6 receptes saboroses amb gingebre

Content

• Revisió de

L'arrel nudosa del gingebre és d'aspecte singular i el seu sabor picant fa que sigui reconeixible a l'instant als plats. No només afegeix un sabor intens als àpats des de l’esmorzar fins a les postres, sinó que també s’utilitza àmpliament en pràctiques holístiques amb finalitats medicinals. Ja sabem que, malgrat la seva olor a vegades brutalment aclaparadora, és un remei fabulós per a les nàusees i ajuda a la digestió, però els efectes d'aquesta petita arrel sobre la salut superen fins i tot el seu poderós sabor.

Els estudis han indicat que el gingebre pot ajudar a matar les cèl·lules canceroses d'ovari, alleujar les migranyes, reduir la pressió arterial i reduir els rampes menstruals. I no s’atura aquí! Com que conté aproximadament 40 antioxidants, també ajuda a eliminar toxines, combat els radicals lliures i estimula la circulació, cosa que millora l’elasticitat de la pell, donant-li una brillantor jove.

A més, pot ajudar a netejar les taques, esvair les cicatrius, enfortir les arrels del cabell i promoure el creixement del cabell, convertint-lo en un jugador inestimable tant al vostre arsenal de bellesa com al vostre gabinet de medicaments. (I assegureu-vos d'afegir aquests 10 millors aliments per gaudir de la vostra dieta també!) Proveu aquestes delicioses receptes per començar a implementar aquest ingredient potent a la vostra dieta diària:

Sopa de carbassa i poma orgànica al gingebre

Els sabors càlids i les espècies d’aquesta sopa de verdures són perfectes per evitar el fred hivernal. Serviu amb una cullerada d'arròs integral i una amanida verda mixta per a un àpat lleuger però abundant.

Ceviche de tonyina oriental de gingebre ecològic

Amb l'essència del gingebre, la cremositat de l'alvocat i una mica de patada del bitxo, aquest plat d'inspiració asiàtica segur que sorprendrà als vostres amics en la vostra propera reunió.

Salsa picant senzilla amb gingebre orgànic i cúrcuma

Ràpid. Simple. Saborós. Combina aquesta salsa amb patates fregides de pita i verdures i tindreu un fabulós aperitiu o berenar al migdia.

Pollastre i costelles de barbacoa asiàtica

Impressiona el teu amic amb aquesta deliciosa marinada per a carn. (No cal esmentar el poc temps que vau dedicar a assaborir aquest deliciós menjar!)

Sofregit de Gambes de Gingebre All

Aquest plat és una bella combinació de sabors frescos i salats, i amb un temps total de 15 minuts, és un àpat fantàstic per preparar després de la feina.

Galetes d’espelta amb melassa masticable amb gingebre confitat

Aquestes delicioses delicioses satisfaran els teus llaminers en un instant. (Ah, i són vegans, així que no tenen cap culpa!)

I per prendre un esmorzar o berenar refrescant? Aquest bol de batut de pitaya segur que us satisfà!

Revisió de