Optavia Diet Review: funciona per baixar de pes?

Content

• Puntuació de la dieta Healthline: 2,25 sobre 5
• Què és la dieta Optavia?
• Versions de la dieta
• Com seguir la dieta Optavia
• Passos inicials
• Fase de manteniment
• Us pot ajudar a perdre pes?
• Altres beneficis potencials
• Fàcil de seguir
• Pot millorar la pressió arterial
• Ofereix assistència contínua
• Possibles desavantatges
• Molt baix en calories
• Pot ser difícil de mantenir-se
• Pot ser costós
• Pot ser incompatible amb altres patrons alimentaris
• Pot portar a recuperar el pes
• Els combustibles Optavia estan molt processats
• Els entrenadors del programa no són professionals de la salut
• Aliments per menjar
• Aliments per evitar
• Menú de mostra
• La conclusió

Puntuació de la dieta Healthline: 2,25 sobre 5

Si no us agrada cuinar ni teniu temps per fer menjars, potser us interessa una dieta que minimitzi el vostre temps a la cuina.

La dieta Optavia ho fa exactament. Afavoreix la pèrdua de pes mitjançant una combinació de productes baixos en calories, preenvasats, uns quants menjars senzills casolans i el suport personal d’un entrenador.

Tot i això, us podeu preguntar si és segur i si té algun desavantatge.

Aquest article revisa els pros i els contres de la dieta Optavia, així com la seva efectivitat, per ajudar-vos a decidir si us convé.

• Puntuació total: 2.25
• Pèrdua de pes ràpida: 4
• Pèrdua de pes a llarg termini: 1
• Fàcil de seguir: 3
• Qualitat nutricional: 1

LÍNIA FONS: s’ha demostrat que la dieta Optavia produeix pèrdua de pes a curt termini, però cal investigar-ne l’eficàcia a llarg termini. El pla de pèrdua de pes té opcions limitades d’aliments i depèn en gran mesura de menjars i aperitius molt envasats i molt processats.

Què és la dieta Optavia?

La dieta Optavia és propietat de Medifast, una empresa de substitució de menjars.Tant la seva dieta principal (també anomenada Medifast) com Optavia són programes baixos en calories i en carbohidrats que combinen aliments envasats amb menjars casolans per afavorir la pèrdua de pes.

No obstant això, a diferència de Medifast, la dieta Optavia inclou entrenament individual.

Tot i que podeu triar entre diverses opcions, totes inclouen productes de marca anomenats Optavia Fuelings i entrants casolans coneguts com a menjars magres i verds.

Els combustibles Optavia comprenen més de 60 articles amb poc contingut de carbohidrats però amb un alt contingut en proteïnes i cultius probiòtics, que contenen bacteris amigables que poden augmentar la salut intestinal Aquests aliments inclouen barres, galetes, batuts, budines, cereals, sopes i pastes ().

Tot i que poden semblar força rics en carbohidrats, els combustibles estan dissenyats per tenir menys contingut en carbohidrats i en sucre que les versions tradicionals dels mateixos aliments. Per aconseguir-ho, la companyia utilitza substituts del sucre i petites porcions.

A més, molts combustibles empaqueten proteïnes de sèrum en pols i aïllats de proteïna de soja.

Per a aquells que no estiguin interessats en cuinar, la companyia proporciona una línia de menjars prefabricats baixos en carbohidrats anomenats Flavors of Home que poden substituir els menjars magres i verds.

Versions de la dieta

La dieta Optavia inclou dos programes de pèrdua de pes i un pla de manteniment del pes:

• Pla òptim de pes 5 i 1. El pla més popular, aquesta versió inclou cinc combustibles Optavia i un àpat equilibrat Lean i Green cada dia.
• Pla òptim de pes 4 & 2 & 1. Per a aquells que necessitin més calories o flexibilitat en les opcions alimentàries, aquest pla inclou quatre combustibles Optavia, dos menjars Lean i Green i un berenar al dia.
• Pla òptim de salut 3 i 3. Dissenyat per al manteniment, inclou tres combustibles Optavia i tres menjars Lean i Green equilibrats al dia.

