La recepta de muffins de quinoa de proteïnes per ampliar el vostre esmorzar

Content

• Revisió de

No hi ha res millor que un muffin calent en un dia fred, però les versions grans i súper ensucrades de la majoria de cafeteries no us satisfaràn i segur que us prepararan per a un accident de sucre. Aquestes magdalenes de quinoa delicioses estan plenes de proteïnes perquè pugueu obtenir tota la delicia d'una magdalena sense les calories buides. Feu un lot aquesta nit per gaudir-ne tota la setmana i afegiu-hi una cullerada de mantega d'ametlles per obtenir un dolç més saborós. (Voleu més? Proveu aquestes receptes de magdalenes amb menys de 300 calories.)

Muffins de Quinoa amb Proteïna

Fa 12 magdalenes

Ingredients

6 cullerades de llavors de chía

1 tassa + 2 cullerades d'aigua

3 tasses de farina de blat integral

1 cullerada de llevat en pols

1 culleradeta de bicarbonat de sodi

2 tasses de quinoa cuita

2 tasses de llet vegetal

1/4 tassa d'oli de coco

Indicacions

1. Preescalfeu el forn a 350 °F. També podeu posar revestiments de magdalenes en una cassola de magdalenes, llestos per a la barreja més endavant. Prepareu les llavors de chia combinant les llavors de chia amb l’aigua en un bol petit. Deixar de banda.
2. A continuació, combineu la farina, el bicarbonat i el bicarbonat de sodi en un bol gran i barregeu-los junts. Afegiu-hi la quinoa cuita i combineu-la suaument amb la barreja de farina.
3. A continuació, agafa un altre bol i combina la llet amb l'oli de coco. Tan aviat com el gel de chia estigui llest, també podeu muntar-lo en aquest bol. Un cop hàgiu acabat de batre, podeu abocar el bol d’ingredients humits amb els ingredients secs. Remeneu-ho fins que s'acabi de barrejar, després afegiu-los als folres de muffins i poseu-los al forn.
4. Els vostres magdalenes haurien de trigar aproximadament 40 minuts a coure-se, però si necessiten una mica més de temps, és bo donar-los 10 minuts més aproximadament. Són fantàstics per menjar-ne, però també podeu tallar-los a la meitat i afegir mantega o alvocat per obtenir més sabor.

SobreGrokker

Hi ha milers de classes de fitness, ioga, meditació i cuina saludable esperant-te a Grokker.com, el recurs en línia de la finestra única per a la salut i el benestar. Més Forma els lectors tenen un descompte exclusiu: més del 40 per cent de descompte! Fes-los una ullada avui!

Més deGrokker

Esculpeu el vostre darrere de tots els angles amb aquest entrenament ràpid

15 exercicis que et donaran braços tonificats

L’entrenament cardio ràpid i furiós que augmenta el vostre metabolisme

Revisió de