5 receptes amb albergínies per aprimar

Content

• 1. Aigua d’albergínia
• 2. Pastís d'albergínies amb pollastre
• 3. Suc de desintoxicació d’albergínies
• 4. Albergínia farcida
• 5. Xips d’albergínia

La pèrdua de pes, inclosa l'albergínia diària, és una manera eficient de perdre el ventre, ja que aquest aliment redueix considerablement la fam i ajuda a eliminar el greix acumulat al cos. A més, menjar albergínia cada dia proporciona fibra que ajuda els intestins a funcionar correctament i a combatre el colesterol dolent i la mala digestió.

Per aprimar, heu d’utilitzar aquesta verdura en diverses receptes durant el dia i prendre com a mínim 2 litres d’aigua d’albergínia, ja que afavoreix la sensació de sacietat i hidrata la pell.

Aquí teniu les millors receptes d’aquest vegetal per tenir èxit en la dieta i augmentar la pèrdua de pes:

1. Aigua d’albergínia

Aquesta aigua es pot prendre durant tot el dia substituint l’aigua normal i, per tant, és una opció fantàstica per a aquells a qui no els agrada beure aigua natural.

Ingredients

• 1 albergínia;
• 1 litre d’aigua.

Mode de preparació

Peleu i talleu l'albergínia a daus, deixant-la en remull amb aigua durant la nit. Al matí, batre-ho tot a la batedora, colar-lo i beure-ho durant tot el dia. És possible alternar el consum d'aigua d'albergínia amb aigua de gingebre, ja que té les mateixes propietats. A continuació s’explica com es prepara aigua de gingebre.

2. Pastís d'albergínies amb pollastre

El pastís d’albergínies amb pollastre és una recepta excel·lent i deliciosa per utilitzar per dinar o sopar, juntament amb una amanida de verdures, per exemple.

Ingredients:

• 4 cullerades de farina de blat integral;
• 1 tassa de llet desnatada;
• 1 ou;
• 1 cullera de llevat de poca profunditat;
• 1 filet (150 g) de pollastre triturat;
• 1 albergínia tallada a daus;
• 2 tomàquets picats;
• 3 cullerades de pèsols;
• ½ ceba picada;
• Sal i julivert.

Mode de preparació

Salteu la ceba, el julivert, els tomàquets, les albergínies, el pollastre i la sal. Col·loqueu l’ou, la farina, la llet, els pèsols i el llevat en un recipient. Afegiu el sofregit i barregeu-ho bé, i poseu-ho en una paella greixada. Introduïu-ho al forn preescalfat per coure a 200 ºC durant uns 30 minuts o fins que la massa estigui cuita.

3. Suc de desintoxicació d’albergínies

Aquest suc es pot prendre per esmorzar o berenar, ideal per hidratar i combatre el restrenyiment.

Ingredients:

• 1/2 albergínia;
• 1 fulla de col arrissada;
• 1 llimona espremuda;
• 1 culleradeta de gingebre en pols;
• 1 got d'aigua de coco

Mode de preparació

Bat tots els ingredients a la batedora i beu el suc fred.

4. Albergínia farcida

Les albergínies farcides es poden fer tant per dinar com per sopar i es poden farcir de carn, pollastre, peix o fins i tot ser vegetarianes.

Ingredients

• 2 albergínies;
• 180 grams de carn, pollastre o peix i / o verdures cuits (amanits al gust);
• 100 grams de formatge blanc ratllat baix en greixos;
• 1 culleradeta d’oli d’oliva.

Mode de preparació

Preescalfeu el forn a 200ºC i poseu paper verd sobre una safata. Renteu i talleu les albergínies per la meitat i feu els talls a la polpa. A continuació, afegiu sal, pebre i una mica d’oli d’oliva i rostiu les albergínies durant 30 a 45 minuts.

Amb una cullera, traieu la polpa d’albergínia i barregeu-la amb carn i / o verdures, farciu les albergínies i poseu-hi formatge ratllat per sobre. Després, porteu-lo al forn per daurar-lo.

5. Xips d’albergínia

Aquestes patates fregides es poden utilitzar com a guarnició al dinar o també es poden menjar com a berenar.

Ingredients

• 1 albergínia;
• 1 pessic d'orenga sec;
• 1 pessic de sal.

Mode de preparació

Talleu l’albergínia a rodanxes fines i poseu-hi una picada de sal i orenga. A continuació, poseu-ho en una paella, preferiblement antiadherent, i deixeu-ho a foc lent. Un cop torrades per un costat, gireu-les i espereu que es torri a l’altra superfície.

A més d’augmentar el consum d’albergínies, també és important menjar sa, baix en greixos i amb molta fibra, i fer activitat física almenys 3 vegades a la setmana per augmentar el metabolisme i la pèrdua de pes.

Conèixer el vostre pes ideal ajuda a definir quantes lliures necessiteu per aprimar-vos. Utilitzeu la calculadora següent:

Per a aquells a qui no els agradi el gust de l’albergínia, una bona alternativa és prendre càpsules d’albergínies, que es poden trobar a les botigues d’aliments naturals, a Internet o a les farmàcies de manipulació.

Consulteu una altra recepta amb albergínies que es pot utilitzar per aprimar: