14 maneres de prevenir l'acidesa i el reflux àcid
Content
- Què és el reflux àcid i quins són els símptomes?
- 1. No mengis en excés
- 2. Perdre pes
- 3. Seguiu una dieta baixa en carbohidrats
- 4. Limiteu la ingesta d'alcohol
- 5. No prengueu massa cafè
- 6. Xiclet
- 7. Eviteu la ceba crua
- 8. Limiteu la ingesta de begudes carbonatades
- 9. No beveu massa suc de cítrics
- 10. Penseu a menjar menys xocolata
- 11. Eviteu la menta, si cal
- 12. Elevar el cap del llit
- 13. No mengeu a les tres hores d’anar al llit
- 14. No dormis al teu costat dret
- El resultat final
Milions de persones experimenten reflux àcid i acidesa.
El tractament més freqüent inclou medicaments comercials, com ara l’omeprazol. No obstant això, les modificacions de l’estil de vida també poden ser efectives.
Simplement canviar els hàbits dietètics o la forma de dormir pot reduir significativament els símptomes d’acidesa i reflux àcid, millorant la vostra qualitat de vida.
Què és el reflux àcid i quins són els símptomes?
El reflux àcid es produeix quan l’àcid estomacal és empès cap a l’esòfag, que és el tub que transporta els aliments i les begudes de la boca a l’estómac.
Alguns refluxos són totalment normals i inofensius, normalment no causen símptomes. Però quan passa massa sovint, crema l’interior de l’esòfag.
Es calcula que un 14-20% de tots els adults als EUA tenen reflux d’una forma o altra ().
El símptoma més freqüent de reflux àcid es coneix com l’acidesa d’estómac, que és una sensació dolorosa i ardent al pit o a la gola.
Els investigadors calculen que al voltant del 7% dels nord-americans experimenten acidesa diària diàriament (2).
D’entre aquells que experimenten amb regularitat acidesa, entre el 20 i el 40% tenen un diagnòstic de malaltia per reflux gastroesofàgic (ERGE), que és la forma més forta de reflux àcid. La ERGE és el trastorn digestiu més freqüent als EUA ().
A més de l’ardor d’estómac, els símptomes més habituals de reflux són el sabor àcid a la part posterior de la boca i la dificultat per empassar. Altres símptomes inclouen tos, asma, erosió dental i inflamació als sins ().
Així doncs, aquí teniu 14 maneres naturals de reduir el reflux àcid i l’ardor d’estómac, tot recolzat en investigacions científiques.
1. No mengis en excés
Allà on l’esòfag s’obre a l’estómac, hi ha un múscul semblant a un anell conegut com a esfínter esofàgic inferior.
Actua com a vàlvula i se suposa que impedeix que el contingut àcid de l’estómac pugi a l’esòfag. S’obre naturalment quan s’empassa, eructa o vòmit. En cas contrari, hauria de romandre tancat.
En persones amb reflux àcid, aquest múscul està debilitat o disfuncional. El reflux àcid també es pot produir quan hi ha massa pressió sobre el múscul, cosa que provoca que l’àcid s’extreu per l’obertura.
No és sorprenent que la majoria dels símptomes de reflux es produeixin després d’un àpat. També sembla que els menjars més grans poden empitjorar els símptomes de reflux (,).
Un pas que ajudarà a minimitzar el reflux àcid és evitar menjar àpats abundants.
Resum:Eviteu menjar àpats abundants. El reflux àcid normalment augmenta després dels àpats i sembla que els menjars més grans empitjoren el problema.
2. Perdre pes
El diafragma és un múscul situat per sobre de l’estómac.
En persones sanes, el diafragma enforteix naturalment l’esfínter esofàgic inferior.
Com es va esmentar anteriorment, aquest múscul evita que es produeixin quantitats excessives d’àcid estomacal a l’esòfag.
No obstant això, si teniu massa greix abdominal, la pressió a l’abdomen pot arribar a ser tan elevada que l’esfínter esofàgic inferior s’empeny cap amunt, allunyant-se del suport del diafragma. Aquesta condició es coneix com hèrnia hiatal.
