La xocolata causa acne?
Content
- El que diu la investigació
- Alguns estudis apunten a la xocolata com a culpable de l’acne
- Altres rebutgen l’enllaç xocolata-acne
- Què sabem sobre dieta i acne
- Llavors, la xocolata afectarà la teva pell?
El seu dolç preferit és realment la causa de manques injustes? La xocolata fa temps que es culpa dels salts, però és realment la culpa que desitges?
Des de 1969, la xocolata s'ha estudiat com a possible factor contribuent a l'acne. Podria ser el greix, el sucre o, fins i tot, els productes químics utilitzats per crear aquestes barres decadents que causen brots a la pell? Això és el que diu la ciència
El que diu la investigació
Històricament, els estudis han estat descartats a causa d'ingredients addicionals en la xocolata - com la llet i el sucre - que també poden afectar la pell.
Els primers estudis sobre xocolata i acne utilitzaven realment barres de xocolata i barres de control (caramels carregats de sucre, sovint amb fins i tot més sucre que les versions de xocolata).
Aquestes incoherències van comportar resultats contradictoris i mètodes d’estudi sospitosos, que han mantingut viu el debat sobre la xocolata. Així, no és d'estranyar que després de dècades d'investigació, encara no hi hagi una resposta clara.
Alguns estudis apunten a la xocolata com a culpable de l’acne
Algunes investigacions suggereixen que la xocolata pot agreujar l'acne existent o fomentar nous brots en pells propenses a l'acne. Un estudi de 2013 sobre cèl·lules en un laboratori suggereix que la xocolata pot augmentar la gravetat i la freqüència dels brots d'acne animant el sistema immune a reaccionar de manera més agressiva davant els dos bacteris causants de l'acne.
Tanmateix, aquesta reacció no s'ha demostrat en humans.
Un altre petit estudi de doble cec controlat amb placebo del 2014 va tenir 14 homes propensos a l’acne prendre càpsules que es van omplir amb cacau 100% sense sucre, pols de gelatina o una combinació de les dues per determinar si la xocolata i la dosi total van afectar. acne
L’estudi va trobar que hi havia una connexió positiva entre la quantitat de cacau ingerit i un augment dels símptomes de l’acne.
Un estudi similar en una revista diferent va trobar que després de menjar 25 grams del 99 per cent de xocolata fosca cada dia, 25 homes propensos a l’acne tenien més acne al cap de dues setmanes, i els canvis encara estaven presents al cap de quatre setmanes.
Un estudi del 2017 va trobar que a les 48 hores després de menjar xocolata, els estudiants universitaris amb acne tenien més lesions noves que els seus companys que menjaven una quantitat comparable de gominoles.
Altres rebutgen l’enllaç xocolata-acne
Tanmateix, un estudi del 2012 que demanava a 44 adults joves que guardessin un diari alimentari de tres dies no va trobar cap vincle entre la xocolata i l’acne.
Es necessiten més investigacions amb mostres més grans i diverses per confirmar les troballes i determinar quin compost de la xocolata pot augmentar la inflamació i empitjorar els símptomes.
L'efecte de la xocolata sobre la insulina també s'ha posat de manifest com a possible influència sobre l'acne. Un estudi australià del 2003 va trobar que els participants que menjaven aliments aromatitzats amb cacau en pols tenien una resposta més alta a la insulina que el grup control que menjava els mateixos aliments sense cacau.
Un estudi del 2015 va analitzar els nivells sanguinis d’insulina i glucosa en 243 participants propensos a l’acne i 156 adults sans per determinar si la resistència a la insulina pot tenir un paper en l’acne. L’estudi va trobar una correlació positiva entre l’acne i la resistència a la insulina.
Tot i que hi ha evidències limitades que donen suport a la idea que la xocolata pura et pot donar pimples o fer-ne més greu, els altres ingredients de la barra o del pastís són una història diferent.
Relacionat: Dieta anti-acne
Què sabem sobre dieta i acne
Els estudis han demostrat que l'acne és menys freqüent en les persones que no mengen una dieta occidental. A l’abandonat, s’han relacionat les dietes altes en glucèmia, que estan plenes de carbohidrats i sucres de digestió ràpida, amb l’acne.
Un estudi va trobar que dels 1.200 illencs de Kitavan de Papua Nova Guinea i els 115 caçadors recol·lectors de Aché es van estudiar, ni una sola persona tenia acne. Els dos grups mengen dietes baixes en glucèmia rics en peixos i fruites i no inclouen aliments refinats que normalment es troben en les dietes occidentals com el pa, les galetes i els cereals.
Un estudi del 2017 a la Revista de l'Acadèmia de la Nutrició i la Dietètica suggereix que els aliments rics en carbohidrats i rics en sucres (com els bagels, l'arròs blanc i la coca de xocolata) poden estar relacionats amb l'acne i la seva gravetat.
Llavors, la xocolata afectarà la teva pell?
Necessiteu jurar aquesta indulgència nocturna i llençar el cos amagat al vostre escriptori en nom d’una pell més clara? No necessàriament.
Si la xocolata afecta l’acne es redueix a l’individu. Malgrat dècades d’investigacions, no hi ha poques proves que aliments únics com la xocolata causin directament l’acne.
Però això no significa que la dieta no tingui cap influència.
És més probable que el sucre de la barra de xocolata o la magdalena sigui culpable de nous espinacs o brots més profunds que el cacau en si.
Si voleu picar (o sis), busqueu xocolata fosca i vigileu els sucres i els hidrats de carboni senzills durant la resta del dia.