El programa Optavia proporciona eines addicionals per ajudar a la pèrdua i el manteniment de pes, inclosos consells i inspiració mitjançant missatges de text, fòrums de la comunitat, trucades setmanals d’assistència i una aplicació que us permet configurar recordatoris d’àpats i fer un seguiment de la ingesta i de l’activitat alimentària.

La companyia també ofereix programes especialitzats per a mares lactants, adults majors, adolescents i persones amb diabetis o gota.

Tot i que Optavia ofereix aquests plans especialitzats, no està clar si aquesta dieta és segura per a persones amb certes afeccions mèdiques. A més, els adolescents i les mares que donen la lactància tenen necessitats nutritives i calòriques úniques que la dieta Optavia pot no satisfer.

La dieta Optavia és propietat de Medifast i inclou menjars i aperitius pre-comprats, porcions, menjars casolans amb baix contingut de carbohidrats i entrenament continu per afavorir la pèrdua de pes i greixos.

Com seguir la dieta Optavia

Independentment del pla que trieu, comenceu mantenint una conversa telefònica amb un entrenador per ajudar-vos a determinar quin pla Optavia haureu de seguir, establir objectius de pèrdua de pes i familiaritzar-vos amb el programa.

Passos inicials

Per a la pèrdua de pes, la majoria de la gent comença amb el pla òptim de pes 5 i 1, que és un règim de 800 a 1.000 calories que us ajudarà a deixar caure 5,4 kg en 12 setmanes.

En aquest pla, mengeu 5 combustibles Optavia i 1 àpat magre i verd cada dia. Està destinat a menjar 1 àpat cada 2-3 hores i incorporar 30 minuts d’exercici moderat la majoria dels dies de la setmana.

En total, els avituallaments i els menjars no proporcionen més de 100 grams de carbohidrats al dia.

Podeu demanar aquests àpats al lloc web individual del vostre entrenador, ja que els entrenadors d’Optavia cobren per comissió.

Els menjars magres i verds estan dissenyats per ser rics en proteïnes i baixos en carbohidrats. Un àpat ofereix 145–200 grams de proteïna magra cuita, 3 porcions de verdures sense midó i fins a 2 porcions de greixos saludables.

Aquest pla també inclou 1 berenar opcional al dia, que ha de ser aprovat pel vostre entrenador. Els aperitius aprovats pel pla inclouen 3 palets d’api, 60 grams de gelatina sense sucre o 14 grams de fruits secs.

El programa també inclou una guia de sopars que explica com demanar un àpat Lean and Green al vostre restaurant preferit. Tingueu en compte que el pla 5 & 1 desaconsella l’alcohol.

Fase de manteniment

Un cop assoliu el pes desitjat, entreu en una fase de transició de 6 setmanes, que consisteix a augmentar lentament les calories fins a no més de 1.550 calories per dia i afegir una àmplia varietat d’aliments, inclosos els cereals integrals, les fruites i els productes lactis baixos en greixos.

Després de 6 setmanes, haurà de passar al pla òptim de salut 3 i 3, que inclou 3 àpats magres i verds i 3 avituallaments diaris, a més d’entrenar Optavia.

Aquells que experimenten un èxit sostingut al programa tenen l’opció de formar-se com a entrenador d’Optavia.

El pla de pèrdua de pes Optavia 5 i 1 és baix en calories i en carbohidrats i inclou cinc combustibles preenvasats i un menjar Lean i Green amb baix contingut de carbohidrats al dia. Un cop assoliu el pes objectiu, passareu a un pla de manteniment menys restrictiu.

Us pot ajudar a perdre pes?

La dieta Optavia està dissenyada per ajudar a perdre pes i greixos reduint calories i carbohidrats mitjançant menjars i aperitius controlats per porcions.

El pla 5 & 1 limita les calories a 800-1.000 calories per dia dividides entre 6 menjars controlats en porcions.

