Dieta per al còlon irritable

Content

• Aliments per evitar
• Exemple de dieta intestinal irritable

La dieta per alleujar els símptomes de l’intestí irritable ha de ser baixa en substàncies que agreugin la inflamació intestinal o que augmentin la intensitat dels moviments peristàltics. Per tant, s’ha d’evitar menjar aliments amb molt de greix, cafeïna o sucre, així com eliminar el consum d’alcohol.

També és important garantir una correcta hidratació, ja que l’aigua és fonamental per evitar casos de deshidratació, quan l’intestí irritable provoca diarrea o per millorar el funcionament de l’intestí, quan apareix el restrenyiment.

A més, fer diversos menjars petits al llarg del dia és millor que menjar-ho molt, ja que evita un treball excessiu per part de l’estómac i els intestins, evitant o alleujant els símptomes.

Aliments per evitar

Per controlar els símptomes de l'intestí irritable, és aconsellable evitar o eliminar de la dieta aliments com:

• Aliments fregits, salses i nata;
• Cafè, te negre i refrescos amb cafeïna;
• Sucre, dolços, galetes, galetes i dolços;
• Begudes alcohòliques.

Com que gairebé la meitat dels casos de síndrome de l'intestí irritable tenen una alta sensibilitat a la lactosa, pot ser que sigui necessari excloure la llet de la dieta per veure si aquest aliment irrita la mucosa intestinal intestinal. Igualment, també s’hauria d’estudiar una dieta rica en fibra perquè en alguns casos pot regular la funció intestinal, mentre que en altres casos pot empitjorar els símptomes, especialment quan hi ha diarrea associada.

En la dieta per a la síndrome de l'intestí irritable, també és important controlar la quantitat d'aigua ingerida. Es determina que el pacient amb síndrome de l'intestí irritable hauria de beure entre 30 i 35 ml de líquids per kg de pes, cosa que significa que una persona de 60 kg hauria de beure uns 2 litres d'aigua. El càlcul es fa multiplicant el pes real del pacient, en kg, per 35 ml.

Mireu aquest vídeo per obtenir més informació sobre la síndrome de l'intestí irritable i què menjar o no:

Exemple de dieta intestinal irritable

• Esmorzars i aperitius - te de camamilla o melissa i pa francès amb formatge Minas o una poma amb un iogurt i dues torrades
• Dinar i sopar - filet de gall d’indi a la brasa amb arròs i amanida o lluç cuit amb patates bullides i bròquil.

Aquesta dieta és només un exemple i cada dieta per a l'intestí irritable ha de ser preparada per un nutricionista o gastroenteròleg.