6 versions de plats clàssics de gràcies per a la diabetis

Content

• 1. Pa de carbassa, embotit i feta baixos en carbohidrats
• 2. Embotits picants i farcit de cheddar
• 3. Cassola de mongetes verdes baixes en carbohidrats
• 4. Pastís d'espècies de carbassa amb gelat de mantega marró
• 5. Amanida de quinoa amb carbassa torrada
• 6. Galetes d’espècies de carbassa sense farines

Aquestes delicioses receptes baixes en carbohidrats us faran sentir agraïts.

Només pensar en l’olor de gall d’indi, farcit de nabius, puré de patates i pastís de carbassa, aporta una onada de records alegres del temps passat amb la família. Però si sou amb diabetis, hi ha moltes possibilitats que ja compteu els carbohidrats del vostre menjar d’acció de gràcies.

Per a les persones que viuen amb diabetis tipus 1 o tipus 2, els àpats de vacances poden suposar un repte a l’hora de gestionar els nivells de sucre en sang.

Les bones notícies? Amb alguns ajustaments menors i algunes receptes creatives adaptades a la diabetis, podeu relaxar-vos i gaudir d’aquest dia d’agraïment.

1. Pa de carbassa, embotit i feta baixos en carbohidrats

Aquesta recepta de farcit d’I Breathe I'm Hungry utilitza pa de carbassa baix en carbohidrats (recepta a la llista d’ingredients) com a base per mantenir baix el recompte de carbohidrats. La salsitxa de porc, la sàlvia i el formatge feta ajuden a donar al farcit un impuls addicional de sabor.

Hidrats de carboni estimats per porció: 8,4 g

Feu la recepta!

2. Embotits picants i farcit de cheddar

Els amants de la carn s’alegren! El vostre farcit tradicional es transforma amb aquesta recepta apta per a la diabetis de All Day I Dream About Food.

Hidrats de carboni estimats per porció: 6 g

Feu la recepta!

3. Cassola de mongetes verdes baixes en carbohidrats

Les mongetes verdes, els bolets i les cebes són el centre d’aquest plat tradicional d’acció de gràcies. I amb només vuit grams d’hidrats de carboni nets per porció, podeu gaudir d’aquesta deliciosa cassola de Peace Love and Low Carb sense cap culpa.

Hidrats de carboni estimats per porció: 7 g

Feu la recepta!

4. Pastís d'espècies de carbassa amb gelat de mantega marró

Aquestes exquisides postres d’acció de gràcies de All Day I Dream About Food segur que agradaran a tots els vostres convidats. I la millor part? Cada ració només té 12 grams d’hidrats de carboni i 5 de fibra.

Hidrats de carboni estimats per porció: 12 g

Feu la recepta!

5. Amanida de quinoa amb carbassa torrada

La tardor és el moment perfecte per provar algunes receptes noves amb carbassa de moscada. Aquesta recepta de Mastering Diabetes és un plat ideal per a la vostra festa d’acció de gràcies.

Hidrats de carboni estimats per porció: 22,4 g

Feu la recepta!

6. Galetes d’espècies de carbassa sense farines

Les vacances poden ser dures quan es tracta de postres (pastissos, galetes i pastissos), però això no vol dir que s’hagi de perdre el tractament. Si el pastís de carbassa és una de les vostres indulgències preferides de la festa, penseu a canviar-lo per aquestes galetes d’espècies de carbassa de Milk and Honey Nutrition.

Hidrats de carboni estimats per porció: 9,6 g

Feu la recepta!

Sara Lindberg, BS, M.Ed, és escriptora independent de salut i condicionament físic. Té una llicenciatura en ciències de l’exercici i un màster en assessorament. Ha passat la seva vida educant la gent sobre la importància de la salut, el benestar, la mentalitat i la salut mental. S'especialitza en la connexió ment-cos, amb un enfocament en com el nostre benestar mental i emocional afecta la nostra forma física i salut.