Tot i que la investigació és mixta, alguns estudis han demostrat una major pèrdua de pes amb plans de reemplaçament complet o parcial dels àpats en comparació amb les dietes tradicionals amb restricció de calories (,).

Els estudis també revelen que reduir la ingesta de calories en general és eficaç per a la pèrdua de pes i greixos, com també ho són les dietes baixes en carbohidrats, almenys a curt termini (,,,,).

Un estudi de 16 setmanes realitzat en 198 persones amb excés de pes o obesitat va trobar que els del pla 5 & 1 d’Optavia tenien un pes, nivells de greix i circumferència de la cintura significativament inferiors, en comparació amb el grup control ().

Concretament, els participants al pla 5 & 1 van perdre el 5,7% del pes corporal, de mitjana, amb un 28,1% dels participants que van perdre més del 10%. Això pot suggerir avantatges addicionals, ja que la investigació associa un 5-10% de pèrdua de pes amb un risc reduït de malalties del cor i diabetis tipus 2 (,).

L’entrenament personalitzat també pot ser útil.

El mateix estudi va trobar que els individus de la dieta 5 i 1 que van completar almenys el 75% de les sessions d’entrenador van perdre més del doble de pes que els que van participar en menys sessions ().

Tot i així, heu de tenir en compte que aquest estudi va ser finançat per Medifast.

Igualment, diversos altres estudis demostren una millora significativa en la pèrdua de pes a curt i llarg termini i l’adherència a la dieta en programes que inclouen un entrenament continu (,,,).

Actualment, cap estudi ha examinat els resultats a llarg termini de la dieta Optavia. Tot i això, un estudi sobre un pla similar de Medifast va assenyalar que només el 25% dels participants mantenien la dieta durant un any ().

Una altra prova va mostrar una certa recuperació del pes durant la fase de manteniment del pes després de la dieta Medifast 5 i 1 ().

L’única diferència entre la dieta Medifast 5 i 1 i el pla Optavia 5 i 1 és que Optavia inclou entrenament.

En general, cal més investigació per avaluar l’eficàcia a llarg termini de la dieta Optavia.

El pla baix en calories i baixes en carbohidrats de la dieta Optavia incorpora el suport continu dels entrenadors i s’ha demostrat que condueix a pèrdua de greix i pes a curt termini. Tot i això, es desconeix la seva eficàcia a llarg termini.

Altres beneficis potencials

La dieta Optavia té avantatges addicionals que poden augmentar la pèrdua de pes i la salut en general.

Fàcil de seguir

Com que la dieta es basa principalment en combustibles envasats prèviament, només sou responsable de cuinar un àpat al dia al pla 5 & 1.

A més, cada pla inclou registres d’àpats i exemples de plans d’àpats per facilitar-ne el seguiment.

Tot i que us animem a cuinar 1-3 àpats magres i verds al dia, segons el pla, són senzills de fer, ja que el programa inclou receptes específiques i una llista d’opcions alimentàries.

A més, aquells que no estiguin interessats en cuinar poden comprar menjars envasats anomenats Sabors de casa per substituir els menjars magres i verds.

Pot millorar la pressió arterial

Els programes Optavia poden ajudar a millorar la pressió arterial mitjançant la pèrdua de pes i la ingesta limitada de sodi.

Tot i que la dieta Optavia no s’ha investigat específicament, un estudi de 40 setmanes en 90 persones amb excés de pes o obesitat en un programa similar de Medifast va revelar una reducció significativa de la pressió arterial ().

A més, tots els plans d’àpats Optavia estan dissenyats per proporcionar menys de 2.300 mg de sodi al dia, tot i que depèn de vosaltres triar opcions de baix contingut en sodi per als àpats magres i verds.

Nombroses organitzacions sanitàries, com l'Institut de Medicina, l'Associació Americana del Cor i el Departament d'Agricultura dels Estats Units (USDA), recomanen consumir menys de 2.300 mg de sodi al dia.

Això es deu al fet que una ingesta més alta de sodi està relacionada amb un major risc de pressió arterial alta i malalties del cor en persones sensibles a la sal (,,).

