes
Què mengen els nutricionistes per esmorzar?
10 aliments que causen inflamació