Com passar un cap de setmana saludable a Islàndia

Content

• Agafa el gran joc.
• Excursió al Parc Nacional de Thingvellir.
• Tingueu una "Maria sana".
• Suar com un local.
• Revisió de

Aterrar a Islàndia fa la sensació d'aterrar en un altre planeta. O potser dins Joc de trons. (En realitat, és bastant precís ja que l'espectacle es filma allà.) Abans fins i tot de sortir de la pista, puc veure per què Islàndia és un dels llocs més dignes d'Instagram de la terra: el terreny volcànic negre rocós que es troba amb l'àrtic profund verd verd. les aigües estan madures per trencar-se. Però és el temps que passareu del telèfon que farà que un cap de setmana a Islàndia sigui una escapada tan inoblidable.

Com a país, Islàndia és salvatge i acollidora alhora. Amb una població total de 334.000 habitants (és a dir, aproximadament la mida de St. Louis), es pot passar tot el dia caminant per vastes valls volcàniques sense veure ni una sola ànima. Però colpeja un pub a Reykjavík i ràpidament es fa evident que aquest és el tipus de lloc on tothom sembla que es coneix i s’anima.

Aquest any, Islàndia va fer història classificant-se per a la Copa del Món de 2018, el país més petit de la història. Per celebrar-ho, Icelandair va llançar Team Iceland Stopover, una sèrie d’experiències de 90 minuts (penseu a fer excursions i aigües termals sota el radar) dissenyades per jugadors de futbol de Team Iceland que podeu utilitzar per inspirar-vos o reservar amb un guia. Sigui com sigui, definitivament obtindreu l'esperit local. (Relacionat: Com planificar una lluna de mel activa sense sacrificar el romanç i la relaxació)

Aquí hi ha quatre coses que no us podeu perdre durant un cap de setmana a Islàndia.

Agafa el gran joc.

Fins i tot si normalment no es passa els divendres a la nit veient partits de futbol, ​​val la pena fer una excepció a Islàndia, aquest és el lloc on es pot trobar a Reykjavík. Com que el país és tan petit, entrar a l’estadi pot semblar més entrar a un partit de secundària que a un partit de lliga professional. Però aquesta és exactament la raó per la qual hauríeu d’anar-hi.

En primer lloc, esteu a prop de l’acció: estem parlant de la capacitat de veure la ganyota competitiva a la cara dels jugadors a mesura que van de cara a cara. Fins i tot si no esteu ben versat en el joc, és difícil no deixar-vos aspirar a cada intent de picar les ungles a porteria. És intens, contagiós i impressionant. Mentrestant, mentre estiguis a la grada, espera una mica d'esperit seriós i prepara't per animar el teu viking.

Excursió al Parc Nacional de Thingvellir.

Si creieu que heu fet alguna excursió genial, prepareu-vos per augmentar la vostra barra. El parc nacional de Thingvellir, declarat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, es troba al que s’anomena vall del rift, entre volcans i glaceres. Aquesta terra marca la divisió entre les plaques continentals euroasiàtica i nord-americana, de manera que podeu caminar literalment des d’Europa fins a Amèrica del Nord en un dia. Tot i que es tracta d'una vall, el terreny és accidentat, esquitxat de "esquerdes" (també conegudes com barrancs rocosos) formats per les plaques continentals canviants. (Relacionat: aquestes dues dones canvien la cara de la indústria excursionista)

Si ets encara més buscador d’emocions, en realitat pots practicar snorkel mentre hi siguis. És un dels únics llocs del món on podeu bussejar entre dos continents (i tocar a la vegada Amèrica del Nord i Europa alhora). però l’aigua s’alimenta de fonts glacials, cosa que significa que es troba entre les masses d’aigua més cristal·lines que mai hagueu vist. De fet, es pot beure directament. AF refrescant.

Tingueu una "Maria sana".

Amb tota aquesta caminada, segur que us anirà fent gana. (I, com em va dir el meu conductor, el clima a Islàndia és propens a canviar cada cinc minuts i no estava de broma. Porteu moltes capes i equip de pluja.) A Islàndia no falten una cuina increïble (la més fresca. Marisc. Sempre), però per a una opció més adaptada a les verdures, la granja de Friðheimar és el lloc ideal per escalfar-se.

Dins d'un extens hivernacle ple de fileres de tomàquets, podeu recarregar-vos amb un "Healthy Mary" (tomàquet verd, cogombre, mel, llima i gingebre) i una porció de pastís de poma amb tomàquet verd. En comparació amb el marcat paisatge exterior, la granja-restaurant-restaurant té la sensació d’entrar a un hivernacle en algun lloc al sud de l’equador.

Suar com un local.

Blue Lagoon crida molta l’atenció, per una bona raó. El balneari geotèrmic ha estat batejat com una de les 25 meravelles del món (i és un Instagram assassí). Però, per obtenir alguns punts de viatge fora del camí, aneu a una font termal favorita de la zona. (Relacionat: Els tractaments de Crystal Spa són l'última tendència de bellesa que heu de provar)

Laugarvatn Fontana, a aproximadament una hora fora de Reykjavík, és un abeurador centrat en el benestar on podeu gaudir de la cultura local mentre us submergiu a les aigües geotèrmiques. Històricament, les aigües termals han tingut un paper important en la cultura d'Islàndia, reunint comunitats per intercanviar històries i recarregar-se.

Part d’aquesta tradició és mantenir el forn geotèrmic. Com que hi ha tantes aigües termals que surten pel terra rocós, literalment podeu utilitzar el terra com a forn. Sí, seriosament. Els locals fan "pa de lava", un tipus de pa de pastís de cafè que s'enterra sota terra en una olla de metall durant 24 hores per coure. El pa al vapor que surt de la terra es serveix millor amb mantega.

Revisió de