Ofereix assistència contínua

Els entrenadors de salut d’Optavia estan disponibles a tots els programes de manteniment i pèrdua de pes.

Com es va assenyalar anteriorment, un estudi va trobar una relació significativa entre el nombre de sessions d’entrenador al pla Optavia 5 & 1 i la millora de la pèrdua de pes ().

A més, la investigació suggereix que tenir un entrenador o assessor de vida pot ajudar a mantenir el pes a llarg termini (,).

El programa Optavia té avantatges addicionals, ja que és fàcil de seguir i ofereix assistència contínua. En limitar la ingesta de sodi, també pot ajudar a reduir la pressió arterial en algunes persones.

Possibles desavantatges

Tot i que la dieta Optavia pot ser un mètode eficaç de pèrdua de pes per a alguns, té diversos desavantatges potencials.

Molt baix en calories

Amb només 800-1.2000 calories al dia, el programa Optavia 5 i 1 és força baix en calories, especialment per a les persones que estan acostumades a menjar 2.000 o més al dia.

Tot i que aquesta ràpida reducció de calories pot provocar pèrdua de pes en general, la investigació ha demostrat que pot conduir a una pèrdua muscular important ().

A més, les dietes baixes en calories poden disminuir fins a un 23% el nombre de calories que crema el cos. Aquest metabolisme més lent pot durar fins i tot després de deixar de restringir les calories (,).

La restricció de calories pot conduir a la ingesta inadequada de nutrients essencials, incloses vitamines i minerals (,).

Com a resultat, les poblacions amb un augment de les necessitats calòriques, com les dones embarassades, els esportistes i les persones altament actives, haurien de tenir especial cura per satisfer les seves necessitats de nutrients quan redueixen la ingesta de calories.

Finalment, la investigació indica que les dietes baixes en calories desencadenen un augment de la fam i els desitjos, cosa que podria dificultar l’adherència a llarg termini (,).

Pot ser difícil de mantenir-se

El pla 5 & 1 inclou cinc combustibles preenvasats i un menjar baix en carbohidrats al dia. Com a resultat, pot ser força restrictiu en opcions d’aliments i en el recompte de calories.

Com que us cansareu de confiar en aliments preenvasats durant la majoria dels àpats, pot resultar fàcil enganyar la dieta o desenvolupar desitjos d’altres aliments.

Tot i que el pla de manteniment és molt menys restrictiu, encara depèn en gran mesura dels combustibles.

Pot ser costós

Independentment del vostre pla específic, la dieta Optavia pot ser cara.

El valor d’unes 3 setmanes d’Optavia Fuelings (aproximadament 120 racions) al pla 5 & 1 costa entre 350 i 450 dòlars. Tot i que això també cobreix el cost de l’entrenament, no inclou el preu dels queviures per als menjars Lean i Green.

Segons el vostre pressupost, pot ser que sigui més barat cuinar vosaltres mateixos menjars baixos en calories.

Pot ser incompatible amb altres patrons alimentaris

La dieta Optavia inclou programes especialitzats per a vegetarians, persones amb diabetis i dones lactants. A més, aproximadament dos terços dels seus productes estan certificats sense gluten. No obstant això, les opcions són limitades per a aquelles en dietes específiques.

Per exemple, Optavia Fuelings no és adequat per a vegans ni per a persones amb al·lèrgies a la lactis, ja que la majoria d’opcions contenen llet.

A més, els combustibles utilitzen nombrosos ingredients, de manera que els que tenen al·lèrgies alimentàries haurien de llegir atentament les etiquetes.

Finalment, el programa Optavia no es recomana a les dones embarassades perquè no pot satisfer les seves necessitats nutricionals.

Pot portar a recuperar el pes

La recuperació de pes pot ser una preocupació després d’aturar el programa.

Actualment, cap investigació ha examinat la recuperació del pes després de la dieta Optavia. Tot i així, en un estudi sobre una dieta similar de Medifast de 16 setmanes, els participants van recuperar una mitjana de 4,8 kg (11 lliures) en les 24 setmanes posteriors a la finalització del programa ().

