Autora: Peter Berry
Data De La Creació: 19 Juliol 2021
Data D’Actualització: 6 Març 2025
Anonim
Què és Ajenç i com s’utilitza? - Nutrició
Què és Ajenç i com s’utilitza? - Nutrició

Content

Si compreu alguna cosa mitjançant un enllaç en aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Com funciona això

Ajenç (Artemisia absinthium) és una herba molt apreciada pel seu aroma distintiu, el seu sabor herbàcia i els seus suposats beneficis per a la salut (1).

Si bé és originari d’Europa, creix fàcilment en diversos climes, incloses parts d’Àsia, Àfrica, Amèrica del Sud i Estats Units.

Té tiges blanques o verdoses de color verd vellutat, fulles de color groc verdós i flors bulboses de color groc brillant o pàl·lid. Totes les parts de la planta s’han utilitzat en pràctiques medicinals tradicionals des de fa centenars d’anys (1).

Va obtenir notorietat pel seu ús en absinthe, un licor francès que era un dels preferits de molts artistes del segle XIX, entre ells el pintor holandès Vincent Van Gogh, i va pretendre provocar nombrosos efectes adversos (2).

Fa temps que es considerava un al·lucinogen i un verí potencial, el wormwood va ser prohibit als Estats Units durant gairebé un segle, des del 1912 fins al 2007. Ara està disponible legalment als Estats Units (2, 3).


Aquest article proporciona una mirada detallada sobre Ajenjo, revisant els seus beneficis i usos, informació sobre dosificació i possibles desavantatges.

Compostos i propietats químiques

El guineu es pren generalment com a extracte o te. El seu oli es produeix a partir de les tiges i fulles de la planta, mentre que un extracte o tintura pot utilitzar tota la planta (4).

Aquestes formulacions no tenen calories, vitamines o minerals, però contenen nombrosos compostos vegetals, el més conegut dels quals és el tió (4, 5, 6, 7).

Aquest compost es presenta de dues formes: alfa i beta-tujon, que es diferencien a nivell molecular. Tot i que aquestes diferències són petites, tenen sentit perquè l’alfa-thjonon es considera més tòxic. És també el principi actiu principal de la mulladera (4).


El Thujon es excita al cervell bloquejant l’àcid gamma aminobutíric (GABA), un neurotransmissor que té efectes calmants sobre el sistema nerviós central.

Tot i que aquest compost pot tenir diversos beneficis, consumir tiójon en excés és tòxic i s’ha relacionat amb convulsions i fins i tot amb la mort (4).

resum

El composit vegetal més destacat de Wormwood és el thujon, que té alguns beneficis, però que pot ser tòxic en excés.

Beneficis i usos de la lomberia

A més del seu ús en absinthe i altres esperits, el wormwood té moltes aplicacions en pràctiques medicinals no occidentals, inclosa la medicina tradicional xinesa.

Malgrat la reputació d’absenta per provocar al·lucinacions, insomni i convulsions, el wormwood no es considera un al·lucinogen (8).

Tot i que el contingut elevat en alcohol i thujone de la beguda pot tenir un paper menor en aquests efectes, aquesta investigació formal no ho ha confirmat. Així, les seves associacions històriques amb aquestes condicions físiques i mentals no són ben enteses (8).


Pot alleujar el dolor

Wormwood fa temps que es busca per alleujar el dolor i les seves propietats antiinflamatòries (4, 9, 10).

Per exemple, aquesta herba pot ajudar a alleujar l’artrosi, una condició dolorosa derivada de la inflamació articular.

En un estudi de 4 setmanes realitzat en 90 adults amb artrosi de genoll, l’aplicació d’un ungüent de pell del 3% de pel de gènere tres vegades al dia va ajudar a millorar tant el nivell de dolor com la funció física. De la mateixa manera, no va reduir la rigidesa (10).

Cal remarcar que la planta mateixa no s’ha d’aplicar mai directament a la pell, ja que els seus compostos són massa concentrats i poden produir cremades doloroses (11).

