Trastorns de l'alimentació

Content

• Resum
• Què són els trastorns alimentaris?
• Quins són els tipus de trastorns alimentaris?
• Què causa els trastorns alimentaris?
• Qui té risc de patir trastorns alimentaris?
• Quins són els símptomes dels trastorns alimentaris?
• Com es diagnostica un trastorn alimentari?
• Quins són els tractaments per als trastorns alimentaris?

Resum

Què són els trastorns alimentaris?

Els trastorns alimentaris són trastorns greus de salut mental. Impliquen problemes greus amb els vostres pensaments sobre els aliments i els vostres comportaments alimentaris. Podeu menjar molt menys o molt més del que necessiteu.

Els trastorns alimentaris són afeccions mèdiques; no són una opció de vida. Afecten la capacitat del cos per obtenir una alimentació adequada. Això pot provocar problemes de salut, com ara problemes cardíacs i renals, o de vegades fins i tot la mort. Però hi ha tractaments que poden ajudar.

Quins són els tipus de trastorns alimentaris?

Entre els tipus comuns de trastorns alimentaris s’inclouen

• Menjar afartades, que és menjar fora de control. Les persones amb trastorn alimentari continuen menjant fins i tot després d’estar plenes. Sovint mengen fins que se senten molt incòmodes. Després, solen tenir sentiments de culpa, vergonya i angoixa. Menjar massa sovint pot provocar augment de pes i obesitat. El trastorn per afartament és el trastorn alimentari més freqüent als EUA
• Bulímia nerviosa. Les persones amb bulímia nerviosa també tenen períodes de menjar afartades. Però després, es purgen, fent-se tirar o fent servir laxants. També poden fer exercici excessiu o dejunar. Les persones amb bulímia nerviosa poden tenir una mica de pes, pes normal o sobrepès.
• Anorèxia nerviosa. Les persones amb anorèxia nerviosa eviten els aliments, restringeixen severament els aliments o mengen quantitats molt petites només de certs aliments. Es poden veure a si mateixos amb sobrepès, fins i tot quan tenen un pes insuficient perillós. L’anorèxia nerviosa és el menys freqüent dels tres trastorns alimentaris, però sovint és el més greu. Té la taxa de mortalitat més alta de qualsevol trastorn mental.

Què causa els trastorns alimentaris?

Es desconeix la causa exacta dels trastorns alimentaris. Els investigadors creuen que els trastorns alimentaris són causats per una complexa interacció de factors. Aquests inclouen factors genètics, biològics, conductuals, psicològics i socials.

Qui té risc de patir trastorns alimentaris?

Qualsevol persona pot desenvolupar un trastorn alimentari, però és més freqüent en dones. Els trastorns alimentaris apareixen amb freqüència durant l'adolescència o la joventut adulta. Però la gent també els pot desenvolupar durant la infància o més endavant a la vida.

Quins són els símptomes dels trastorns alimentaris?

Els símptomes dels trastorns alimentaris varien en funció del trastorn:

Els símptomes de menjar afartades incloure

• Menjar grans quantitats d’aliments inusualment en un temps específic, com ara un període de 2 hores
• Menjar fins i tot quan estàs ple o no tens gana
• Menjar ràpid durant els episodis d’excés
• Menjar fins que no t’assabentis de manera incòmoda
• Menjar sol o en secret per evitar vergonyes
• Sentir-se angoixat, avergonyit o culpable de menjar
• Dieta freqüent, possiblement sense pèrdua de pes

Els símptomes de bulímia nerviosa Inclou els mateixos símptomes que menjar sense embuts, a més d’intentar desfer-se dels aliments o del pes després d’haver-los gastat

• Purgar, fer-se tirar o utilitzar laxants o ènemes per accelerar el moviment dels aliments pel cos
• Fer exercici intensiu i excessiu
• Dejunar

Amb el pas del temps, la bulímia nerviosa pot causar problemes de salut com

• Inflamació crònica i mal de coll
• Glàndules salivals inflades a la zona del coll i la mandíbula
• Esmalt dental desgastat i dents cada vegada més sensibles i en descomposició. Això és causat per l’exposició a l’àcid estomacal cada vegada que llença.
• ERGE (reflux àcid) i altres problemes gastrointestinals
• Deshidratació severa per purga
• Desequilibri electrolític, que pot tenir nivells massa baixos o massa alts de sodi, calci, potassi i altres minerals. Això pot provocar un ictus o un atac de cor.

