Autora: Rachel Coleman
Data De La Creació: 24 Gener 2021
Data D’Actualització: 21 De Novembre 2024
Anonim
La recepta de moniato farcit que millorarà el vostre joc de verdures - Estil De Vida
La recepta de moniato farcit que millorarà el vostre joc de verdures - Estil De Vida

Content

Els moniatos són una font nutritiva, però això no vol dir que hagin de ser avorrits i anodins. Aquests moniatos farcits, farcits de deliciosos bròquils i aromatitzats amb llavors de comí i anet, són una opció deliciós i saludable per sopar. (Molt bé, voldreu afegir-los -i aquestes altres receptes saludables de moniato- a la vostra rutina habitual).

Recepta de moniatos farcits farcits:

Dona: 2 porcions

Ingredients

2 moniatos de mida mitjana

2 cullerades d'oli de coco fos

1 pessic de sal de l'Himàlaia

1 gra d'all, ratllat

1/4 culleradeta de llavors de comí

1/4 tassa d'aigua

1/2 tassa de flors de bròquil

1 pebrot vermell, tallat a daus

1/8 tassa de julivert, picat finament

1 llimona (suc i ratlladura)

1 culleradeta d'anet fresc

Opcional: 1/8 tassa de formatge feta

Direccions:

  1. Preescalfeu el forn a 350 °F (175 °C).
  2. Cobriu els moniatos sencers amb una mica d’oli de coco i una mica de sal. Col·loqueu a la safata del forn i coeu-ho durant 50 minuts, o fins que l’interior estigui tou.
  3. Traieu els moniatos del forn i talleu una escletxa al llarg del centre. Obriu les patates sense arrencar la resta de la pell. Traieu la carn de la patata i poseu-la en un bol.
  4. En una paella, escalfeu la resta d’oli de coco amb l’all ratllat i les llavors de comí. Coeu-ho durant 1 minut. Afegiu la meitat de l’aigua i els flors de bròquil, el pebrot dolç i el julivert. Coeu-ho durant 2 minuts.
  5. Afegiu el suc de la llimona i la carn del moniato i barregeu fins que s'incorpori. Afegiu la resta d’aigua, la ratlladura de llimona i l’anet. Salpebreu-ho al gust.
  6. Torneu a omplir la barreja amb cura a les pells de les patates i serviu-hi amb una mica de brots, herbes o feta per sobre.

SobreGrokker


T'interessen més classes de vídeo d'entrenament a casa? Hi ha milers de classes de fitness, ioga, meditació i cuina saludable esperant-te a Grokker.com, el recurs en línia de la finestra única per a la salut i el benestar. Més Forma els lectors tenen un descompte exclusiu: més del 40 per cent de descompte! Fes-los una ullada avui!

Més deGrokker

Esculpeu el vostre darrere de tots els angles amb aquest entrenament ràpid

15 exercicis que et donaran braços tonificats

L’entrenament cardio ràpid i furiós que augmenta el vostre metabolisme

Revisió de

Publicitat

Compartir

Com és realment viure en confinament a Itàlia durant la pandèmia de coronavirus

Com és realment viure en confinament a Itàlia durant la pandèmia de coronavirus

Mai en un milió d'any m'hauria pogut imaginar aque ta realitat, però é veritat.Actualment vi c tancat amb la meva família (la meva mare de 66 any , el meu marit i la no tra...
Les postres perden popularitat, segons un nou estudi

Les postres perden popularitat, segons un nou estudi

Afegeixen polzade a la cintura, fan un cop a la cartera i fin i tot u poden deprimir, de manera que la notícia que el nord-american compren meny coque , galete i pa ti o que mai é benvinguda...