Boles de proteïna d’albercoc saludables, sense gluten i sense gluten

Content

• Boles de proteïnes d'albercoc i chía
• Revisió de

A tots ens agrada un aperitiu excel·lent, però de vegades els ingredients de les delícies comprades a la botiga poden ser qüestionables. El xarop de blat de moro alt en fructosa és massa comú (i està relacionat amb l’obesitat i la diabetis tipus 2). Les barres de proteïnes semblen una bona idea per abastir-se de combustible després d’un entrenament o per satisfer els mals de fam, però és probable que tinguin una gran quantitat d’ingredients que no es poden pronunciar i que s’hi afegeixin sucres.

En comptes d'això, preneu-vos uns minuts per fer el vostre propi berenar, de manera que sàpigueu què hi inclou i el podeu adaptar a les vostres necessitats i desitjos específics. Aquestes llaminadures d'albercoc estan plenes de llavors de chía per donar-te energia per mantenir-te durant tota la tarda. Estan plens de proteïnes i només contenen cinc ingredients (tots són superaliments!). Voleu més proteïna? Afegiu-hi més mantega d’anacard o ametlles mòltes. Necessites més omega-3? Deixeu que les vostres boles d’albercoc rodin per les llavors de chia durant una estona més. Senzill i fàcil.

Aquesta recepta forma part de la neteja delgada de sis dies Honestly Healthy Natasha Corrett a Grokker.com. Tot el que necessiteu és un processador d’aliments o una batedora d’alta tecnologia i ja esteu a punt.

Boles de proteïnes d'albercoc i chía

Marca: 12

Ingredients:

1 1/4 tassa d'albercocs sense sofre

2 cullerades de mantega d’anacard

2 cullerades d'oli de coco fos

3 cullerades de llavors de chía (més per enrotllar)

3/4 tassa d’ametlles mòltes

Instruccions:

1. En un processador d’aliments, premeu els albercocs, la mantega d’anacard i l’oli de coco fins que es converteixi en una pasta rugosa.

2. Afegiu les ametlles mòltes i les llavors de chia i torneu a impulsar.

3. Enrotlleu la barreja a trossos de la mida d'unes pilotes de ping-pong. A continuació, enrotlleu-los amb més llavors de chía per cobrir-los.

4. Col·loqueu-ho a la nevera durant 1 o 2 hores.

5. Mantingueu-ho refrigerat fins que vulgueu menjar-los.

Revisió de