Els símptomes de anorèxia nerviosa incloure

• Menjar molt poc, fins al punt de morir-se de fam
• Exercici intensiu i excessiu
• Extrema primesa
• Intensa por a engreixar
• Imatge corporal distorsionada: et veus amb sobrepès fins i tot quan tens un pes insuficient

Amb el pas del temps, l’anorèxia nerviosa pot causar problemes de salut com

• Aprimament dels ossos (osteopènia o osteoporosi)
• Anèmia lleu
• Desgast muscular i debilitat
• Ungles i cabells prims i fràgils
• Pell seca, taques o groguenca
• Creixement de pèl fi a tot el cos
• Restrenyiment sever
• Pressió arterial baixa
• Alentiment de la respiració i el pols.
• Sensació de fred tot el temps a causa d’una caiguda de la temperatura corporal interna
• Sensació de desmai, mareig o debilitat
• Sentir-se cansat tot el temps
• Infertilitat
• Danys a l'estructura i funció del cor
• Dany cerebral
• Fracàs multiorgànic

L’anorèxia nerviosa pot ser fatal. Algunes persones amb aquest trastorn moren de complicacions per inanició i d’altres moren per suïcidi.

Algunes persones amb trastorns alimentaris també poden tenir altres trastorns mentals (com ara depressió o ansietat) o problemes amb el consum de substàncies.

Com es diagnostica un trastorn alimentari?

Com que els trastorns alimentaris poden ser tan greus, és important buscar ajuda si vostè o un ésser estimat creu que pot tenir algun problema. Per fer un diagnòstic, el vostre proveïdor d’atenció mèdica

• Prendrà una història clínica i preguntarà sobre els seus símptomes. És important ser honest sobre els seus comportaments alimentaris i d’exercici perquè el vostre proveïdor us pugui ajudar.
• Realitzarà un examen físic
• Pot fer proves de sang o d’orina per descartar altres possibles causes dels símptomes
• Pot fer altres proves per veure si teniu algun altre problema de salut causat pel trastorn alimentari. Aquests poden incloure proves de funció renal i un electrocardiograma (ECG o ECG).

Quins són els tractaments per als trastorns alimentaris?

Els plans de tractament per als trastorns alimentaris s’adapten a les necessitats individuals. Probablement tindreu un equip de proveïdors que us ajudarà, inclosos metges, nutricionistes, infermeres i terapeutes. Els tractaments poden incloure

• Psicoteràpia individual, grupal i / o familiar. La teràpia individual pot incloure enfocaments conductuals cognitius, que us ajuden a identificar i canviar els pensaments negatius i poc útils. També us ajuda a construir habilitats d’adaptació i a canviar els patrons de comportament.
• Assistència mèdica i seguiment, inclosa la cura de les complicacions que poden causar els trastorns alimentaris
• Assessorament nutricional. Els metges, infermeres i assessors us ajudaran a menjar sa per assolir i mantenir un pes saludable.
• Medicaments, com ara antidepressius, antipsicòtics o estabilitzadors de l’estat d’ànim, poden ajudar a tractar alguns trastorns alimentaris. Els medicaments també poden ajudar amb els símptomes de depressió i ansietat que sovint van acompanyats de trastorns alimentaris.

És possible que algunes persones amb trastorns alimentaris greus necessitin estar en un hospital o en un programa de tractament residencial. Els programes de tractament residencial combinen serveis d’habitatge i tractament.

NIH: Institut Nacional de Salut Mental