Tot sobre tenir llimones durant l’embaràs
Content
- Hi ha problemes de seguretat?
- Beneficis potencials de les llimones durant l’embaràs
- 1. Augment de la immunitat i desenvolupament fetal
- 2. Reducció de les nàusees
- 3. Augment de la hidratació
- Possibles motius per mantenir-se allunyats de (massa) llimones durant l’embaràs
- Erosió dental
- Acidesa estomacal
- Receptes de llimona adaptades a l’embaràs
- Parfait de iogurt de llimona
- Aigua amb infusió de llimona i alfàbrega
- Amanida de ruca amb vinagreta de llimona
- El menjar per emportar
Pucker up, mama-to-be. Perquè sabem que voleu conèixer els aspectes dolços (i potser una mica àcids) sobre si la llimona està bé durant l’embaràs i com pot funcionar al vostre favor si fos així.
És possible que hagueu sentit que l’aigua de llimona pot augmentar la hidratació o que la llimona pot ser un remei eficaç per a les nàusees, però hauríeu de saltar amb entusiasme? Traiem la veritat de la ciència per ajudar-vos a determinar si aquest cítric preferit és per a vosaltres.
Hi ha problemes de seguretat?
En general, les llimones i altres cítrics poden ser segurs i saludables per consumir durant l’embaràs. De fet, les llimones contenen moltes vitamines, minerals i nutrients essencials que ajuden a afavorir la salut materna i el desenvolupament del nadó.
Hi ha poca investigació sobre la seguretat de les llimones específicament durant l’embaràs.
Dit això, prendre aigua de llimona o afegir suc de llimona a l'amanida probablement caurà a la zona segura (i fins i tot beneficiosa). Però sempre parleu amb el vostre ginecòleg o llevadora sobre el consum de grans quantitats de llimona, additius amb gust de llimona, suplements o altres coses que no s’han estudiat molt per a la seguretat de les dones embarassades.
Però, què passa amb els olis essencials de llimona? Estan segurs? Tot i que els olis essencials estan de moda, s’han d’ingerir sempre entra en la categoria qüestionable. Però encara no els empaqueteu; us explicarem com us podeu beneficiar de la difusió d’olis essencials de llimona en una mica.
Beneficis potencials de les llimones durant l’embaràs
1. Augment de la immunitat i desenvolupament fetal
No hi ha estudis que demostrin que les pròpies llimones augmentin la immunitat i beneficiïn el desenvolupament fetal, però algunes de les llimones sí.
De fet, una mitja tassa (106 grams) de llimona (sense la pell) pot aportar 56,2 mil·ligrams (mg) de vitamina C, un nutrient crític tant per a la mare com per al nadó.
Un estudi del 2012 va concloure que fins i tot una petita deficiència de vitamina C materna podria dificultar el desenvolupament del cervell fetal, concretament l’hipocamp, que és responsable de la memòria. Els rangs segurs de vitamina C (sense megadosis!) També poden augmentar la immunitat i ajudar a prevenir infeccions comunes, com el refredat i la grip, però això encara no està demostrat en la població embarassada.
Aquest augment de la immunitat es pot deure a nivells significatius de flavanones a les llimones: eriocitrina i hesperetina, per ser exactes. Aquest article del 2013 assenyala que les llimones tenen poderoses capacitats per combatre infeccions de bacteris, virus i fongs, a més de tenir propietats antidiabètiques i anticancerígenes. També poden ajudar a eradicar els radicals lliures al cos.
Un altre nutrient clau de les llimones és el folat, crucial per a l’embaràs. confirma la capacitat del folat per reduir el risc de defectes del tub neural fetal, com l’espina bífida i l’anencefàlia. Aquests greus defectes afecten el cervell, la columna vertebral o la medul·la espinal i es poden desenvolupar durant el primer mes de l’embaràs. En teoria, consumir una mica més de llimona durant les primeres setmanes d’embaràs maig ofereix una protecció addicional.
2. Reducció de les nàusees
Si la malaltia del matí (o tot el dia) us fa caure, sabem que cerqueu qualsevol cosa segura per trobar alleujament. Pot ser que això us hagi conduït al descoratjador passadís de la farmàcia, on heu trobat alguna pastilla, gomosa, te, piruleta, oli o qualsevol altra tintura que contingui llimona com a "cura" natural per a nàusees.
Però desconfieu de consumir llimona com a antídot; hi ha poca o cap investigació que demostri que el consum de llimona redueix efectivament les nàusees durant l’embaràs. Però allà és dades que suggereixen que la difusió d’olis essencials de llimona pot aportar alleujament.
Una de les dones embarassades publicada el 2014 va concloure que inhalar (no consumir) oli essencial de llimona era segur i eficaç per reduir les nàusees i els vòmits relacionats amb l’embaràs.
3. Augment de la hidratació
L’aigua és essencial (sobretot durant l’embaràs) perquè compleix moltes funcions importants, com ara:
- donant forma i estructura a les cèl·lules
- regulació de la temperatura corporal
- donant suport a la digestió
- absorbint i transportant nutrients i oxigen a les cèl·lules
- ajudant a les reaccions químiques del cos
- eliminant els residus del cos
- formant mocs i altres fluids lubricants
Segons això, sobre les necessitats d’hidratació durant l’embaràs, es calcula que, a partir d’una dieta de 2.300 calories, una dona embarassada necessita fins a 3.300 mil·lilitres d’aigua al dia. Això equival a només tímid de 14 tasses!
