Com pot ajudar la vostra dieta a reduir les eclosions de la rosàcia

Content

• Visió general
• Tractaments mèdics i dietètics
• Aliments que poden disminuir les explosions
• Aliments per equilibrar el bioma intestinal
• Aliments que puguin desencadenar focs
• L’alcohol
• Altres begudes
• Menjar picant
• Aliments de cinamaldehid
• Medicaments que poden desencadenar focs
• A emportar

Visió general

La rosàcia és una malaltia freqüent a la pell en adults de més de 30 anys. Pot semblar un rubor, cremades solars o "vulgar". Aquesta afecció crònica afecta normalment el centre de la cara: el nas, les galtes i la barbeta. També pot afectar els ulls, les orelles, el coll i el pit.

Els principals símptomes de la rosàcia són:

• enrogiment
• rubor
• sequedat
• descamat
• vasos sanguinis engrandits
• espinxes
• cops de porra

Els símptomes dels ulls, quan es produeixen, inclouen enrogiment, llagrimeig, agressió, sensibilitat a la llum i visió borrosa. La rosàcia també pot causar cremades, picor i inflor. En casos greus, pot produir-se una pell engrossida i un nas i barbeta augmentats, “bulbosos”.

La causa de la rosàcia no se sap. Es pensa que és una resposta a la inflamació permanent del cos. També poden ser factors els canvis del sistema immunitari i el desequilibri dels bacteris intestinals.

Hi ha diversos tractaments disponibles per a la gestió de la rosàcia, però el que mengeu també us pot ajudar a reduir les erupcions.

Tractaments mèdics i dietètics

No hi ha cura per a les rosàcies, però els tractaments recomanats inclouen:

• protecció solar
• teràpies antiinflamatòries com l’antibiòtic doxiciclina i el metronidazol tòpic
• canvis en la dieta i l’estil de vida
• altres medicaments amb recepta diversa com l’àcid azelaic i la ivermectina

Els tractaments lleugers i amb làser també poden ajudar-vos.

La investigació demostra que certs aliments poden desencadenar brotes de rosàcies. En una enquesta de la National Rosacea Society, el 78 per cent dels adults amb rosàcia van informar de fer canvis en la seva dieta. D’aquest grup, el 95 per cent van declarar que van experimentar menys símptomes.

També pot haver-hi un vincle entre la salut intestinal i la rosàcia. Un gran estudi clínic a Dinamarca va comprovar que un nombre elevat d’adults amb rosàcia també presentaven trastorns gastrointestinals com la malaltia celíaca, la síndrome de l’intestí irritable, la malaltia inflamatòria intestinal i el sobreeiximent de bacteris intestinals.

Aliments que poden disminuir les explosions

L’evidència no és actualment concloent, però els suplements nutricionals que contenen greixos saludables i altres nutrients poden ajudar a millorar la rosàcia o calmar els ulls secs i greixosos en adults amb rosàcia. Aquests poden incloure:

• àcids grassos omega-3
• sulfat de zinc

Aliments per equilibrar el bioma intestinal

En alguns casos, es creu que la rosàcia es produeix per un desequilibri en els microorganismes que viuen al nostre intestí i a la nostra pell. Els aliments que ajuden a promoure bons bacteris al cos poden ajudar a reduir els símptomes de la rosàcia.

Aquests inclouen aliments rics en fibra, prebiòtics i probiòtics. Els aliments prebiòtics poden ajudar a mantenir saludable l’ambient intestinal per a bons bacteris. Els aliments probiòtics poden ajudar a afegir més microorganismes bons als intestins.

Entre els exemples d'aliments probiòtics es troben:

• iogurt
• chucrut
• kefir
• miso

Com que les persones amb rosàcia tenen una gamma tan gran de desencadenants, és possible que certs aliments d’aquesta llista puguin desencadenar la rosàcia.

Els aliments prebiòtics inclouen aliments rics en fibra com ara:

• plàtans
• cebes
• porros
• espàrrecs
• All
• cereals integrals (civada, ordi, amarant, blat germinat)

Aliments que puguin desencadenar focs

Alguns aliments poden desencadenar o empitjorar la rosàcia en alguns adults.

Eviteu o limiteu aquests aliments picants o calents per ajudar a millorar els símptomes de la rosàcia:

L’alcohol

Segons la investigació clínica, fins a la meitat dels adults amb rosàcia van informar que el consum d'alcohol va empitjorar els seus símptomes. Fins i tot una petita quantitat d’alcohol pot desencadenar símptomes com enrogiment i enrogiment. Inclouen vi, licor dur i altres begudes alcohòliques com:

• xampany
• bourbon
• ginebra
• vodka
• cervesa

Altres begudes

Les begudes calentes com el te, el cafè, la sidra calenta i el cacau calent també poden desencadenar incendis de rosàcies.

Menjar picant

Una enquesta de més de 400 persones de la National Rosacea Society va comprovar que les espècies i el menjar picant empitjoraven els símptomes en fins a un 75 per cent dels adults amb rosàcia. El culpable comú és probablement la capsaïcina química, que proporciona a aquests aliments la seva "calor".

La capsaïcina afecta els receptors del dolor a la pell que senten calor. Això pot afectar negativament la rosàcia. Per limitar la capsaïcina a la dieta, podeu optar per intentar evitar certes espècies i pebrots.

• pebrot picant
• jalapenos
• salsa picant
• pebre tabasco

Aliments de cinamaldehid

El cinamaldehid proporciona a la canyella el seu sabor punxent familiar. Aquest compost provoca una sensació d’escalfament que pot desencadenar símptomes de rosàcia. Es troba en diversos productes:

• canyella
• tomàquets
• cítrics
• xocolata

Medicaments que poden desencadenar focs

Alguns medicaments poden desencadenar símptomes de la rosàcia. Es pot produir perquè alguns medicaments afecten el flux de sang a la pell. Inclouen:

• niacina (vitamina B-3)
• simpatomimètics (medicaments per a la pressió arterial)
• esteroides tòpics

A emportar

Les vostres opcions dietètiques poden ajudar a calmar els símptomes de la rosàcia, ja que certs aliments poden afectar la inflamació i dilatar els vasos sanguinis.

Probablement no haureu d’evitar tots els aliments desencadenants. Alguns aliments poden provocar eclosions en algunes persones amb rosàcia, però no en altres. De la mateixa manera que passa amb les al·lèrgies alimentàries i altres condicions, és important determinar quins aliments afecten els símptomes.

Esbrinar quins aliments menjar i quins evitar pot trigar molt i fer una observació minuciosa. Conserveu un diari d'aliments i símptomes diaris. Registreu tot el que mengeu i beu, així com els canvis que feu a la rosàcia. Elimineu els aliments de la vegada per veure la resposta del vostre cos a la mateixa.

Parleu amb el vostre metge, dietista o nutricionista sobre la millor dieta per a vosaltres. Pregunteu sobre bones alternatives d’alimentació per ajudar-vos a garantir que mengeu una dieta diària equilibrada.

Pot necessitar temps i esforços perquè els canvis dietètics siguin una part normal del seu estil de vida diari. Cerqueu una comunitat o grup de suport a les rosàcies en línia. Consulteu sobre receptes fàcils, idees de menjar i altres consells per viure amb rosàcia.