Els 5 millors aliments per a una pell bella
Content
L’antiga frase “tu ets el que menges” és literalment certa. Cadascuna de les vostres cèl·lules està elaborada i mantinguda per un ampli espectre de nutrients, i la pell, l'òrgan més gran del cos, és especialment vulnerable als efectes del què i com mengeu. Per això, no només és important el que poses a la pell, sinó el que et poses a la panxa. A continuació, es detallen cinc afeccions cutànies habituals i els aliments saludables que els combaten:
Estat de la pell: Arrugues
Menjar RX: tomàquets cuits amb oli d’oliva
Un estudi recent va trobar que la pasta de tomàquet i l'oli d'oliva augmenten el col·lagen, una molècula que dóna estructura a la pell i la manté ferma i jove. Els científics pensen que el licopè, un antioxidant dels tomàquets, és la clau. Arriba al màxim quan s'han cuinat els tomàquets i l'oli d'oliva augmenta la seva absorció del sistema digestiu al torrent sanguini. Una manera perfecta d’aprofitar el combo és proveir-se de pesto de tomàquet sec. Podeu tirar-lo amb fulles d'espinacs frescos o bròquil al vapor per a un plat instantani, o servir-lo com un bany amb crudites com a simple aperitiu.
Estat de la pell: Cel·lulitis
Menjar RX: Peixos grassos com el salmó salvatge o les sardines
El peix no farà desaparèixer la cel·lulitis, però pot ajudar una mica. Els peixos grassos proporcionen greixos bons anomenats omega-3, que formen les membranes cel·lulars. Com més fortes siguin les membranes, millor les cèl·lules poden mantenir la humitat, cosa que significa que les cèl·lules més grasses emmascaren l’aspecte accidentat de la cel·lulitis. Per sopar, afegiu sardines picades a un plat mediterrani de penne de blat integral i verdures saltejades amb oli d'oliva extra verge amb infusió d'all, o per dinar una amanida de jardí amb salmó salvatge calent o fred.
Estat de la pell: Ezcema
Menjar RX: iogurt i kefir
Tots dos aliments són rics en probiòtics, els bacteris "amics" relacionats amb una millor digestió, una immunitat més forta i una reducció de la sensibilitat i la inflamació de la pell, inclòs l’escema. Tots dos constitueixen una base perfecta amb proteïnes per a batuts de muselix o fruites. Els mateixos bacteris s'utilitzen per fer iogurt i kefir de llet de soja i de coco, de manera que encara podeu obtenir els beneficis, fins i tot si heu d'evitar els lactis.
Estat de la pell: Cremades solars
Menjar RX: Xocolata negra
En un estudi recent, els investigadors van demanar a 24 dones que beguessin una beguda de cacau alt en flavonoides o un placebo. Les dones que van beure el placebo no van experimentar cap protecció addicional contra el sol, però les que van prendre la beguda amb flavonoides més altes van patir entre un 15 i un 20 per cent menys de cremades solars. No us deixeu el protector solar, sinó que en reforceu els efectes amb alguns quadrats diaris de xocolata negra (70% o més). També s'ha demostrat que redueix la pressió arterial, augmenta el colesterol "bo" i baixa el colesterol "dolent" i et dóna la mateixa sensació d'eufòria que estar enamorat (tots els motius pels quals vaig fer una escapada diària de xocolata negra una part obligatòria del pes saludable). pla de pèrdues al meu llibre més recent).
Estat de la pell: Caspa
Menjar RX: Te verd (però no per beure)
Tòpicament, el te verd pot ajudar a exfoliar de forma natural el cuir cabellut sec i escamós sense deshidratar la pell, i un estudi recent va trobar que també funciona per frenar el creixement excessiu de les cèl·lules que causen escates i picor. Poseu dues bosses de te verd en 1 tassa d'aigua calenta durant almenys 20 minuts. Un cop s'hagi refredat, massatge-lo directament al cuir cabellut i després esbandiu-lo (nota: si el vostre cabell és de color, parleu amb el vostre estilista abans de provar-ho).
Cynthia Sass és dietista registrada amb màsters en ciències de la nutrició i salut pública. Freqüentment vista a la televisió nacional, és editora i consultora nutricional de SHAPE que contribueix als New York Rangers i Tampa Bay Rays. El seu últim Noticies de Nova York el més venut és Cinch! Conquerir els desitjos, baixar quilos i perdre polzades.