L’hèrnia per hiat és la principal raó per la qual les persones obeses i les dones embarassades tenen un major risc de reflux i acidesa (,).
Diversos estudis observacionals mostren que quilos de més a la zona abdominal augmenten el risc de reflux i ERGE ().
Els estudis controlats donen suport a això, mostrant que la pèrdua de pes pot alleujar els símptomes de reflux ().
La pèrdua de pes ha de ser una de les seves prioritats si es viu amb reflux àcid.
Resum:La pressió excessiva a l'interior de l'abdomen és un dels motius del reflux àcid. La pèrdua de greix del ventre pot alleujar alguns dels símptomes.
3. Seguiu una dieta baixa en carbohidrats
Cada vegada hi ha més evidències que suggereixen que les dietes baixes en carbohidrats poden alleujar els símptomes de reflux àcid.
Els científics sospiten que els carbohidrats no digerits poden causar un excés de bacteris i una pressió elevada a l'interior de l'abdomen. Alguns fins i tot especulen que això pot ser una de les causes més freqüents de reflux àcid.
Els estudis indiquen que l'excés de bacteris és causat per la digestió i l'absorció de carbohidrats.
Tenir massa carbohidrats no digerits al vostre sistema digestiu us fa gasosos i inflats. També acostuma a fer-vos eructar més sovint (,,,).
Per recolzar aquesta idea, alguns petits estudis indiquen que les dietes baixes en carbohidrats milloren els símptomes de reflux (,,).
A més, un tractament amb antibiòtics pot reduir significativament el reflux àcid, possiblement disminuint el nombre de bacteris productors de gas (,).
En un estudi, els investigadors van oferir als participants suplements de fibra prebiòtica GERD que afavorissin el creixement de bacteris productors de gas. Els símptomes de reflux dels participants van empitjorar com a resultat ().
Resum:El reflux àcid pot ser causat per una mala digestió de carbohidrats i un excés de creixement bacterià a l’intestí prim. Les dietes baixes en carbohidrats semblen un tractament eficaç, però calen estudis addicionals.
4. Limiteu la ingesta d'alcohol
Beure alcohol pot augmentar la gravetat del reflux àcid i l’ardor d’estómac.
Agrava els símptomes augmentant l’àcid estomacal, relaxant l’esfínter esofàgic inferior i deteriorant la capacitat de l’esòfag per netejar-se d’àcid (,).
Els estudis han demostrat que la ingesta moderada d'alcohol pot fins i tot causar símptomes de reflux en individus sans (,).
Estudis controlats també mostren que beure vi o cervesa augmenta els símptomes de reflux, en comparació amb beure aigua normal (,).
Resum:La ingesta excessiva d’alcohol pot empitjorar els símptomes de reflux àcid. Si experimenta ardor d’estómac, limitar la ingesta d’alcohol pot ajudar a alleujar part del dolor.
5. No prengueu massa cafè
Els estudis demostren que el cafè debilita temporalment l'esfínter esofàgic inferior, augmentant el risc de reflux àcid ().
Algunes proves apunten a la cafeïna com a possible culpable. De manera similar al cafè, la cafeïna debilita l’esfínter esofàgic inferior ().
A més, s’ha demostrat que el consum de cafè descafeïnat redueix el reflux en comparació amb el cafè normal (,).
No obstant això, un estudi que va donar als participants cafeïna a l'aigua no va poder detectar cap efecte de la cafeïna sobre el reflux, tot i que el cafè mateix empitjorava els símptomes.
Aquestes troballes indiquen que compostos diferents de la cafeïna poden jugar un paper en els efectes del cafè sobre el reflux àcid. El processament i la preparació del cafè també poden estar implicats ().
Tot i això, tot i que diversos estudis suggereixen que el cafè pot empitjorar el reflux àcid, les proves no són del tot concloents.
Un estudi no va trobar efectes adversos quan els pacients amb reflux àcid consumien cafè just després dels àpats, en comparació amb una quantitat igual d’aigua tèbia. No obstant això, el cafè va augmentar la durada dels episodis de reflux entre menjars ().
