L’aperitiu de viatge definitiu que podeu prendre literalment a qualsevol lloc
Content
L'estiu està fet bàsicament per a caps de setmana llargs i plans de viatge divertits. Però tots aquests quilòmetres a la carretera o a l’aire vol dir que hi ha temps fora de casa i lluny de la rutina habitual d’alimentació saludable. I siguem sincers, probablement passareu gana quan hi hagi 40 milles entre vosaltres i la propera parada de descans.Allà és on entren els aperitius on sigueu. I segur que els heu provat tot api i pastanagues (avorrits), patates fregides i galetes (mal de panxa), iogurt (iuck, iogurt calent!). Però, què passa si hi hagués un berenar de viatge saludable i millor del millor, que no només fos segur per menjar durant les traginades, sinó que també satisfaria tot tipus de desitjos: cruixents, dolços i salats. A més, què passaria si fos senzill d’empaquetar sense quedar-se tranquil·litzat a la part inferior de la bossa?
Bé, aquest unicorn de berenars de viatge saludables existeix i és una barreja de rutes.
Ara, abans de llançar els ulls pensant que es tracta d’una idea bàsica d’aperitius, penseu en tots els motius pels quals la barreja de rutes compleix tots els criteris per obtenir el millor berenar de viatge saludable.
# 1 Es pot personalitzar.
La versatilitat és el nom del joc pel que fa a la barreja de senders i totes les seves infinites varietats. Tant si voleu salat, dolç, salat, picant o una combinació, la barreja de sabors i ingredients depèn de vosaltres.
- Salat: pals de sèsam + edamame rostit + gingebre confitat + pomes seques
- Tropical: nous del Brasil + nous + mango sec + papaia seca + plàtans secs o plàtan
- Dolç: qualsevol cosa cruixent (anacards, ametlles) + xocolata negra o flocs de coco
- Picant: pèsols de wasabi o edamame picant
- Salat: cigrons rostits d'all i romaní + galetes de blat integral
Personalitzar la vostra pròpia barreja significa que no us quedareu escollint els trossos que no voleu. I podeu dissenyar una barreja que en realitat us doni el que necessita el vostre cos: proteïnes, greixos saludables i fibra. Això supera el fet d’abocar M&M i cacauets torrats de mel en una bossa amb cremallera. (Aconsegueix idees divertides amb aquestes receptes casolanes de barreja de senders).
# 2 És ric nutricionalment.
Tant si escolliu una barreja tradicional amb fruits secs i llavors com si es ramifica en cigrons rostits i edamame, aquests ingredients bàsics contenen proteïnes i fibra per proporcionar energia sostenible. Això ajudarà a prevenir els pics de sucre en la sang i els accidents que vénen amb bosses de pretzels, patates fregides o dolços per si sols. Fruits secs com les ametlles, nous, cacauets i festucs, i llavors com el cànem, el gira-sol i la carbassa proporcionen greixos insaturats saludables, fibra i vitamina E. Busqueu fruits secs crus, sense sal o lleugerament salats i sense sucre per ajudar a reduir les calories de torrat en oli i ingesta global de sodi i sucre. (Descobriu formes més saludables de gaudir dels fruits secs.)
Els fruits secs com les panses, els nabius, els mànecs i els albercocs són l'altre element important de la vostra barreja perquè aporten fibra, carbohidrats i vitamines i minerals com el potassi i les vitamines A i C.
Una cosa a tenir en compte: Tot i que la barreja de senders es pot omplir d'ingredients saludables i nutritius, alguns d'aquests complements poden, bé, afegir en moltes calories addicionals. Això pot estar bé si torneu d'una classe HIIT difícil, però si només esteu asseguts en un vol de cinc hores, voldreu mantenir les vostres cullerades a aproximadament 1/2 tassa.
# 3 Viatja bé.
Tot i que tots els altres avantatges esmentats són fantàstics, realment no n’importa cap si no es poden emportar totes aquestes coses bones, oi? És exactament per això que la combinació de senders s'emporta l'or per a l'aperitiu de viatge saludable veritablement. Tot està sec, el que significa que no cal refrigerar-lo i pot durar fins i tot fins que torneu a casa. És molt transportable i es pot sacsejar al palmell d’un pot de pal, agafar-lo amb una mà d’una bossa d’entrepà de plàstic o fins i tot convertir-lo en escorça de barreja de rastre amb només una mica de creativitat.