Aquests vaixells de plàtan cuits al forn no requereixen foc de camp i són saludables

Content

• Revisió de

Recordeu plataners? Aquelles postres delicioses i delicioses que desfaríeu amb l'ajuda del vostre conseller? Nosaltres també. I els trobàvem a faltar tant, que vam decidir recrear-los a casa, sense foguera. (Relacionat: la recepta de banana més sana de la història)

Per als no iniciats, els "plàtans" són una tradició de fogueres estimada tant per nens com per adults. A més, són portàtils i requereixen molt poca neteja, cosa que els converteix en unes postres ideals per acampar. Embolicar els plàtans amb paper d'alumini, afegir xocolata i malvaviscos i veure com es fona tot sobre un foc torrat... què podria ser millor?

Així, quan ens vam adonar que podríem muntar un forn d’aquests nois a casa al forn, i evitem que estiguin tan carregats de sucre processat que es van qualificar com a trucs del dia del nom (C.D.N.), ens va alegrar. Trobeu la nostra versió més lleugera i saludable a continuació, feu-les aquest cap de setmana i intenteu recordar algunes cançons de foguera mentre hi esteu.

Vaixells de plàtan cuits al forn

Serveis: 4

Prep temps: 10 minuts

Temps total: 20 minuts

Ingredients

• 4 plàtans grans madurs, sense pelar
• 3/4 tassa de xips de xocolata semidulces
• Cobertures més lleugeres que escolliu (granola sense sucre, nabius secs, coco en flocs sense sucre, gerds, nabius, fruits secs, etc.)

Indicacions

1. Col·loqueu els plàtans sobre una safata de forn amb quatre quadrats de 10 polzades de paper d'alumini. Amb un ganivet, feu una escletxa al mig de cada pela de plàtan fins que arribeu al plàtan mateix i deixeu aproximadament 1/4 de polzada intacte als dos extrems de la fruita. Arrufeu el paper d'alumini i al voltant de cada plàtan per mantenir-lo al seu lloc i assegurar-vos que el plàtan no es bolqui un cop s'hagi omplert de cobertures.
2. Ompliu cada "escletxa" de plàtan amb un grapat de xips de xocolata i, a continuació, afegiu-hi qualsevol altre complement que vulgueu. Doblegueu el paper d'alumini per sobre del plàtan perquè quedi amagat tota la fruita.
3. Coure al forn a 400 ° F durant 10 minuts, després traieu-lo del forn i deixeu-ho refredar una mica abans de gaudir (el paper d'alumini pot estar calent, aneu amb compte!).

Revisió de