A més, una anàlisi d’estudis observacionals no va trobar cap efecte significatiu de la ingesta de cafè sobre els símptomes autoinformats de GERD.
Tot i això, quan es van investigar els signes de reflux àcid amb una càmera petita, el consum de cafè es va relacionar amb un major dany àcid a l'esòfag ().
Si la ingesta de cafè empitjora el reflux àcid pot dependre de la persona. Si el cafè us provoca acidesa, simplement eviteu-lo o limiteu la ingesta.
Resum:L'evidència suggereix que el cafè empitjora el reflux àcid i l'acidesa. Si creieu que el cafè augmenta els símptomes, haureu de plantejar-vos limitar la ingesta.
6. Xiclet
Alguns estudis demostren que la goma de mastegar redueix l'acidesa a l'esòfag (,,).
La goma que conté bicarbonat sembla ser especialment eficaç ().
Aquests resultats indiquen que el xiclet i l’increment associat de la producció de saliva poden ajudar a eliminar l’àcid de l’esòfag.
Tot i això, probablement no redueix el reflux en si.
Resum:Xiclet augmenta la formació de saliva i ajuda a eliminar l’esòfag d’àcid estomacal.
7. Eviteu la ceba crua
Un estudi realitzat en persones amb reflux àcid va demostrar que menjar un menjar que contenia ceba crua augmentava significativament l’acidesa, el reflux àcid i l’eructació en comparació amb un menjar idèntic que no contenia ceba ().
Un eructe més freqüent pot suggerir que es produeix més gas a causa de les elevades quantitats de fibra fermentable a les cebes (,).
Les cebes crues també poden irritar el revestiment de l'esòfag, provocant un empitjorament de l'acidesa.
Sigui quina sigui la raó, si teniu ganes de menjar ceba crua empitjora els símptomes, l’haureu d’evitar.
Resum:Algunes persones experimenten empitjorament de l'acidesa estomacal i altres símptomes de reflux després de menjar ceba crua.
8. Limiteu la ingesta de begudes carbonatades
De vegades, s’aconsella als pacients amb ERGE limitar la ingesta de begudes carbonatades.
Un estudi observacional va trobar que els refrescos carbonatats estaven associats amb un augment dels símptomes de reflux àcid ().
A més, estudis controlats demostren que beure aigua carbonatada o cola debilita temporalment l'esfínter esofàgic inferior en comparació amb beure aigua plana (,).
El motiu principal és el gas diòxid de carboni de les begudes carbonatades, que fa que la gent ralleixi més sovint, un efecte que pot augmentar la quantitat d'àcid que s'escapa a l'esòfag ().
Resum:Les begudes carbonatades augmenten temporalment la freqüència d’eructes, cosa que pot afavorir el reflux àcid. Si empitjoren els símptomes, intenteu beure menys o evitar-los del tot.
9. No beveu massa suc de cítrics
En un estudi de 400 pacients amb ERGE, el 72% va informar que el suc de taronja o d'aranja empitjorava els símptomes de reflux àcid ().
L’acidesa dels cítrics no sembla ser l’únic factor que contribueix a aquests efectes. El suc de taronja amb un pH neutre també sembla agreujar els símptomes ().
Atès que el suc de cítrics no debilita l’esfínter esofàgic inferior, és probable que alguns dels seus components irritin el revestiment de l’esòfag ().
Tot i que el suc de cítrics probablement no causi reflux àcid, pot empitjorar temporalment l’acidesa.
Resum:La majoria de pacients amb reflux àcid informen que beure suc de cítrics empitjora els seus símptomes. Els investigadors creuen que el suc de cítrics irrita el revestiment de l'esòfag.
10. Penseu a menjar menys xocolata
De vegades, es recomana als pacients amb ERGE que evitin o limitin el seu consum de xocolata. No obstant això, les proves d'aquesta recomanació són febles.
Un petit estudi incontrolat va mostrar que el consum de 120 ml de xarop de xocolata debilitava l’esfínter esofàgic inferior ().
Un altre estudi controlat va trobar que beure una beguda de xocolata augmentava la quantitat d'àcid a l'esòfag, en comparació amb un placebo ().
