4 millors farines per aprimar ràpidament

Content

• 1. Com fer i utilitzar la farina d’albergínia
• 2. Com fer i utilitzar farina de fruita de la passió
• 3. Com fer i utilitzar farina de plàtan verd
• 4. Com fer i utilitzar farina de mongetes blanques

Les farines per aprimar tenen propietats que satisfan la fam o que ajuden a reduir l’absorció d’hidrats de carboni i greixos, com les albergínies, les fruites de la passió o les farines de plàtan verd, per exemple.

Per tant, aquest tipus de farina és una opció fantàstica per afegir a la dieta per aprimar-se, sobretot per substituir la farina normal dels pastissos i altres plats.

Tot i això, aquestes farines només us ajuden a perdre pes quan seguiu una dieta hipocalòrica i practiqueu algun tipus d’activitat física. Vegeu un exemple d’una dieta saludable per aprimar.

1. Com fer i utilitzar la farina d’albergínia

Aquest tipus de farina té propietats que disminueixen la concentració i l’absorció de greixos per l’organisme i també és ideal per combatre el colesterol.

Ingredients

• 1 albergínia

Mode de preparació

Talleu les albergínies a rodanxes i coeu-les fins que quedin completament seques, però sense cremar-les. A continuació, bateu-ho tot a la batedora i guardeu-lo en un pot de vidre ben tancat.

S’aconsella consumir 2 cullerades d’aquesta farina al dia. Es pot afegir als menjars, diluir-lo en aigua i suc o afegir-lo al iogurt, per exemple.

Descobriu altres increïbles beneficis per a la salut de la farina d’albergínia.

2. Com fer i utilitzar farina de fruita de la passió

La farina de fruita de la passió és molt bona per baixar de pes, ja que és rica en pectina, que aporta sacietat i, per tant, es pot afegir en diversos plats per reduir la gana durant el dia.

Ingredients

• 4 pells de fruita de la passió

Mode de preparació

Col·loqueu les pells de fruita de la passió en una safata i enforneu-les fins que quedin ben seques, però sense cremar-les. A continuació, bateu la batedora i guardeu-la en un recipient de vidre ben tancat.

Escampeu 1 culleradeta d’aquesta farina sobre el plat de dinar i sopar.

3. Com fer i utilitzar farina de plàtan verd

La farina de plàtan verd és molt rica en midó resistent, un tipus d’hidrats de carboni difícil de digerir. D’aquesta manera, el menjar triga més a sortir de l’estómac i proporciona una sensació de sacietat durant més temps.

Ingredients

• 1 plàtan verd

Mode de preparació

Coeu el plàtan verd platejat amb la pell i, a continuació, col·loqueu només la polpa de plàtan tallada per la meitat en una safata. Després, porteu-lo al forn fins que estigui completament sec, però sense que es cremi. Finalment, batre a la batedora fins que es converteixi en una pols fina, guardar-la en un recipient de vidre ben tancat.

Podeu consumir 2 culleradetes d’aquesta farina al dia, afegides al plat de dinar i sopar, per exemple.

4. Com fer i utilitzar farina de mongetes blanques

Aquesta farina és ideal per perdre pes, ja que és una gran font de faseolamina, una substància que disminueix l’absorció d’hidrats de carboni dels àpats en un 20%, a més de tenir la capacitat de reduir la sensació de fam.

Ingredients

• 200 g de mongetes seques blanques

Mode de preparació

Renteu els fesols blancs i després que estigui ben sec, bateu-los en una batedora fins que quedi en pols.

Barregeu una culleradeta de farina amb un got d’aigua o suc i trigueu 30 minuts abans de dinar o sopar.