Perdre pes i no sentir-te genial: Per què et pots sentir malament mentre perds

Content

• Revisió de

Fa temps que tinc una consulta privada, de manera que he entrenat molta gent en els seus viatges de pèrdua de pes. De vegades se senten fantàstics quan baixen els quilos, com si estiguessin al cim del món i tinguessin energia pel sostre. Però algunes persones tenen dificultats amb el que anomeno reacció contrària a la pèrdua de pes, els efectes secundaris fisiològics i psicològics de la pèrdua de pes, que són prou potents com per fer-vos sentir francament desgraciat. Aquí hi ha tres que us podeu trobar (us semblen familiars?) I com superar el problema:

Alliberament de toxines

Segons la investigació publicada a la Revista internacional d’obesitat, els contaminants ambientals atrapats a les cèl·lules grasses s’alliberen de nou al torrent sanguini quan es perd pes. Les dades recollides de 1.099 adults van analitzar les concentracions en sang de sis contaminants a mesura que les persones van perdre pes. En comparació amb els que van informar d'augmentar de pes durant un període de 10 anys, els que havien perdut quilos significatius tenien nivells un 50 per cent més alts de contaminants a la sang. Els científics diuen que l'alliberament d'aquests productes químics a mesura que es perd greix corporal pot explicar que us sentiu malament a mesura que reduïu la vostra forma.

Consell:

Aquest estudi posa de manifest per què és particularment important menjar una dieta "neta" que augmenti la immunitat i optimitzi la salut a mesura que es perd pes. Segons la meva experiència, les dietes hipocalòriques compostes d’aliments processats o dietes ultra baixes en carbohidrats que ometen fruites riques en antioxidants i cereals integrals poden afegir sensacions de lentitud o símptomes com mals de cap i irritabilitat. El meu millor consell és menjar amb un horari regular per donar consistència al vostre cos, que juga un paper important en la regulació de les hormones, i centrar-vos en la qualitat dels vostres aliments elaborant menjars elaborats amb porcions equilibrades riques en nutrients de verdures, fruites i cereals integrals. , proteïnes magres, greixos vegetals i condiments rics en antioxidants.

Creixent hormones de la fam

Els estudis demostren que a mesura que les persones perden pes, augmenten els nivells d’una hormona de la fam anomenada grelina. Pot ser un mecanisme de supervivència integrat, ja que els nostres cossos no saben la diferència entre la restricció voluntària d’aliments i la fam, però una cosa és que les hormones de la fam, que s’enfonsen, fan que sigui molt més difícil seguir el camí.

Consells:

L'estratègia més eficaç que he trobat per combatre la fam inclou aquests tres passos:

1) Menjar amb un horari regular: mengeu l’esmorzar a l’hora d’haver-vos despertat, amb menjars i aperitius a menys de tres i no més de cinc hores de diferència. Menjar amb un horari regular ajuda a entrenar el cos per esperar menjar en aquests moments per regular millor la gana.

2) Incloent aliments rics en proteïnes magres, greixos vegetals i rics en fibra a cada àpat: cadascun d’ells ha demostrat que augmenta la sacietat perquè es senti més complet durant més temps.

3) Dormir prou: dormir adequadament hauria de ser una part clau del vostre programa de pèrdua de pes, ja que s'ha demostrat que dormir massa poc augmenta la gana i augmenta els desitjos d'aliments grassos i ensucrats.

El període de dol

Començar un programa d’alimentació saludable us pot posar en un nivell emocional inicial. És emocionant començar de nou. Però, a mesura que passa el temps, és normal que comenceu a perdre la vostra “vida alimentària antiga”, des d’aliments que gaudiu però que ja no mengeu, fins a rituals còmodes, com arrissar-vos al sofà amb galetes mentre mireu la televisió. També és difícil deixar anar la llibertat que comporta només menjar el que vulguis, quan vulguis i tant com vulguis. Sincerament, realment és un període de dol ja que s’aconsegueix deixar de banda l’antiga relació que tenies amb el menjar. De vegades, per molt motivat que estiguis per adoptar hàbits més saludables, aquests sentiments poden fer que vulguis llençar la tovallola. Recordeu, no és que no tingueu prou força de voluntat, sinó que només sou humans.

Consell:

El canvi sempre és difícil, fins i tot quan es tracta d’un canvi saludable. Si us ve de gust abandonar-vos, penseu en tots els motius pels quals feu això que realment us importen. Pot semblar cursi, però fer una llista pot ajudar realment. Anoteu tots els "avantatges" de mantenir-vos en el bon camí. Per exemple, potser busqueu més energia o confiança o voleu ser un model saludable per als vostres fills o familiars. Quan tingueu ganes de tornar a caure en les vostres rutines antigues, recordeu-vos de la importància que tenen per a vosaltres les coses d’aquesta llista. I si els vostres antics hàbits eren per satisfer les necessitats emocionals, experimenteu amb alternatives per omplir el buit. Per exemple, si solia recórrer al menjar per comoditat o per celebrar-ho, proveu altres maneres de satisfer aquelles necessitats que no impliquin menjar.

Què funciona per a vostè? Envia les teves estratègies de pèrdua de pes a @CynthiaSass i @Shape_Magazine.

Cynthia Sass és dietista registrada amb màsters en ciències de la nutrició i salut pública. Freqüentment vista a la televisió nacional, és editora i consultora nutricional de SHAPE que contribueix als New York Rangers i Tampa Bay Rays. El seu darrer best-seller del New York Times és Cinch. Conquerir els desitjos, baixar quilos i perdre polzades.

Revisió de