7 avantatges de la farina de mores i com fer-les
Content
La farina de nabiu és rica en fibra, vitamines i minerals i es pot afegir a la llet, el iogurt i els sucs per consumir durant tot el dia, ajudant a disminuir la gana, regulant els nivells de colesterol i ajudant en el procés de pèrdua de pes.
Normalment, aquesta farina es consumeix per aprimar, ja que té poques calories i greixos, però, per tal que la pèrdua de pes sigui eficaç, és important tenir una dieta sana i equilibrada i practicar regularment activitat física.
La farina de nabiu es pot fer a casa de manera ràpida i senzilla, però també es pot comprar a supermercats, botigues en línia o botigues d'aliments naturals.
Beneficis de la farina de mores
La farina de nabiu és rica en vitamina C i K i minerals com calci, magnesi, ferro, zinc, calci i potassi. A més, està compost d’antocianines, que són substàncies antioxidants, i de pectina, que és una fibra soluble. Per tant, a causa de la seva composició, la farina de mora pot tenir diversos beneficis per a la salut, essent els principals:
- Ajuda a regular els nivells de colesterol, perquè les fibres actuen reduint l’absorció del colesterol per l’organisme;
- Ajuda a controlar la diabetis, perquè les fibres poden controlar els nivells de sucre en sang;
- Prevé l'envelliment de la pell, per la seva propietat antioxidant;
- Millora la funció intestinal, ja que està compost de fibres que formen una mena de gel a l’estómac, absorbint aigua i afavorint l’eliminació de les femtes;
- Redueix la inflor, ja que està compost de vitamines i minerals que impedeixen l’acumulació de líquids a l’organisme;
- Promou una sensació de sacietat, ja que un dels seus components és la pectina, que és una fibra soluble que forma un tipus de gel a l’estómac, afavorint una sensació de sacietat;
- Prevé malalties cardiovasculars, perquè és capaç d’ajudar a regular els nivells de colesterol, a més de ser antioxidant.
Tot i tenir diversos beneficis per a la salut, és important que la persona també tingui bons hàbits d’estil de vida, com una dieta sana i equilibrada i una activitat física regular.
La farina de mora us ajuda a perdre pes?
La farina de mora pot ajudar en el procés de pèrdua de pes, ja que és rica en fibres, principalment en pectina, que afavoreix la sensació de sacietat, evitant que la persona mengi més durant tot el dia. A més, aquesta farina us pot ajudar a perdre pes pel fet de reduir l’absorció de greixos i sucre al cos, a més de tenir poques calories.
Tot i això, la pèrdua de pes només es produeix de manera efectiva si la farina de mora forma part d’una dieta sana i equilibrada, que ha de ser guiada pel nutricionista, i l’activitat física es practica amb eficàcia.
Com fer farina de mores
La farina de nabius es pot fer a casa de manera senzilla i senzilla. Per fer-ho, només cal posar 1 bol de mores en una paella i portar-lo al forn a baixa temperatura. Quan les mores siguin seques, poseu-les en una batedora per convertir-les en farina.
Aquesta farina també es pot fer amb móres congelades, però les móres trigaran més a assecar-se. Per tant, el millor és fer farina amb mores fresques.
La farina de nabiu es pot utilitzar en sucs, vitamines, aigua, llet, iogurt i fins i tot s’afegeix a massa, pastís o pastís, per exemple.
Recomanar
Signes i símptomes de Parkinson
