Dieta i alimentació després de l'esofagectomia

Se us va operar per extirpar-vos part o tot l’esòfag. Aquest és el tub que mou els aliments de la gola a l’estómac. La part restant de l'esòfag es va tornar a connectar amb l'estómac.

Probablement tindreu un tub d’alimentació durant 1 o 2 mesos després de la cirurgia. Això us ajudarà a obtenir suficients calories per començar a engreixar. Vostè també farà una dieta especial quan arribi a casa per primera vegada.

Si teniu un tub d’alimentació (tub PEG) que va directament a l’intestí:

• Només es pot utilitzar durant la nit o durant períodes de dia. Encara podeu fer les vostres activitats diürnes.
• Una infermera o dietista us ensenyarà a preparar la dieta líquida per a la sonda d'alimentació i quant a utilitzar.
• Seguiu les instruccions sobre com cuidar el tub. Això inclou rentar el tub amb aigua abans i després de l’alimentació i substituir l’apòsit al voltant del tub. També us ensenyaran a netejar la pell al voltant del tub.

És possible que tingueu diarrea quan utilitzeu un tub d’alimentació o fins i tot quan torneu a menjar aliments habituals.

• Si aliments específics us causen la diarrea, intenteu evitar-los.
• Si teniu massa moviments intestinals solts, proveu psyllium en pols (Metamucil) barrejat amb aigua o suc de taronja. Podeu beure-la o passar-la pel tub d'alimentació. Afegirà massa al vostre tamboret i el farà més sòlid.
• Pregunteu al vostre metge sobre medicaments que poden ajudar a la diarrea. No inicieu mai aquests medicaments sense abans parlar amb el vostre metge.

Què menjaràs:

• Al principi, seguirà una dieta líquida. A continuació, podeu menjar aliments tous durant les primeres 4 a 8 setmanes després de la cirurgia. Una dieta suau només conté aliments que són suaus i que no necessiten massa mastegar.
• Quan torneu a una dieta normal, tingueu cura de menjar bistec i altres carns denses perquè poden ser difícils d’empassar. Talleu-los a trossos molt petits i mastegueu-los bé.

Beu líquids 30 minuts després de menjar aliments sòlids. Preneu de 30 a 60 minuts per acabar una beguda.

Seieu en una cadira quan mengeu o beveu. NO mengeu ni beveu quan estigueu estirat. Mantingueu-vos de peu o assegut en posició vertical durant 1 hora després de menjar o beure perquè la gravetat ajuda els aliments i els líquids a baixar.

Menjar i beure petites quantitats:

• En les primeres 2 a 4 setmanes, menjar o beure no més d’una tassa (240 mil·lilitres) alhora. Està bé menjar més de 3 vegades i fins i tot fins a 6 vegades al dia.
• L’estómac es mantindrà més petit que abans de la cirurgia. Menjar menjars més petits durant tot el dia en lloc de 3 àpats més grans serà més fàcil.

Esofagectomia - dieta; Dieta postesofagectomia

Spicer JD, Dhupar R, Kim JY, Sepesi B, Hofstetter W. Esophagus. A: Townsend CM, Beauchamp RD, Evers BM, Mattox KL, eds. Sabiston Manual de cirurgia: les bases biològiques de la pràctica quirúrgica moderna. 20a ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: cap 41.

• Esofagectomia: mínimament invasiva
• Esofagectomia: oberta

• Dieta i alimentació després de l'esofagectomia
• Esofagectomia - secreció

• Càncer d’esòfag
• Trastorns de l’esòfag