Remeis d’herbes casolanes

Content

• Remeis a base d’herbes casolanes
• Calendula (Calendula officinalis)
• Cilantro (Coriandrum sativum)
• Balsam de llimona (Melissa officinalis)
• Menta (mentha x piperita)
• Romaní (Rosmarinus officinalis)
• Mullein (Verbascum thapsus)
• Farigola (Thymus vulgaris)
• Lavanda (Lavanda)
• Camamilla alemanya (Matricaria recutita)
• Aliats d’hort d’herbes

Remeis a base d’herbes casolanes

Les etiquetes de les herbes comprades en botigues rarament revelen la forma de criar les plantes, i molt menys el temps que els ingredients estan exposats a temperatures lleugeres i altes mentre es guarden als seus envasos de plàstic. Crea el teu propi per assegurar la millor qualitat i potència dels teus remeis a base d’herbes.

"El benefici principal és poder desenvolupar una relació amb aquesta herba", segons Jen Bredesen, herbolari i professora de la California School of Herbal Studies. Fins i tot els jardiners novells poden crear remeis casolans simples, com ara tes i estufes, a la llista de Bredesen de les nou millors herbes medicinals fàcils de conrear.

Calendula (Calendula officinalis)

Calèndula també es coneix com a caléndula. Es tracta d’un aliat antifúngic centenari, antisèptic i curatiu de ferides. Les pètals d'aquestes flors de margarida alegre i groguenca i taronja aporten propietats calmants per a la pell a molts cosmètics naturals i cremes de bolquers.

Calèndula és un any anual de lliure creixement que floreix tota la temporada. Fa una bonica incorporació als jardins amb ple sol. Collita els pètals frescos. També podeu assecar flors senceres -que tanquen al vespre- abans de formar llavors.

Cilantro (Coriandrum sativum)

Cilantro té un sabor únic que la gent estima o odia. Les fulles guarden sovint plats mexicans i tailandesos. Les llavors, conegudes com a coriandre, són un ingredient primordial en el curri indi.

Pocs pensen en aquesta planta com una herba medicinal, però les investigacions demostren que és una ajuda digestiva potent i pot ser capaç d’eliminar metalls pesants i altres agents tòxics.

Cilantro creix millor en un jardí fresc i humit i ràpidament es torrarà en temps calorosos. Busqueu varietats de cargols lents d’empreses de llavors. Proveu aquesta recepta per netejar el pesto de coriandre.

Balsam de llimona (Melissa officinalis)

Els olis, tanins i amargs de les fulles i les flors fragants de la balsa de llimona tenen un efecte relaxant i antiespasmòdic a l'estómac i al sistema nerviós. Segons un estudi de 2008, pot ajudar a combatre virus com l'herpes simple.

El bàlsam de llimona és prou saborós i suau per als nens quan es prepara en tes o tintures amb base glicerina.

Aquesta perenne calmant i eixuta, fa un bonic color verd brillant al jardí i és una gran planta per frescar-se. L’herba seca perd una mica de potència al cap de sis mesos. Proveu aquesta infusió de balsam de llimona i menta.

Menta (mentha x piperita)

L’espelma i la menta són sabors familiars en la pasta de dents i el xiclet. Ambdós empaquen un cingle poderós refrescant, però el Centre Nacional de Salut Complementària i Integrativa (NCCIH) informa que la menta pessic proporciona un medicament més fort que el seu cosí més culinari.

Si es pren com a te, la menta pot alleujar molèsties digestives com indigestió i vòmits. També pot calmar els músculs adolorits quan s’aplica tòpicament en forma de líquid o loció.

Totes les mentes s’estenen en un jardí humit. Penseu en cultivar cada planta en el seu gran pot. Collita les fulles just abans de la floració. Ja ho tindran i començaran a tenir un sabor amarg.

Romaní (Rosmarinus officinalis)

El romaní és el gran revival. Aquesta herba llenyosa perenne estimula energia i optimisme i aguditza la memòria i la concentració aportant més oxigen al cervell. És una alternativa meravellosa i estimulant a la cafeïna quan necessiteu aquest segon vent.

Una fila d’aquestes plantes de llarga vida i tolerants a la sequera formen una bonica tanca de fulla perenne respectuosa amb les abelles. És possible que només necessiteu una planta al vostre jardí; una mica fa un llarg recorregut.

Mullein (Verbascum thapsus)

Les propietats calmants de Mullein poden ajudar a curar infeccions respiratòries bronquials. Les fulles se solen afegir a fórmules de tos.

Doneu-li a aquest bell i magnífic espai biennal i deixeu-vos meravellosos.La robusta tija de flors grogues sorgirà des d'una roseta de fulles gruixudes i peludes, arribant al cel de gairebé 6 peus.

Farigola (Thymus vulgaris)

Les seves delicades tiges i petites fulles d’aquest revestiment terrestre creuen el poder enorme que li han atribuït els europeus a l’edat mitjana. Molts van creure en la capacitat de l'herba per augmentar la valentia i evitar les malson.

Els herbolaris moderns es basen en les propietats antibacterianes i antisèptiques dels olis de farigola per prevenir el refredat i la grip de l'hivern. Existeixen molts cultius més enllà de les espècies rectes, incloent varietats cítriques de sabor dolç que són perfectes remeis de panxa per als nens. Llegiu més sobre els beneficis per a la salut de la farigola.

Lavanda (Lavanda)

Reconeguda durant molt de temps pel seu perfum dolç, l’espígol també té beneficis mèdics com un antidepressiu lleu que també pot beneficiar el vostre sistema nerviós, segons alguns estudis. Afegiu oli de lavanda al bany per alleujar l’estrès, la tensió i l’insomni. També s’utilitza en cremes per tractar cremades solars i acne.

Les plantes llenyoses de llenya prefereixen els ambients càlids, assolellats i secs. Les flors fresques són saboroses en petites dosis quan s’afegeixen a les amanides, la mel, la mantega, la llimonada i fins i tot les galetes de farina petita. Si sou hàbils, proveu de cosir un coixinet d’herbes o un coixí d’ulls amb les fragants flors seques.

Camamilla alemanya (Matricaria recutita)

La camamilla delicada, amb aroma de poma, demostra que la lleu no significa ineficàcia. Es cultiva principalment per les flors petites i de ventre groc.

La NCCIH informa que la camamilla és una de les millors herbes per tractar còlics, estrès nerviós, infeccions i trastorns d'estómac en els nens. De fet, la mare de Peter Rabbit es va arreglar per a ell després de la seva persecució persecució al jardí del senyor McGregor.

Aliats d’hort d’herbes

Aquestes herbes fàcils de conrear aporten beneficis per a la salut tant al vostre jardí com a la vostra família. Molts atrauen insectes beneficiosos, incloses les abelles. També poden ajudar a repel·lir plagues nocives de plantes més sensibles a prop.

Assegureu-vos de triar les plantes que s’adaptin a les condicions de llum, aigua i temperatura del vostre jardí. Per exemple, el romaní, l’espígol i la mulleina són idonis per a llocs càlids i secs a ple sol. Cilantro i menta prefereixen zones riques i humides amb ombra. Per obtenir més consells, consulteu aquestes aplicacions de jardineria.