Una de les causes possibles de recuperació del pes és la vostra dependència d’aliments envasats. Després de la dieta, pot ser difícil passar a comprar i cuinar àpats saludables.

A més, a causa de la dramàtica restricció calòrica del pla 5 & 1, una certa recuperació del pes també es pot deure a un metabolisme més lent.

Els combustibles Optavia estan molt processats

La dieta Optavia depèn en gran mesura dels aliments preenvasats. De fet, menjaríeu 150 combustibles preenvasats cada mes en el pla 5 & 1.

Això és motiu de preocupació, ja que molts d’aquests articles estan molt processats.

Contenen grans quantitats d’additius alimentaris, substituts de sucre i olis vegetals processats, que poden perjudicar la salut intestinal i contribuir a la inflamació crònica (,,).

El carragenà, un espessidor i conservant comú utilitzat en molts combustibles, deriva d'algues vermelles. Tot i que la investigació sobre la seva seguretat és limitada, els estudis en animals i provetes suggereixen que pot afectar negativament la salut digestiva i causar úlceres intestinals (,).

Molts combustibles també contenen maltodextrina, un agent espessidor que s'ha demostrat que augmenta els nivells de sucre en la sang i danya els bacteris intestinals (,,).

Tot i que és probable que aquests additius siguin segurs en petites quantitats, el seu consum freqüent a la dieta Optavia pot augmentar el risc d’efectes secundaris.

Els entrenadors del programa no són professionals de la salut

La majoria dels entrenadors d’Optavia han perdut pes amb èxit al programa però no són professionals sanitaris certificats.

Com a resultat, no estan qualificats per proporcionar consells dietètics o mèdics. Per tant, haureu de prendre la seva guia amb un gra de sal i parlar amb el vostre metge si teniu cap dubte.

Si teniu un estat de salut existent, també és important que consulteu un proveïdor mèdic o un dietista registrat abans d’iniciar un programa de dieta nou.

La dieta Optivia restringeix severament les calories i depèn en gran mesura dels aliments processats i envasats. Com a tal, pot ser car, difícil de mantenir i perjudicial per a la salut. A més, els seus entrenadors no estan capacitats per proporcionar consells dietètics.

Aliments per menjar

Al pla Optavia 5 & 1, els únics aliments permesos són els combustibles Optavia i un menjar magre i verd al dia.

Aquests àpats consisteixen principalment en proteïnes magres, greixos saludables i verdures baixes en carbohidrats amb dues porcions de peix greix recomanades a la setmana. Alguns condiments i begudes baixes en carbohidrats també es permeten en petites quantitats.

Els aliments permesos al menjar diari Lean and Green inclouen:

• Carn: pollastre, gall dindi, vedella magra, carns de caça, xai, costella de porc o filet, carn mòlta (almenys el 85% de magre)
• Peixos i mariscs: halibut, truita, salmó, tonyina, llamàntol, cranc, gambes, vieires
• Ous: ous sencers, clares d'ou, batidors d'ous
• Productes de soja: només tofu
• Olis vegetals: canola, llinosa, nous i oli d'oliva
• Greixos saludables addicionals: amaniments d'amanides baixes en carbohidrats, olives, margarina reduïda en greixos, ametlles, nous, festucs, alvocat
• Verdures baixes en carbohidrats: verdures, espinacs, api, cogombres, bolets, col, coliflor, albergínia, carbassó, bròquil, pebrots, espaguetis carbassa, jicama
• Entrepans sense sucre: paletes, gelatina, xiclet, menta
• Begudes sense sucre: aigua, llet d’ametlla sense sucre, te, cafè
• Condiments i condiments: herbes seques, espècies, sal, suc de llimona, suc de llima, mostassa groga, salsa de soja, salsa, almívar sense sucre, edulcorants sense calories, 1/2 culleradeta només de salsa de tomàquet, salsa de còctel o salsa barbacoa

Els àpats casolans del pla Optavia 5 & 1 inclouen principalment proteïnes magres i verdures baixes en carbohidrats, a més d’uns quants greixos saludables. Només s’admeten begudes baixes en carbohidrats, com ara aigua, llet d’ametlles sense sucre, cafè i te.

