Reeducació dietètica: 3 senzills passos per aprimar-se

Content

• 2. Menja cada 3 hores
• 3. Reeducar el paladar
• Menú de pèrdua de pes amb reeducació alimentària
• Posa a prova els teus coneixements
• Posa a prova els teus coneixements!

La millor manera de perdre pes sense córrer el risc de tornar a engreixar és mitjançant la reeducació dietètica, ja que d’aquesta manera és possible provar aliments nous i disminuir el volum d’aliments en els àpats. Per tant, és possible aprimar-se de forma sana, sense haver de recórrer a medicaments o cirurgia per aprimar-se. Tot i això, perquè els resultats siguin definitius, és important que el canvi d’hàbits alimentaris s’acompanyi d’una activitat física regular.

La reeducació dels aliments és, sens dubte, la millor recepta per a la pèrdua de pes saludable i consisteix en menjar aliments saludables com fruites, verdures, verdures i carns magres i reduir el consum d’aliments processats, refrescos, fregits i aliments rics en sucre.

És important que la reeducació alimentària es faci sota la guia del nutricionista, ja que ha de ser un procés gradual i ha de tenir en compte els hàbits i estils de vida previs. A més, el nutricionista pot fer una valoració i determinar quantes lliures s’ha de perdre per assolir el pes ideal per edat i alçada, de manera que es puguin evitar complicacions de salut. Introduïu les dades a la calculadora següent per esbrinar el vostre pes ideal:

La hidratació amb aigua és molt important perquè l’aigua no té calories i neteja les toxines del cos, facilitant la desintoxicació. L’ideal és beure d’1,5 a 2 litres d’aigua, però si teniu alguna dificultat per beure tota aquesta aigua, proveu de posar un tros petit de gingebre o d’expressar mitja llimona en una ampolla d’aigua freda i beure diversos glops durant el dia.

Una altra possibilitat de beure més líquids és beure te sense sucre, però mai beure suc industrialitzat, sosa o sucs naturals amb sucre perquè aporten energia addicional, però es deshidraten.

2. Menja cada 3 hores

Menjar cada 3 hores és ideal perquè el nivell de glucosa a la sang és més estable i tens menys gana i et pots concentrar millor a l’escola o a la feina.

Per poder menjar cada 3 hores, s’ha de consumir una quantitat menor d’aliments en cada àpat, que ha de consistir en esmorzars, berenars de mig matí, dinars, berenars de la tarda, sopars i sopars. Si creieu que no podeu fer berenars, proveu de menjar menys per esmorzar i dinar i, si teniu dificultats per esmorzar, proveu de menjar menys per sopar i sopar.

3. Reeducar el paladar

Per triar el millor menjar cal reeducar el paladar. Les amanides, les sopes i les verdures cuites tindran un millor sabor quan deixeu de menjar aliments processats plens d’aromes i potenciadors del sabor.

Si no us agrada menjar i sabeu que és important perquè està ple de vitamines i perquè té menys calories que una hamburguesa, per exemple, proveu-ho diverses vegades. Cuinar les verdures amb una fulla de llorer i afegir un gra d’all triturat a les sopes pot donar un sabor més agradable, facilitant l’adaptació.

Proveu receptes noves i opteu sempre per aliments sencers, ja que redueixen la fam a més de regular l’intestí i deixen de menjar menjar ràpid i fregits. Menja almenys 2 fruites al dia, són excel·lents com a postres.

Perquè aquests canvis s’implementin en el dia a dia, s’ha de fer 1 canvi a la setmana fins que es converteixi en un hàbit que s’adopti per sempre. Vegeu més consells sobre com menjar bé sense engreixar-se i morir de gana.

Menú de pèrdua de pes amb reeducació alimentària

Un exemple de menú de 3 dies per a aquells que volen aprimar amb la reeducació dietètica és:

