Autora: Judy Howell
Data De La Creació: 1 Juliol 2021
Data D’Actualització: 6 Març 2025
Anonim
6 beneficis de vinagre de manzana per a la salut, respetats científicament - Salut
6 beneficis de vinagre de manzana per a la salut, respetats científicament - Salut

Content

El vinagre de manzana és el tipus de vinagre més popular en el camp de la comunitat de la salut natural.

Se li atribueix tot tipus de beneficis, molts dels primers continguts amb el respecte de la ciència.

Els estats inclouen una desminució en el pes i en els nivells de colesterol i d’azúcar en el cant, així com una millora dels síntomes de la diabetis.

També és un antiquari molt popular, i s’utilitza en el porc i la cuina per a diverses multes.

Aquí et presentarem 6 beneficis per a la salut que el vinagre de manzana pot aportar, els continguts són propis a la investigació científica.

1. Alt contingut d’àcid acètic, que tingui potents efectes biològics


El vinagre es fa a través d'un procés de dos passos que es relaciona amb la manera com fa l'alcohol.

En el primer pas s’exponeixen les triturades de mànec (o part lateral de manzana) a la llevadura, i es fa que els aiguats es fermentin i es converteix en alcohol.

En el segon pas, els bacteris actuals són una solució alcohòlica, que a més de fer fermentar l’alcohol i el convé en un àcid acètic, el compost activo principal en el vinagre.

En francès, la paraula “vinagre” de fet significa “vi groc”.

El vinagre de màniga orgànica no filtrada (com el de Bragg) també conté la “mare” del vinagre, que és una herba de proteïnes, enzimes i bacteris amigables que aporten un producte poc aspecte.

Algunes persones creen que la "mare" és la responsable de la majoria dels beneficis per a la salut, encara que en aquest moment no hi ha estudis que puguin valorar.


El vinagre de manzana únicament conté al voltant de 3 calòries per cucharada, que és molt baix.

No conté vitamines ni minerals, però sí una petita quantitat de potència. El vinagre de manzana de qualitat també conté alguns aminoàcids i antioxidants.

Resumen: el vinagre de manzana fa fermentar els azúcars de les manzanes. Això és necessari per convertir-lo en àcid acètic, activar-lo en vinagre.

2. Pot matar molts tipus de bacteris

El vinagre pot ajudar a fer patents agents patògens, incloent-hi les bactèries.

S’utilitzava tradicionalment per a la limpieza i la desinfecció, el tractament de l’hong de les úniques, els piojos, les verdures i les infeccions de l’ull.

Hipòcrates, el pare de la medicina moderna, va utilitzar la vinyeta per a la limpia d’herides que fa més de dos anys.


El vinagre s’utilitzava com a conservant d’aliments, i els estudis muestran que inhibeixen el creixement dels bacteris en els aliments (com E. coli) i evita que se’n puguin donar.

Si busques una forma natural de conservar els aliments, s’aplica el vinagre de la màquina de màrqueting que es pot utilitzar.

També ha tingut informació sobre anècdotes del vinagre de la màquina diluïda que pot ajudar a combatre el contingut quan s'aplica en el peu, però no s'ha trobat cap investigació per confirmar això, així que té un efecte previ amb molta precaució.

Resumen: el manteniment principal en el vinagre, l’àcid acètic, pot matitzar les bactèries o evitar que es multipliqui. Es manté un historial d’ús com a desinfectant i conservant natural.

3. Disminuir els nivells d’azúcar a la sang i és molt útil per controlar la diabetis

Per molt, l’aplicació més exitosa del vinagre fins a la presa ha estat pacient a diabetis tipus 2.

La diabetis tipus 2 es caracteritza pels nivells elevats d’azúcar en sang, ja mar per la resistència a la insulina o per la incapacitat per a la producció.

Sense embargament, l’azúc elevat en el cant també pot ser un problema en les persones que no tenen diabetis, i aquesta pot ser una de les principals causes causants d’envejeciment i diverses malalties cròniques.

Tots els casos haurien de beneficiar-se al manteniment dels seus nivells d’azúcar a la cançó dins del rang normal. La forma més eficaç (i més saludable) de fer és evitar els hidrats de carboni refinats i l'azúcar, però la vinya de màquina també pot tenir un poder.