Aliments per evitar

A excepció dels carbohidrats dels combustibles Optavia preenvasats, la majoria dels aliments i begudes que contenen carbohidrats estan prohibits mentre es troba al pla 5 & 1. Alguns greixos també estan restringits, igual que tots els aliments fregits.

Els aliments a evitar, tret que s’incloguin als combustibles, inclouen:

• Aliments fregits: carns, peixos, mariscs, verdures, dolços com pastisseria
• Grans refinats: pa blanc, pasta, galetes, creps, truites de farina, galetes, arròs blanc, galetes, pastissos, pastes
• Alguns greixos: mantega, oli de coco, escurçament sòlid
• Làctics greixos sencers: llet, formatge, iogurt
• Alcohol: totes les varietats
• Begudes ensucrades amb sucre: refrescos, sucs de fruites, begudes esportives, begudes energètiques, te dolç

Els següents aliments estan fora de límit mentre es troben al pla 5 i 1, però s’afegeixen durant la fase de transició de 6 setmanes i es permeten durant el pla 3 i 3:

• Fruita: tota fruita fresca
• Làctics baixos en greixos o sense greixos: iogurt, llet, formatge
• Cereals integrals: pa integral, cereals per esmorzar amb molta fibra, arròs integral, pasta de blat integral
• Llegums: pèsols, llenties, mongetes, soja
• Verdures fècules: moniatos, patates blanques, blat de moro, pèsols

Durant la fase de transició i el pla 3 i 3, us animem especialment a menjar baies sobre altres fruites, ja que tenen menys carbohidrats.

Se suposa que heu d’evitar tots els cereals refinats, begudes endolcides amb sucre, fregits i alcohol a la dieta Optavia. Durant les fases de transició i manteniment, s’hi afegeixen alguns aliments que contenen carbohidrats, com ara lactis amb poc greix i fruita fresca.

Menú de mostra

A continuació, es pot veure un dia al pla de pes òptim 5 i 1:

• Combustible 1: Imprescindibles creps de xocolata daurada amb 2 cullerades (30 ml) de xarop d’auró sense sucre
• Combustible 2: Imprescindible barra cruixent de baies regades
• Combustible 3: Essencial Jalapeño Cheddar Poppers
• Combustible 4: Sopa essencial de fideus amb salsa de pollastre i verdures
• Combustible 5: Imprescindible batut de maduixa
• Menjar verd i magre: 172 grams de pit de pollastre a la planxa cuinat amb 1 culleradeta (5 ml) d’oli d’oliva, servit amb petites quantitats d’alvocat i salsa, més 1,5 tasses (160 grams) de verdures cuites com pebrots, carbassó i bròquil
• Berenar opcional: 1 suc de fruites sense sucre amb gust de fruita

Durant el pla de pes òptim 5 i 1, mengeu 5 combustibles al dia, més un àpat Lean and Green baix en carbohidrats i un aperitiu opcional baix en carbohidrats.

La conclusió

La dieta Optavia afavoreix la pèrdua de pes mitjançant aliments preenvasats baixos en calories, menjars casolans baixos en carbohidrats i entrenament personalitzat.

Tot i que el pla inicial de 5 i 1 és bastant restrictiu, la fase de manteniment de 3 i 3 permet una major varietat d’aliments i menys aperitius processats, cosa que pot fer que la pèrdua de pes i l’adherència siguin més fàcils de mantenir a llarg termini.

Tot i això, la dieta és cara, repetitiva i no s’adapta a totes les necessitats dietètiques. A més, una restricció calorífica ampliada pot provocar deficiències de nutrients i altres possibles problemes de salut.

Tot i que el programa promou la pèrdua de greix i pes a curt termini, cal investigar més per avaluar si fomenta els canvis permanents en l’estil de vida necessaris per a l’èxit a llarg termini.