La Keto afecta la vostra salut de Gut?
Content
- Desavantatges possibles
- Pot ser menor en fibra
- Pot alterar el microbioma intestinal
- Beneficis potencials
- Pot reduir la inflamació
- Pot beneficiar alguns trastorns digestius
- Aliments respectuosos amb ceto per a la salut intestinal
- La línia de fons
La dieta cetogènica és un pla d’alimentació popular que implica tallar significativament els hidrats de carboni i augmentar la ingesta de greixos saludables per al cor.
En privar el cos de carbohidrats (la seva font d’energia primària), se’ls ha obligat a començar a cremar greixos. La dieta ceto s'ha demostrat que beneficia els nivells de colesterol, el control de sucre en sang, la pèrdua de pes i la salut cerebral (1).
Tot i així, us podríeu preguntar si aquesta dieta pot afectar altres aspectes de la vostra salut, com ara la digestió i la salut intestinal.
Aquest article examina com la dieta ceto afecta la salut intestinal.
Desavantatges possibles
Diversos estudis indiquen que la dieta ceto pot perjudicar la digestió de les maneres següents.
Pot ser menor en fibra
La dieta ceto elimina aliments rics en carbohidrats com fruites, verdures amb midó, cereals i llegums.
Molts d’aquests aliments també són rics en fibra, un nutrient essencial per a la digestió.
La fibra passa lentament pel tracte digestiu, ajudant a mantenir la regularitat intestinal (2).
Una ingesta insuficient de fibra pot augmentar el risc de restrenyiment (3, 4).
També es creu que la ingesta elevada de fibra protegeix contra diversos trastorns digestius, com ara hemorroides, úlceres d'estómac, malaltia de reflux gastroesofàgic (GERD) i diverticulitis (5).
Gaudiu d'una gran varietat d'aliments rics en fibra i baixes en carbohidrats, com ara verdures sense midó i fruites baixes en sucre, us poden ajudar a satisfer les vostres necessitats de fibra mentre feu una dieta ceto.
Pot alterar el microbioma intestinal
Els microorganismes del tracte digestiu es coneixen col·lectivament com a microbioma intestinal (6).
Es pensa que juga un paper central en diversos aspectes de la salut, com ara la digestió, la funció immune, la salut mental i la prevenció de malalties (7, 8).
Algunes investigacions assenyalen que la dieta ceto podria danyar la concentració i la composició dels bacteris intestinals.
Un estudi de 6 mesos realitzat en 217 persones va relacionar una dieta rica en greixos a diversos canvis intestinals desfavorables, incloent la inflamació augmentada i la reducció d’àcids grassos beneficiosos (9).
Un altre estudi realitzat en 23 nens amb epilèpsia va demostrar que 3 mesos de la dieta ceto van danyar la composició del microbioma intestinal, en comparació amb un grup control (10).
Tot i això, altres estudis donen resultats incoherents.
Per exemple, un petit estudi va revelar que 1 setmana de la dieta ceto va reduir la freqüència de convulsió en nadons en un 50%.
També va reduir les concentracions de proteobacteris, una forma de bacteris intestinals nocius i patògens que inclouen Escherichia, Salmonella, i Vibrio (11).
A causa d'aquestes troballes contradictòries, es necessita més investigació per avaluar com afecta la dieta cetogènica al microbioma intestinal.
Resum La dieta ceto sovint és baixa en fibra i pot perjudicar la salut del microbioma intestinal, augmentant potencialment la inflamació i reduint la concentració de bons bacteris. Dit això, la investigació dóna resultats diversos.Beneficis potencials
Curiosament, algunes investigacions suggereixen que la dieta ceto podria beneficiar la salut digestiva.
Pot reduir la inflamació
La inflamació aguda és una resposta immune que protegeix el cos contra malalties i infeccions.
No obstant això, la inflamació crònica pot contribuir a trastorns inflamatoris, inclosos problemes digestius com la malaltia de Crohn i la colitis ulcerosa (12).
Alguns estudis suggereixen que la dieta ceto podria ajudar a disminuir la inflamació al cos.
Un estudi de 6 mesos en 59 persones va comprovar que després d'una dieta baixa en carbohidrats va disminuir diversos marcadors de la inflamació en una mesura més gran que la de seguir una dieta baixa en greixos (13).
Alguns estudis sobre animals proporcionen resultats similars (14, 15).
Pot beneficiar alguns trastorns digestius
La dieta ceto també pot ajudar a alguns trastorns digestius.
Per exemple, en un estudi en 13 persones, una dieta molt baixa en carbohidrats va millorar múltiples símptomes de la síndrome de l’intestí irritable (SII), un trastorn que causa problemes com el gas, els rampes d’estómac i la diarrea (16).
Altres estudis remarquen que la limitació de tipus específics de carbohidrats coneguts com FODMAPs també pot ajudar a tractar els símptomes del SII (17, 18, 19).
Tenint en compte que la dieta ceto limita naturalment molts aliments rics en FODMAP, pot beneficiar els que tenen IBS.
A més, un estudi de casos de 15 mesos sobre un nen de 14 anys va denunciar que després d'una dieta combinada de ceto i paleolític es va alleujar els símptomes i els efectes secundaris de la malaltia de Crohn (20).
No obstant això, es necessita més investigació sobre la dieta keto i els trastorns digestius.
Resum Alguns estudis suggereixen que la dieta ceto pot reduir la inflamació i ajudar a tractar condicions com l’IBS i la malaltia de Crohn, tot i que es necessita més investigació.Aliments respectuosos amb ceto per a la salut intestinal
Podeu gaudir fàcilment de diversos aliments que protegeixen els intestins com a part d’una dieta sana ceto. Els aliments baixos en hidrats de carboni, però amb beneficis per impulsar els budells inclouen:
- Alvocats Els alvocats no només són rics en greixos saludables per al cor, sinó també en fibra, i subministren una crisi de 10 grams de fibra per tassa (150 grams) (21).
- Verds de fulla. Vegetals com la rúcula, els espinacs, la col i la col són baixos en hidrats de carboni, mentre que rics en fibra i altres nutrients beneficiosos com els antioxidants i les vitamines C i K (22).
- Oli de coco. Alguns estudis sobre animals suggereixen que l’oli de coco pot reduir la inflamació i augmentar el microbioma intestinal (23, 24).
- Kimchi. Aquest plat coreà de base està elaborat amb verdures com la col que han estat fermentades, cosa que augmenta el seu contingut en bacteris beneficiosos per ajudar a la salut intestinal (25).
- Mantega La mantega conté àcid butíric, un àcid gras de cadena curta (SCFA) que pot millorar la salut digestiva, a més de reduir la inflamació intestinal i els símptomes de la malaltia inflamatòria intestinal (26).
La línia de fons
Els estudis sobre la dieta cetogènica i la salut intestinal proporcionen resultats conflictius.
D'una banda, aquest patró alimentari pot reduir la inflamació i ajudar a tractar alguns trastorns digestius.
D'altra banda, pot perjudicar el microbioma intestinal i provocar problemes digestius com el restrenyiment.
Si decidiu seguir una dieta cetogènica, assegureu-vos de menjar una gran varietat d’aliments favorables a l’intestí per promoure la salut digestiva.
Us Aconsellem Que Llegiu
Per què el menjar insuficient funciona contra tu?