Tens gas? Beure una tassa de llimona de carbó activat podria ajudar a alleujar els seus símptomes

Content

• Beneficis potencials
• Llimonada de carbó activat
• Ingredients
• Instruccions

El carbó activat és el nou ingredient "que" veieu en tot, des de la pasta de dents fins a la cura de la pell fins a les begudes.

Però, què és el carbó activat i per què l’has de beure?

El carbó activat és un tipus de carbó porós processat (o “activat”) a temperatures molt altes. Aquest tipus de carbó vegetal es pot fabricar amb carbó d’ossos, closques de coco o carbó, per citar-ne alguns.

Beneficis potencials

1. prevenir gasos i inflor
2. tractament de la diarrea
3. baixar els nivells de colesterol

Com que el carbó activat és porós i es carrega negativament, hi ha suggeriments que poden ajudar a atrapar toxines i productes químics a l’estómac abans que el cos tingui la possibilitat d’absorbir-los. És per això que les begudes de carbó vegetal s’utilitzen habitualment per a desintoxicacions i tractaments d’emergència com les sobredosis de medicaments. De fet, el carbó activat ha estat un antídot verinós des de la dècada del 1800.

És important tenir en compte que el carbó vegetal pot interferir en el procés d’absorció del cos. El carbó no s'ha de consumir cada dia o menys de 90 minuts abans o després de menjars densos en nutrients, medicaments amb recepta o vitamines.

Dit això, si voleu prendre carbó vegetal activat, heu estat relacionats amb diversos beneficis per a la salut.

En un petit estudi més antic que va estudiar els participants d’Amèrica i l’Índia, es va trobar el carbó activat que reduïa la inflor i els rampes abdominals associats al gas.

També s’ha relacionat amb el tractament de la diarrea (tot i que en un estudi es va observar que cal més investigació), la promoció de la funció renal i la disminució dels nivells de colesterol, com es va veure en un altre estudi més antic.

Tanmateix, molts d’aquests estudis daten dels anys vuitanta. Es necessiten investigacions més recents per verificar aquests beneficis.

Fixeu-vos en la dosificació de carbó activat. Una quantitat molt petita, inferior a 1/4 culleradeta, fa un llarg recorregut. El carbó activat, ja sigui com a part de la recepta indicada a continuació, o entre 1/8 i 1/4 culleradeta barrejada amb una tassa d’aigua, hauria de no consumir-se més que cada dos dies.

Llimonada de carbó activat

Ingredient estrella: Carbó activat

Serveix: 4

Ingredients

• 1/4 cullerada. carbó vegetal de qualitat alimentària
• 4 tasses d’aigua filtrada en fred
• 2 llimones sucades
• 2-4 cda. mel, atzava o xarop d’arce

Instruccions

1. Agiteu el carbó vegetal, l’aigua, el suc de llimona i l’edulcorant a elecció en un càntir fins que es combini.
2. Servir sobre gel.
3. Aquesta recepta es pot conservar a la nevera fins que estigui llesta per servir.

Els vòmits són efectes secundaris relatius quan es consumeix massa carbó. Assegureu-vos de no prendre carbó vegetal massa a prop de prendre medicaments o menjar fruites i verdures, ja que això pot interferir en el procés d'absorció. No ho facis ingereix carbó activat cada dia.

Tiffany La Forge és un xef professional, desenvolupador de receptes i escriptor d’aliments que dirigeix ​​el bloc Pastissets i pastissos. El seu blog se centra en menjar real per a una vida equilibrada, receptes de temporada i consells sobre salut apropiats. Quan no és a la cuina, Tiffany gaudeix de ioga, excursionisme, viatjar, jardineria ecològica i passa amb el seu corgi, cacau. Visiteu-la al seu blog o endavant Instagram.