Te de gingebre per aprimar: funciona? i com utilitzar-lo?

Content

• Com fer te de gingebre
• 1. Gingebre amb canyella
• 2. Gingebre amb safrà
• 3. Suc de gingebre amb pinya
• 4. Llimonada de gingebre
• Beneficis del te de gingebre

El te de gingebre pot ajudar en el procés de pèrdua de pes, ja que té una acció diürètica i termogènica, ajudant a augmentar el metabolisme i fer que el cos gasti més energia. Tot i això, per garantir aquest efecte, és important que el te de gingebre formi part d’una dieta sana i equilibrada.

A més, el gingebre també és excel·lent per alleujar alguns símptomes gastrointestinals, com ara nàusees i vòmits, per exemple. El te de gingebre es pot consumir sol o acompanyat de llimona, canyella, cúrcuma o nou moscada.

nota: Aquesta calculadora ajuda a entendre quantes lliures teniu per sota o sobrepès, però no és adequada per a persones grans, embarassades i esportistes.

Com fer te de gingebre

El te de gingebre s’ha de fer en proporció: 2 cm de gingebre fresc en 200 ml d’aigua o 1 cullerada de gingebre en pols per cada 1 litre d’aigua.

Mode de preparació: posar els ingredients en una paella i bullir durant uns 8 o 10 minuts. Apagueu el foc, tapeu la cassola i quan estigui calent, beveu-lo després.

Com consumir: Es recomana prendre te de gingebre 3 vegades al dia.

Per augmentar l’efecte aprimant del gingebre, és important seguir una dieta baixa en greixos i baixa en sucre i fer exercici amb regularitat. Vegeu 3 passos per reduir el consum de sucre.

Les receptes següents poden afavorir els beneficis del gingebre, sobretot pel que fa a la pèrdua de pes:

1. Gingebre amb canyella

Prendre te de gingebre amb canyella és una manera de millorar encara més els efectes aprimants d’aquesta beguda, ja que la canyella redueix l’acumulació de greixos al cos i disminueix la gana, ja que té fibres que augmenten la sensació de sacietat. A més, la canyella també ajuda a regular el sucre, reduir el colesterol i els triglicèrids i la pressió arterial.

Mode de preparació: afegir la canyella a l’aigua juntament amb el gingebre i posar la infusió a foc mitjà, deixant que bulli de 5 a 10 minuts.

Vegeu altres maneres d’afegir canyella a la vostra dieta de pèrdua de pes.

2. Gingebre amb safrà

El safrà és conegut com un dels antiinflamatoris i antioxidants més potents, que aporta beneficis per a la salut com la millora del sistema immunitari, la producció d’hormones i la circulació.

Mode de preparació: afegir 1 tros de gingebre en 500 ml d’aigua i posar a ebullició. Quan bulli, apagueu el foc i afegiu-hi 2 culleradetes de cúrcuma, apagant el recipient i deixant reposar la beguda durant 10 minuts abans de beure.

3. Suc de gingebre amb pinya

El suc de gingebre amb pinya és una opció fantàstica per als dies calorosos i per afavorir la digestió. A més de les propietats digestives del gingebre, la pinya afegeix bromelina, un enzim que ajuda a digerir les proteïnes.

Mode de preparació: Per fer el suc, bateu la pinya amb un o dos trossos de gingebre i serviu-la refrigerada, sense colar i sense afegir sucre. També podeu afegir menta i gel perquè tingui un millor sabor.

4. Llimonada de gingebre

Per als dies més càlids, una gran opció és fer llimonada de gingebre, que té els mateixos beneficis per aprimar-se.

Ingredients

• 1 litre d’aigua;
• 4 llimones;
• 5 grams de gingebre ratllat o en pols.

Mode de preparació

Esprémer el suc de les 4 llimones i afegir en un pot amb l’aigua i el gingebre. Deixeu reposar a la nevera durant almenys 30 minuts. Beure llimonada durant tot el dia substituint 1 litre d’aigua, per exemple.

Beneficis del te de gingebre

Els beneficis del consum diari de te de gingebre són:

• Disminueix les nàusees i els vòmits, ser segur per al tractament d’aquests símptomes en dones embarassades i en persones sotmeses a quimioteràpia;
• Millora la digestió, prevé l'acidesa i els gasos intestinals;
• Afavoreix la pèrdua de pes, quan s’associa amb una dieta equilibrada i activitat física;
• Disminueix el sucre en sang, ja que millora la sensibilitat a la insulina i l’efecte antiinflamatori que té sobre el cos;
• Pot prevenir alguns tipus de càncer i millora la immunitat, a causa de la presència dels components gingerol i shogaol, que tenen acció antiinflamatòria i antioxidant, evitant el dany causat pels radicals lliures a les cèl·lules. Alguns estudis indiquen que podria prevenir el càncer de pàncrees, gastrointestinal i de còlon;
• Ajuda a combatre les malalties infeccioses, ja que té acció antisèptica;
• Ajuda a eliminar les toxines del fetge i la prevenció del fetge gras;
• Afavoreix la salut cardíacaperquè millora la circulació sanguínia i té propietats antioxidants;
• Evita la formació de càlculs renals, gràcies al seu efecte diürètic.

Tanmateix, s’ha de tenir precaució perquè el gingebre redueix la viscositat de la sang quan s’utilitza en grans quantitats i el nutricionista ha d’aconsellar el seu consum per part de persones que prenen anticoagulants regularment, com l’aspirina, per evitar riscos d’hemorràgia.