Tot i així, calen estudis addicionals abans de poder arribar a conclusions clares sobre els efectes de la xocolata sobre els símptomes de reflux.
Resum:Hi ha proves limitades que indiquin que la xocolata empitjora els símptomes de reflux. Alguns estudis suggereixen que podria ser, però cal més investigació.
11. Eviteu la menta, si cal
La menta i la menta són herbes comunes que s’utilitzen per aromatitzar aliments, dolços, xiclets, rentat bucal i pasta de dents.
També són ingredients populars en tisanes.
Un estudi controlat de pacients amb ERGE no va trobar cap evidència dels efectes de la menta verda sobre l’esfínter esofàgic inferior.
Tot i això, l'estudi va demostrar que dosis elevades de menta verda poden empitjorar els símptomes de reflux àcid, probablement irritant l'interior de l'esòfag ().
Si us sembla que la menta empitjora l’acidesa d’estómac, eviteu-la.
Resum:Alguns estudis indiquen que la menta pot agreujar l'acidesa d'estómac i altres símptomes de reflux, però l'evidència és limitada.
12. Elevar el cap del llit
Algunes persones experimenten símptomes de reflux durant la nit ().
Això pot alterar la qualitat del son i dificultar l’adormiment.
Un estudi va mostrar que els pacients que van aixecar el cap del llit tenien significativament menys episodis i símptomes de reflux, en comparació amb els que dormien sense elevació ().
A més, una anàlisi d'estudis controlats va concloure que elevar el cap del llit és una estratègia eficaç per reduir els símptomes de reflux àcid i l'acidesa d'estómac a la nit ().
Resum:Elevar el cap del llit pot reduir els símptomes de reflux a la nit.
13. No mengeu a les tres hores d’anar al llit
En general, es recomana a les persones amb reflux àcid que evitin menjar dins de les tres hores abans d’anar a dormir.
Tot i que aquesta recomanació té sentit, hi ha proves limitades per recolzar-la.
Un estudi realitzat en pacients amb ERGE va demostrar que menjar a la nit no tenia efectes sobre el reflux àcid, en comparació amb menjar abans de les 7 de la tarda. ().
No obstant això, un estudi observacional va trobar que menjar prop de l'hora d'anar a dormir s'associava amb símptomes de reflux significativament més grans quan la gent anava a dormir ().
Es necessiten més estudis abans que es puguin fer conclusions sòlides sobre l’efecte dels menjars tardans a la GERD. També pot dependre de la persona.
Resum:Els estudis observacionals suggereixen que menjar a prop d’anar a dormir pot empitjorar els símptomes de reflux àcid a la nit. Tot i això, les proves no són concloents i calen més estudis.
14. No dormis al teu costat dret
Diversos estudis demostren que dormir al costat dret pot empitjorar els símptomes de reflux a la nit (,,).
La raó no és del tot clara, però possiblement s’explica per l’anatomia.
L'esòfag entra al costat dret de l'estómac. Com a resultat, l’esfínter esofàgic inferior es troba per sobre del nivell d’àcid estomacal quan es dorm al costat esquerre ().
Quan es posa al costat dret, l’àcid estomacal cobreix l’esfínter esofàgic inferior. Això augmenta el risc de filtració d’àcid a través d’ell i que provoca reflux.
Recommendationbviament, aquesta recomanació pot no ser pràctica, ja que la majoria de la gent canvia de posició mentre dorm.
Tot i que descansar al costat esquerre pot fer-vos més còmode mentre us adormiu.
Resum:Si experimenteu reflux àcid a la nit, eviteu dormir al costat dret del cos.
El resultat final
Alguns científics afirmen que els factors dietètics són una de les principals causes subjacents del reflux àcid.
Tot i que això pot ser cert, cal fer més investigacions per justificar aquestes afirmacions.
No obstant això, els estudis demostren que els canvis dietètics i d'estil de vida senzills poden alleujar significativament l'acidesa i altres símptomes de reflux àcid.
Articles Frescos
13 formes d'augmentar la vostra resistència en cursa