El vinagre és demostrat tenir nombrosos avantatges per als nivells d'azúcar a la sang i a la insulina:

  • Millora la sensibilitat a la insulina durant un menjar alt en hidrats de carboni d’un 19% a un 34% i baixa significativament l’azúcar a la sang i les respostes a la insulina.
  • Reduir l’atzar a la sang en un 34% després de menjar 50 grams de pan blanc.
  • 2 cucharades de vinagre de mànega abans d’acostar es poden reduir els nivells d’atzar a la sang en ajuts en un 4%.
  • En una diversitat d’estudis i d’informació humana es troba que el vinagre pot millorar la funció d’insulina i disminuir significativament els nivells d’azúcar en el cant després de les comes.

Per razones, el vinagre pot ser útil per a persones amb diabetis, pre-diabetis, o que tinguin un manteniment en els nivells d’azúcar en el cant baix, a causa d’altres razones.

Si actualment tombeu medicaments per reduir l’azúcar en sang, consulteu al vostre metge abans d’augmentar la cantitat de vinagre de manzana que s’utilitza.

Resumen: el vinagre de manzana ha demostrat ser una gran promesa per millorar la sensibilitat a l’insulina i reduir les respostes de l’atzar en el cant després de les comes.

4. Vostè pot ajudar a un pes i reduir la graxa abdominal

Sorprenentment, els estudis també poden demostrar que el vinagre pot ajudar a reduir el pes.

Diversos estudis sobre humans més importants que el vinagre poden augmentar la sagrada, ajudant-los a menys calories i a la veritat de les biblioteques de més.

Per exemple, si les persones toman vinagre junts amb una menjar rica en hidrats de carboni, poden tenir una sensació de tenir llenços i acabar amb la publicació de 200 a 275 calories menys durant el descans del dia.

Un estudi en 175 persones amb obesitat suggereix que el consum de diari de vinya de màquina ajudaria a la reducció de la capacitat abdominal i la pèrdua de pes:

  • 15 ml (1 cucharada): Perdieron 2,6 lliures o 1,2 quilograms.
  • 30 ml (2 cucharadas): Perdieron 3,7 lliures o 1,7 quilogramos.

Sense embargament, deu presents que aquest estudi es perllongen durant 12 setmanes, de manera que els efectes verdaders sobre el pes corporal es mantenen prou modestos.

Dicho això, el fet fet d’ampliar-se o eliminar algun aliment o una rara d’ingredients sempre té un efecte notable sobre el pes.

Perquè vegi els resultats, el que és important és la dieta i l'estil de vida, a més de combinar diversos mètodes que funcionen.

En general, sembla que el vinagre de manzana sigui útil com a ajuda per a la pèrdua de pes, perquè és important que tingui una sensació de sagrada i baixi els nivells d’azúcar en el cant i la insulina.

Però, per si sol, no fa milagros.

Resumen: els estudis suggerits que el vinagre poden augmentar la sensació de la sacietat i ajudar a les persones a comerços menys calòrics, el que portarà la pèrdua de pes.

5. Reduir el colesterol i millorar la salut del cor

Les malalties cardíacs són actualment la principal causa de mort prematura al món.

Se sap que hi ha diversos factors biològics relacionats amb l'augment o la reducció del risc de malalties cardíacs.

Les investigacions indiquen que diversos d'aquests "factors de risc" poden millorar el consum en massa, però tots els estudis es realitzaran en ràtios.

Estos estudiats en animals sugieren que la vinya de manzana pot reduir els nivells de colesterol i triglicèrids, junts amb altres factors de risc de malaltia cardíaca.

També hi ha alguns estudis que demostren la vinificació que redueixen la pressió arterial a les rates, que és un factor de risc important per a malalties cardíacs i problemes renals.

L’única evidència en humans és un estudi observacional d’Harvard que mostra que les dones que venien adreçades per a ensalades amb vinagre van tenir un menor risc de malaltia cardíaca.

Però aquest tipus d’estudi sol pot mostrar una associació, no es pot provar el vinagre causó algun efecte.

Com ja ho vam mencionar, els estudis sobre humans també poden demostrar que la vinagre de manzana pot reduir els nivells d’azúcar en sang, millorar la sensibilitat a la insulina i ajudar a combatre la diabetis. Els factors d'estos també haurien de conduir una reducció del risc de malalties cardíaces.

Resumen: diversos estudis en animals han demostrat que el vinagre pot reduir els triglicèrids en el cant, el colesterol i la pressió arterial. Això pot arribar a reduir el risc de desenvolupar malalties cardíacs.

