Obteniu els fets: els beneficis per a la salut del suc de nabiu

Content

• Bona font de vitamina C i E
• Prevenir infeccions del tracte urinari
• Salut del cor
• Ric en antioxidants
• Millora la salut digestiva
• Trieu el vostre suc amb prudència
• El menjar per emportar

Potser heu sentit a dir que beure suc de nabiu pot ajudar amb una infecció del tracte urinari (ITU), però aquest no és l’únic benefici.

Els nabius contenen nutrients per ajudar el cos a evitar infeccions i augmentar la salut en general. De fet, al llarg de la història s’han utilitzat per tractar:

• problemes urinaris
• malestar estomacal
• problemes hepàtics

Els nabius creixen als pantans i sovint es cullen per aigua. Quan les baies estan madures i estan a punt per recollir-les, suren a l’aigua. Estar a la superfície de l’aigua els exposa a més llum solar. Això pot augmentar el seu valor nutricional.

Com la majoria de les fruites, obteniu el màxim nivell nutricional quan mengeu nabius sencers. Però el suc encara està ple de beneficis.

Seguiu llegint per saber com beure suc de nabiu pot beneficiar la vostra salut.

Bona font de vitamina C i E

és una bona font tant de vitamina C com de vitamina E. També és una font decent d’altres vitamines i minerals, com ara:

• vitamina C: 26% del valor diari (DV)
• vitamina E: 20% del DV
• coure: 15% del DV
• vitamina K1: 11% del DV
• vitamina B6: 8% del DV

La vitamina C i E són antioxidants forts que tenen un paper important en la salut general.

Prevenir infeccions del tracte urinari

Els nabius contenen proantocianidines, una classe de compostos que es troben habitualment a les plantes. Es creu que aquests compostos poden ajudar a prevenir les ITU evitant que els bacteris s’adhereixin al revestiment del tracte urinari. Si els bacteris no poden créixer i propagar-se, no es pot desenvolupar una infecció.

Malauradament, la investigació sobre el suc de nabiu s’ha barrejat. Alguns estudis demostren que el suc de nabiu és eficaç per reduir el risc d’infeccions urinàries, mentre que d’altres han trobat que no és un tractament eficaç.

Encara es necessita més investigació per determinar els beneficis exactes.

Salut del cor

Els nabius també contenen altres fitonutrients amb propietats antiinflamatòries. La inflamació juga un paper a l’hora de danyar els vasos sanguinis, incloses les artèries. A continuació, les artèries danyades atrauen la placa i provoquen aterosclerosi.

Els fitonutrients dels nabius poden ajudar a prevenir la inflamació, retardant el procés i oferint protecció contra les malalties del cor.

Un estudi del 2019 realitzat en homes amb sobrepès i obesitat va demostrar que la ingesta diària d’una beguda amb nabius rica en polifenols durant 8 setmanes va millorar diversos factors de risc de patir malalties del cor.

També hi ha proves que el suc de nabiu pot ajudar a prevenir la placa dental que s’acumula a les dents i provoca malalties de les genives.

Ric en antioxidants

Igual que altres fruites i baies, els nabius contenen potents fitoquímics que actuen com a antioxidants, inclosos:

• vitamina C
• vitamina E
• quercetina

Els antioxidants ajuden a protegir el cos del dany cel·lular a causa dels radicals lliures. Els radicals lliures contribueixen al procés d'envelliment i també poden ser factors de risc per desenvolupar malalties cròniques com el càncer i les malalties del cor.

Una investigació publicada al Journal of Nutrition va trobar que els nabius poden tenir un paper en la prevenció del càncer mitjançant canvis dietètics.

Tot i que una dieta rica en diverses fruites senceres, baies i verdures s’associa amb un risc reduït de càncer, no hi ha proves concloents que els nabius o el suc de nabiu protegeixin sols del càncer.

Millora la salut digestiva

Els mateixos compostos que ajuden a protegir el cor també milloren la funció del sistema digestiu.

Segons un estudi publicat el 2016 al Journal of Research in Pharmacy Practice, poden prevenir els bacteris Helicobacter pylori (H. pylori) de créixer i multiplicar-se al revestiment estomacal.

Això és important perquè quan H. pylori es deixa créixer fora de control, es poden formar úlceres estomacals.

Els estudis realitzats en animals suggereixen que els antioxidants i altres substàncies antiinflamatòries dels nabius també poden proporcionar protecció contra el càncer de còlon. Tot i això, és poc probable que el suc de nabiu tingui els mateixos efectes.

Trieu el vostre suc amb prudència

Quan busqueu suc de nabiu saludable, és important no caure en trampes d’etiquetatge. Hi ha una gran diferència entre el còctel de suc de nabiu (o beguda de nabiu) i el suc de nabiu real.

Els còctels de suc contenen sucres afegits, com ara xarop de blat de moro ric en fructosa, cosa que no us convé. Aquests còctels sovint es fan amb només una petita quantitat de suc de nabiu real.

Cerqueu etiquetes que diguin "fet amb suc real al 100%" o que indiquin altres edulcorants naturals com el suc de poma o de raïm.

El menjar per emportar

El suc de nabiu pot ser una part sana de la seva dieta i fins i tot ajudar a protegir-se contra certs problemes de salut. Però no és un substitut del tractament d’una malaltia. Si creieu que teniu una ITU, aneu al vostre metge.

Les mides normals de suc de nabiu són segures i saludables, però exagerar-lo pot provocar efectes secundaris com:

• malestar estomacal
• diarrea
• pics de sucre en sang

El suc de nabiu també pot causar problemes a les persones que prenen medicaments per reduir la sang. Parleu amb el vostre metge sobre si heu de limitar o evitar el suc de nabiu mentre preneu la medicació.