El pollastre fregit vegà de KFC es va esgotar només 5 hores després de la seva primera prova
Content
A mesura que més gent passa de dietes carnívores a dietes basades en plantes, els substituts de la carn s'estan introduint gradualment als menús de menjar ràpid. La franquícia més recent per atendre clients de planta? KFC. (Relacionat: 10 articles del menú de menjar ràpid vegà de les vostres cadenes preferides)
Dimarts, Beyond Meat va tocar un restaurant KFC d'Atlanta per provar el seu pollastre fregit a base de plantes, segons el comunicat de premsa oficial de Beyond Meat. Els clients tenien l’opció de demanar nuggets o ales desossades fetes amb substitut de pollastre de Beyond Meat (que conté proteïna de soja, proteïna de pèsol, farina d’arròs, fibra de pastanaga, extracte de llevat, olis vegetals i condiments com sal, ceba en pols i all en pols, segons a AVUI), llançat a la seva elecció de salsa de barbacoa Nashville Hot, Buffalo o Honey.
El Beyond Fried Chicken de KFC ha de ser tan bo com el gegant del menjar ràpid promet, tenint en compte que tot el subministrament del restaurant s’ha esgotat en tan sols cinc hores després de llançar la prova. (Relacionat: la meva cerca de les millors alternatives de carn i hamburgueses vegetarianes que es poden comprar)
Molta gent també va anar a Twitter per entusiasmar-s'hi:
"El KFC Beyond Fried Chicken és tan deliciós que als nostres clients els serà difícil dir que és de planta", va predir Kevin Hochman, president i cap de concepte de KFC U.S., abans de la prova.
Per descomptat, no sembla que ningú es va deixar enganyar per la fórmula basada en plantes (a diferència dels clients implicats en la broma del dia d'abril de Burger King amb l'Impossible Whopper). Però a moltes persones els va impressionar el gust.
La prova sembla que va ser un gran èxit, però el temps dirà si KFC afegirà permanentment Beyond Fried Chicken als seus menús a tot el país.Sens dubte, no seria la primera vegada que una important cadena de menjar ràpid abraça alternatives de carn: a més del recent llançament de l’Impossible Whopper de Burger King, White Castle va presentar als clients l’Impossible Slider el 2018. I just el mes passat, Dunkin ’va anunciar es va unir amb Beyond Meat per portar un sandvitx de salchicha Beyond Breakfast als restaurants de Manhattan (amb plans per ampliar-se en el futur).
Només haureu d'esperar i veure si KFC Beyond Fried Chicken també es converteix oficialment en una cosa. Mentrestant, almenys, hi ha moltes opcions sense carn per triar.