6. Pot tenir efectes de protecció contra el càncer

El càncer és un malalt que es caracteritza per un creixement descontrolat de les cèl·lules i pot ser devastador.

Es pot trobar informació sobre línia sobre els efectes de la vinya de la mà contra el càncer.

De fet, nombrosos estudis han demostrat que diferents tipus de vinagre poden arribar a tenir cèl·lules canceroses i reduir tumors.

Sense embargament, tots els estudis sobre això seran originats en cèl·lules aïllades en tubs d’assaig o rates, no hi ha proves sobre el que s’inicia en els sers humans.

Dicho això, alguns estudis d'observació en humans portats a Xina tenen indicat que el consum de vinagre es vincula amb la disminució del càncer d'esòfag; sense embargament, a Sèrbia es va trobar un augment del càncer de venjiga.

És possible que el consum de vinagre de manzana ajudi a prevenir el càncer, però ha d’investigar més abans de poder fer recomanacions.

Resumen: Alguns estudis en tubs d’assaig i ràpids han demostrat que el vinagre pot retardar el creixement de les cèl·lules del càncer i reduir els tumors.

Dosi i com utilitzar

La millor manera d’incorporar el vinagre de manzana a la dieta s’utilitza en la vostra cuina: en adreces per a embolicades, casetes mayoneses i aliments parells.

Algunes persones també els agraden un diluir en aigua i prendre com un bebè. Les dos comunes varien d’1 a 2 cucharaditas (5 ml a 10 ml) a 1 o 2 cucharadas (15 ml a 30 ml) per dia.

És millor començar amb petites dosis i evitar grans cantitats. La reducció del vinagre pot causar efectes secundaris de dañinos, com a decoloració de l’esmalte dental i possibles interaccions amb medicaments.

És recomanable que utilitzi vinagre de manzana orgànica, sense filtrar i amb la mare.

Aparentment, Bragg és l’opció més popular i es pot comprar a Amazon, on es troba una cantitat incrementable de testimonis i investigacions interessants.

Sense embargament, també hi ha altres variades disponibles.

Resumen: una dosi comuna per a la vinya de manzana varietat d’1 cucharadita a 2 cucharades soperas per dia, ja mar per cuinar o per a mesclar en un aigua d’aigua.

En conclusió

A Internet es pot trobar una gran cantitat d’afirmacions disparades sobre el vinagre de manzana.

No hi ha dubtes que puguin augmentar els nivells d’energia i que tingui tot tipus d’avantatges per a la salut.

Desafortunadament, moltes afirmacions no tenen res científic.

Per suposat, l’audiència de proves no es determinarà que alguna cosa no hagi demandat i les anècdotes que s’envolten acabin la publicació de respostes per la ciència més adient.

Sense embargament, sense estar pendent de fer més estudiants, ja que les investigacions sobre productes naturals per a la salut com aquest fill són poques i distants entre sí.

Tomando en compte la poca evidència disponible, creo que el vinagre de manzana pot ser útil i definitivament és un bon candidat per a experimentar, si és interessant.

Per molt menys, el vinagre de manzana sembla segur, sempre que no s’excedeix.

El vinagre de manzana també té altres usos no relacionats amb la salut, com el condicionament del cavall, la cura de la pell, la cura dental, l’ús de les mascotes i com l’agent de limpieza (per nombrós alguns).

És possible que siguin molt útils per a les persones que prefereixin consumir aliments naturals i químics en la mesura del possible.

A l’última instància, el vinagre de manzana sembla molt saludable.

No és un "milagro" ni un "cura-tot" com a algunes persones creadores aparents, però té clarament alguns beneficis importants per a la salut, especialment per a l'azúcar en el cant i el control del pes.

Consulteu l'article en anglès

Les Nostres Publicacions

Aquest ciclista és el primer atleta nord-americà a saltar els Jocs Olímpics a causa de Zika

Aquest ciclista és el primer atleta nord-americà a saltar els Jocs Olímpics a causa de Zika

El primer atleta nord-americà, el cicli ta nord-americà Tejay van Garderen, ha retirat oficialment el eu nom de la con ideració olímpica a cau a del Zika. La eva dona, Je ica, e t&...
Què és una zona per cremar greixos?

Què és una zona per cremar greixos?

P. Le cinte de córrer, el pujae cale i le biciclete del meu gimnà tenen diver o programe , com ara "crema de greix", "interval " i "turon ". Per de comptat, vul...