De vegades, bevent això molta aigua es posa, bé, avorrida. Per tant, posar una mica de llimona a l’aigua pot ser una manera saludable de canviar les coses alhora que afegir una mica de gust al vostre H2O.
Possibles motius per mantenir-se allunyats de (massa) llimones durant l’embaràs
Hi ha algunes precaucions per desprendre’s d’aquesta llimona. Pot ser beneficiós en petites dosis, però les llimones contenen molt àcid cítric que pot comportar una advertència.
Curiosament, el suc de llimona i llima acabat d’esprémer té més àcid cítric en comparació amb el suc de taronja i toronja. I les llimonades preparades tenien fins a 6 vegades la quantitat d’àcid cítric que el suc de llimona i llima.
Llavors, a què podria portar això?
Erosió dental
En quantitats més grans o més freqüents, l'àcid cítric que es troba a les llimones pot fer que el pH de la boca baixi a un rang àcid.
Si beveu begudes o aliments altament àcids amb freqüència i durant un llarg període de temps, com durant tot l’embaràs, l’ambient àcid pot provocar l’erosió dels minerals que enforteixen l’esmalt de les dents.
Això pot provocar dents més febles i sensibles que us facin saltar pel terrat quan us mossegueu a un con de gelat o rebreu un informe de càries dolent al vostre proper viatge al dentista.
Es va trobar que el suc de llimona era més erosiu per a les dents que la cola comuna. Tenint en compte que ja teniu més risc de patir problemes de dents i genives durant l’embaràs, potser voldreu prendre nota.
Acidesa estomacal
Els alts nivells d’àcid creats per l’àcid cítric també poden augmentar el risc de patir reflux àcid (o ardor d’estómac), que ja és força habitual durant l’embaràs. Beure begudes a base de llimona molt concentrades com la llimonada pot induir l’ardor d’estómac més que una mica de llimona a l’aigua.
Però barrejar 1 cullerada de suc de llimona amb 8 unces d’aigua pot tenir efectes protectors contra l’ardor d’estómac. Tot i que no està provat, es creu que la barreja ajuda a alcalinitzar l’àcid de l’estómac i, per tant, a reduir la cremada.
El millor consell? Escolteu el vostre cos i parleu amb el vostre ginecòleg o llevadora sobre la quantitat de llimona que us convé en funció de la vostra història clínica i de salut actual.
Receptes de llimona adaptades a l’embaràs
Si voleu afegir una mica més de llimona a la vostra vida, considereu aquestes receptes delicioses i adequades per a l’embaràs.
Parfait de iogurt de llimona
- 1 tassa de iogurt grec
- suc de 1 tascó de llimona
- 1/4 tassa de granola baixa en sucre
- 1 culleradeta. amor
Direccions
Afegiu suc de llimona al iogurt i barregeu-ho bé. Escampeu-la amb granola i afegiu-hi un raig de mel. Aleshores, complau-vos!
Aigua amb infusió de llimona i alfàbrega
- 2 quarts d’aigua
- 2 rodanxes fines de llimona (amb les llavors retirades)
- 2 fulles d'alfàbrega
Direccions
Afegiu rodanxes de llimona i fulles d'alfàbrega a l'aigua. Refrigereu-lo durant 1 a 4 hores abans de gaudir d’aquest plaer per calmar la set.
Amanida de ruca amb vinagreta de llimona
- 4 tasses de ruca
- 3 cullerades. oli d'oliva verge extra
- 2 cullerades. suc de llimona fresc
- 1 culleradeta. amor
- 1/2 culleradeta. Mostassa de Dijon
- 1/4 culleradeta. sal marina
- 1/4 tassa de formatge parmesà acabat d’afaitar
- pebre negre mòlt al gust
Direccions
Renteu la ruca i reserveu-la perquè s’assequi a l’aire. Barregeu oli d’oliva, suc de llimona, mel, mostassa de Dijon i sal marina i refrigereu. Barregeu-ho i tireu-lo junt amb ruca quan estigueu a punt per servir. Escampeu-hi formatge parmesà, un toc de pebre i, com diuen els italians, buon appetito!
El menjar per emportar
Hi ha proves científiques limitades que demostrin que el consum de llimona té avantatges específics durant l’embaràs, però petites quantitats de suc de llimona fresc poden proporcionar un augment de la vitamina, la nutrició i la hidratació amb alguns beneficis protectors per a la salut.
Aquí hi ha algunes novetats fantàstiques: no cal ser tímid a l’hora de difondre l’oli essencial de llimona per trobar alleujament durant un cas de molèstia. Segons la investigació, podria funcionar.
Tanmateix, haureu de tenir precaució pel que fa al consum excessiu de llimona i productes, aliments i begudes que contenen llimona, ja que el contingut àcid pot danyar les dents o exacerbar els símptomes de reflux àcid, com ara l’ardor d’estómac.
Com sempre, discutiu la vostra dieta i les vostres inquietuds sobre la llimona amb la vostra llevadora o el vostre metge, que us pot ajudar a navegar de manera segura per les aigües de vegades confuses de les opcions alimentàries durant l’embaràs.