En l'actualitat, no hi ha prou investigacions per determinar si els tes o extractes de guineu també redueixen el dolor.

Pot combatre les infeccions parasitàries

El guineu s'ha usat per tractar cucs intestinals fins a l'Antic Egipte. Aquesta propietat que lluita contra paràsits s’atribueix al thujone (4, 7).

No obstant això, l'evidència d'aquesta aplicació específica és en gran mesura anecdòtica.

Sobretot, estudis sobre animals i tubs d’assaig indiquen que l’herba pot combatre tènics i altres paràsits, encara que aquesta investigació pot no aplicar-se a humans (12, 13).

Per tant, són necessaris estudis més complets.

Té propietats antioxidants

A més del thjone, un altre compost de wormwood notable és el camazulè. Actua com a antioxidant i es concentra més en els olis essencials de la fase de pre-floració de la planta (14).

Els antioxidants com el camazulè poden combatre l'estrès oxidatiu del cos, que està associat a càncer, malalties del cor, Alzheimer i altres dolències (14, 15, 16, 17).

No obstant això, cal més investigació sobre les propietats d’aquest compost.

Pot combatre la inflamació

L’artemisinina, un altre compost vegetal que es troba en la moll de moro, pot ajudar a combatre la inflamació al cos. La inflamació prolongada està associada a diverses malalties cròniques (18).

Es creu que Artemisinina inhibeix les citocines, que són proteïnes segregades pel seu sistema immune que promouen la inflamació (18).

Els estudis suggereixen que el guineu pot ajudar a alleujar la malaltia de Crohn, que es caracteritza per una inflamació del revestiment del tracte digestiu. Els seus símptomes poden incloure diarrea, fatiga, rampes abdominals i altres problemes digestius.

En un estudi realitzat en 40 adults amb aquesta condició, els que prenien un suplement de 500 milímetres tres vegades al dia tenien menys símptomes i una necessitat reduïda d’esteroides després de 8 setmanes, en comparació amb els d’un grup placebo (19, 20).

Tingueu en compte que cal més investigació.

resum

Wormwood s'ha associat a molts beneficis, com alleujar el dolor i la inflamació i combatre l'estrès oxidatiu i les infeccions parasitàries. Tot i això, és necessària més investigació científica.

Informació sobre la dosi i la seguretat

A causa d’una manca d’investigació, no hi ha directrius específiques de dosificació per a la grespa.

Al mateix temps, diverses institucions governamentals han posat restriccions als productes de wormwood, ja que els seus compostos poden produir efectes tòxics.

Per exemple, la Unió Europea (UE) limita els aliments preparats amb wormwood a 0,23 mg de tió per lliura (0,5 mg / kg), mentre que el llindar per a begudes alcohòliques com absinthe és de 16 mg per lliura (35 mg / kg) (3, 21).

Als Estats Units, l’Administració d’Aliments i Medicaments (FDA) restringeix qualsevol producte comercial que contingui tió a 10 parts per milió (ppm) o menys. Aquesta quantitat es considera negligible i, per tant, segura per a la majoria de poblacions (3, 21, 22).

Tingueu en compte que la FDA i el te de wormwood no estan regulats per la FDA. D’aquesta manera, no entren dins d’aquestes regulacions ni recullen significativament més els tiions.

Si no sabeu quant heu de prendre, el millor és parlar amb el vostre proveïdor mèdic.

Precaucions i possibles efectes secundaris

Pot ser que les poblacions vulnerables i les persones amb certes condicions puguin evitar l'assentiment. Aquestes condicions inclouen:

  • Embaràs. No heu de prendre wormwood si esteu embarassades, ja que pot causar abortament (23).
  • La lactància materna i la primera infància. Les dones que alleten i els nens han d’evitar aquesta herba per falta d’informació de seguretat.
  • Epilèpsia El tió estimula el cervell i se sap que provoca convulsions. La lomberia també pot disminuir l’efectivitat dels medicaments anti-convulsions habituals, com ara la gabapentina i la primidona (4, 24).
  • Malaltia cardíaca. Si preneu aquesta herba amb la medicació per a les malalties del cor, la warfarina pot causar sagnat intestinal (25).
  • Problemes renals. La lomberia és tòxica per als ronyons i pot augmentar el risc d’insuficiència renal (26, 27).
  • Algunes al·lèrgies. Si sou al·lèrgic als membres del directori Asteraceae de la família, com ara el teixit i les caléndules, també podeu reaccionar davant el guineu, que és de la mateixa família botànica (1).