	Dia 1	Dia 2	Dia 3
Esmorzar	1 pa de cereals amb formatge blanc i suc de pinya.	1 iogurt amb 2 cullerades de granola i 3 maduixes.	Batut d'alvocat amb 2 torrades
Col·lació	1 iogurt normal amb mel	1 llesca de formatge blanc amb pera	3 galetes amb sèsam
Dinar	1 filet de gall d'indi a la planxa amb arròs integral i amanida de col vermella, pebrots i blat de moro, amanit amb suc de llimona i orenga. 1 llesca de 100 g de síndria, de postres.	1 ou bullit amb 1 patata bullida i col estofada. 1 postre taronja.	1 pota de pollastre a la planxa amb 1 cullerada de pasta cuita i saltada amb tomàquet, ceba i albergínia. 1 pera de postres.
Berenar	1 iogurt amb 2 cullerades de flocs de civada.	1 pastanaga sobre pals i 2 torrades amb formatge blanc	1 plàtan i 5 nous
Sopar	1 llesca de peix xicot al forn amb patates i pastanagues. 1 poma de postres.	1 tros de salmó a la planxa amb arròs integral i bròquil cuit amanit amb 1 culleradeta d’oli d’oliva. 1 llesca de 100 g de meló, de postres.	1 tros de lluç cuit amb 1 patata bullida i coliflor bullida condimentada amb 1 culleradeta d’oli d’oliva. 1 kiwi de postres
Sopar	Te de menta i 2 torrades	Suc de taronja i 1/2 pa amb mantega	1 iogurt normal amb mel

La pèrdua de pes mitjançant la reeducació dietètica és ideal perquè, malgrat l’aparent retard en la pèrdua de pes, us ensenya a menjar correctament, reduint el risc de l’efecte acordió, que és habitual en dietes molt restrictives.

Menjar una dieta equilibrada, guiada per un nutricionista, sense fallar ni un sol dia, durant 3 setmanes garanteix que la reeducació alimentària tingui un bon començament i continuï, facilitant l’aprimament i la salut del ferro. L’alimentació acolorida és important per a una dieta equilibrada; vegeu com menjar acolorit pot millorar la salut.

Si teniu problemes per menjar fruites, verdures i aliments integrals, mireu el vídeo següent i consulteu consells per menjar allò que no us agrada i reeducar el vostre paladar.

A més, l’activitat física 3 vegades a la setmana també és molt important per aprimar-se. Consulteu algunes opcions per fer exercicis de pèrdua de pes que es poden fer a casa.

Posa a prova els teus coneixements

Empleneu aquest qüestionari ràpid per esbrinar el vostre nivell de coneixement sobre què significa tenir una dieta saludable:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7

Posa a prova els teus coneixements!

Comenceu la prova És important beure entre 1,5 i 2 litres d’aigua al dia. Però quan no us agrada beure aigua senzilla, la millor opció és:

• Beure suc de fruita sense afegir sucre.
• Preneu tes, aigua aromatitzada o aigua amb gas.
• Preneu refrescos lleugers o dietètics i beveu cervesa sense alcohol.

La meva dieta és sana perquè:

• Només menjo un o dos àpats durant el dia amb un volum elevat, per matar la fam i no haver de menjar res més la resta del dia.
• Menjo menjars amb pocs volums i menjo pocs aliments processats com fruites i verdures fresques. A més, tinc molta aigua.
• Igual que quan tinc molta gana i bebo alguna cosa durant el menjar.

Per tenir tots els nutrients importants per al cos, és millor:

• Menja molta fruita, encara que només sigui d’un tipus.
• Eviteu menjar fregits o galetes farcides i mengeu només el que m’agrada respectant el meu gust.
• Menja una mica de tot i prova nous aliments, espècies o preparats.

La xocolata és:

• Un aliment dolent que he d’evitar per no engreixar i que no s’adapta a una dieta saludable.
• Una bona elecció de dolços quan té més del 70% de cacau i fins i tot us pot ajudar a perdre pes i disminuir les ganes de menjar dolços en general.
• Un aliment que, perquè té diferents varietats (blanc, llet o negre ...), em permet fer una dieta més variada.

Per aprimar menjant sa sempre he de:

• Passa gana i menja aliments poc apetitosos.
• Menja més aliments crus i preparacions senzilles, com ara a la planxa o cuites, sense salses molt grasses i evitant grans quantitats d’aliments per menjar.
• Prendre medicaments per disminuir la gana o augmentar el metabolisme, per tal de mantenir-me motivat.

Per fer una bona reeducació dietètica i aprimar:

• Mai hauria de menjar fruites molt calòriques encara que siguin saludables.
• Hauria de menjar una gran varietat de fruites encara que siguin molt calòriques, però en aquest cas, n’hauria de menjar menys.
• Les calories són el factor més important a l’hora de triar quina fruita menjar.

La reeducació alimentària és:

• Un tipus de dieta que es fa durant un període de temps, només per aconseguir el pes desitjat.
• Una cosa que només és adequada per a persones amb sobrepès.
• Un estil de menjar que no només us ajuda a assolir el vostre pes ideal, sinó que també millora la vostra salut general.

Anterior Següent