Altes dosis de Ajenjo poden causar molèsties digestives, insuficiència renal, nàusees, vòmits i convulsions. Tanmateix, és poc probable que tingueu aquests efectes secundaris si s’està prenent en dosis petites, com les que es troben al te (26, 27).

Les quantitats molt grans d’aquesta herba i d’altres productes que contenen tijone poden ser fatals, tot i que no s’ha establert la seva dosi letal en humans (28).

A més, pot causar cremades si s'aplica directament a la pell. Si l’utilitzeu de manera tòpica, assegureu-vos que només l’utilitzeu com a pomada o loció (29).

Finalment, no heu de prendre cap forma de guineu amb regularitat durant més de 4 setmanes. Es considera que aquesta durada és a llarg termini i es desconeix la seguretat i els efectes secundaris a llarg termini de l’herba.

resum

Heu d’evitar el guineu si esteu embarassada, alletant o prenent certs medicaments. A més, les persones amb epilèpsia i problemes renals no ho haurien de prendre. Es desconeix la seva seguretat a llarg termini.

Formulacions de guineu

Les tiges, fulles i flors de guineu se solen assecar per preparar-se en un te. A més, de vegades es troba l’herba en forma de suplement i en barreges d’herbes.

Per a la seva aplicació a la pell, s'extreu en un oli essencial i es dilueix en locions o pomades.

Podeu comprar fusta de sec seca, així com càpsules, extractes i tintures elaborades a partir d'ella - en línia.

Tingueu en compte que aquests productes no estan regulats per la FDA, per la qual cosa heu de buscar la verificació de tercers a l'etiqueta. Això significa que el suplement s’ha provat i està lliure de contaminants i ingredients ocults.

Els laboratoris de proves de confiança inclouen NSF International, ConsumerLab.com i USP.

També podeu comprar la planta o les llavors per cultivar al vostre jardí.

resum

El guineu està disponible en diverses formes, com ara el te d'herbes, la tintura, l'extracte, la pomada i la loció.

La línia de fons

El guineu és una herba amarga coneguda per ser un ingredient en absenta.

Tot i que no és al·lucinogènic, el compost compost de plantes pot ser tòxic i fins i tot fatal en grans quantitats.

De totes maneres, el Ajenjo pot oferir nombrosos beneficis quan es pren amb moderació. Aquests inclouen combatre la inflamació i les infeccions parasitàries, així com alleujar el dolor.

Les persones que tinguin epilèpsia o estiguin embarassades, alletin o prenguin determinats medicaments haurien d’evitar el guineu.

Com en qualsevol suplement, haureu de parlar amb el vostre proveïdor de serveis sanitaris abans d’utilitzar guineu, sobretot perquè no es coneixen els seus efectes a llarg termini i les seves directrius de dosificació.

Missatges Interessants

5 ofertes d'esquí calents

5 ofertes d'esquí calents

El temp a fora é e pantó ... la qual co a ignifica que la temporada d'e quí e tà a punt d'arribar! Com que la temporada d’e quí no arriba al màxim fin a principi ...
Aquesta ampolla d'aigua multitasca funciona també com un rodet d'escuma per als músculs adolorits

Aquesta ampolla d'aigua multitasca funciona també com un rodet d'escuma per als músculs adolorits

No é cap ecret que tractar el mú cul adolorit i adolorit amb una e ió d'e puma é una part e encial de qual evol bona rutina de fitne . A mé de er un del millor remei de pr...