8 millors mantegues d'ametlla per a tots els gustos
Content
- 1. El millor per a la dieta ceto: mantega de fruits secs SuperFat
- 2. El millor per a persones amb diabetis: la mantega d’ametlla sense sal de Georgia Grinder
- 3. El millor per a dietes baixes en carbohidrats: la mantega d’ametlles amb aroma a pastís de pecan de Legendary Foods
- 4. Millor orgànic: millor mantega d’ametlla
- 5. Millor per baixar de pes: la mantega d’ametlla cremosa clàssica de Wild Friends
- 6. Més suau: mantega d’ametlla suau Barney Bare
- 7. Millor en general: Justin’s Classic Almond Butter
- 8. Millor casolà
- La conclusió
Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí teniu el nostre procés.
Les mantegues d’ametlla contenen greixos saludables, proteïnes i altres nutrients.
Poden fer un aperitiu fantàstic, ja sigui amb cullera del pot o estendre-ho a rodanxes de fruites o verdures.
També poden ser un ingredient benvingut en batuts i salses per banyar, oferint un sabor més delicat que la mantega de cacauet.
Amb tants productes al mercat, potser us quedareu preguntant quin triar per satisfer millor les vostres necessitats.
Aquí teniu les 8 millors mantegues d’ametlla per a tots els gustos o necessitats.
1. El millor per a la dieta ceto: mantega de fruits secs SuperFat
La dieta cetogènica, o ceto, és una dieta molt baixa en carbohidrats i rica en greixos. Les mantegues d’ametlla poden ser una gran addició a aquesta dieta, ja que proporcionen una gran quantitat d’ambdós, així com d’altres nutrients necessaris.
La mantega de fruits secs SuperFat és una barreja d’ametlles i nous de macadàmia, amb proteïna de gira-sol afegida. S'adapta bé a una dieta ceto, ja que empaqueta greixos i proteïnes sense cap carbohidrat afegit.
En general, els que segueixen la dieta ceto han d’allunyar-se de les mantegues d’ametlla que tinguin sucres afegits. Voleu tenir menys de 2 o 3 carbohidrats nets per porció.
Els carbohidrats nets són els carbohidrats que el cos digereix després de restar la fibra dietètica, que el cos no absorbeix, tot i que tingueu en compte que aquest mètode no és 100% precís.
La mantega de fruits secs SuperFat ofereix 21 grams de greix, 9 grams de proteïna, 5 grams de fibra dietètica i 3 grams de carbohidrats nets per porció de 42 grams.
També es ven en una bossa convenient, que pot ser útil si sou esportistes de resistència o porteu una vida atrafegada.
No inclou ingredients com la mel o el suc de canya evaporat, que aportarien carbohidrats afegits que us poden deixar caure de la cetosi, un estat metabòlic en què el vostre cos digereix greixos en lloc de carbohidrats com a principal font de combustible.
Compra la mantega de fruits secs SuperFat aquí.
resumLa mantega de fruits secs SuperFat és una barreja de nous d’ametlla i macadàmia, amb proteïna de gira-sol afegida. Això fa que la mantega d’ametlla sigui la millor opció per a aquells que segueixen una dieta ceto.
2. El millor per a persones amb diabetis: la mantega d’ametlla sense sal de Georgia Grinder
No hi ha res afegit (inclosos edulcorants, sodi o estabilitzadors) fa que la mantega d’ametlla sense sal de Georgia Grinder sigui la millor opció per a persones amb diabetis.
El seu únic ingredient són les ametlles torrades. A més, es fabrica en una instal·lació lliure de cacauet, per si teniu al·lèrgies al cacauet.
Amb 7 grams de proteïna i 7 grams de carbohidrats, o 4 grams de carbohidrats nets per porció de 2 cullerades (32 grams), aquesta mantega d’ametlla ben equilibrada inclou una barreja de fibra dietètica, greixos i proteïnes, que, juntes, pot ajudar a mantenir els nivells de sucre en sang més estables (,).
Compra aquí la mantega d’ametlla sense sal de Georgia Grinder.
resumLa mantega d’ametlla sense sal de Georgia Grinder és la millor opció per a persones amb diabetis, atès el seu equilibri de proteïnes i carbohidrats, així com la seva manca d’edulcorants o additius.
3. El millor per a dietes baixes en carbohidrats: la mantega d’ametlles amb aroma a pastís de pecan de Legendary Foods
Per a aquells que tinguin una dieta baixa en carbohidrats, la mantega d’ametlles amb sabor a peça seca de Legendary Foods és una opció fantàstica. A més, és apte per a vegans.
Aquest producte barreja ametlles amb pacanes i guions en eritritol per mantenir els carbohidrats nets baixos, a 2 grams per porció de 2 cullerades (32 grams).
L'eritritol és un alcohol amb sucre que funciona com a edulcorant baix en calories ().
El seu sabor a pastís de pecan pot ajudar-vos a satisfer el vostre llaminer. Per a un batut baix en carbohidrats semblant a les postres, afegiu el següent a la batedora:
- 2 cullerades de sopa (32 grams) de mantega d’ametlles amb sabor a peça de pecan de Legendary Foods
- 1/2 tassa (uns 4 cubs) de gel
- 1 tassa (244 ml) de llet d'ametlles sense sucre
- 2 cullerades (28 grams) de iogurt grec al 5% de greix
Aquest batut us portarà a un total de 4 grams de carbohidrats nets (,).
També podeu afegir la meitat d’un plàtan mitjà amb 12 grams nets addicionals de carbohidrats si està dins del vostre límit de carbohidrats ().
Compreu aquí la mantega d’ametlla amb gust de pastís de peça de Legendary Foods.
resumLa mantega d’ametlles amb gust de pastís de pecan de Legendary Foods pot satisfer els dents dolços mantenint un baix recompte net de carbohidrats a 2 grams per porció.
4. Millor orgànic: millor mantega d’ametlla
The Better Almond Butter està certificat orgànic pel Departament d’Agricultura dels Estats Units (USDA).
Està fet a base d’ametlles espanyoles germinades.
La germinació és el procés de remull de llegums i fruits secs durant un període de temps per permetre-los començar a cultivar plàntules. Es creu que això augmenta l’absorció de nutrients, tot i que no s’ha investigat a fons.
Cal assenyalar que aquells amb sistemes immunològics compromesos, com ara les persones embarassades o sotmeses a quimioteràpia, haurien d’evitar generalment els productes germinats crus, ja que s’han relacionat recentment amb Salmonella ().
Per aclarir, aquest producte en concret no ha tingut cap vinculació a les recuperacions Salmonella. Aquesta és simplement una nota general.
La mantega d’ametlla Better és deliciosa en rodanxes de poma o api per afegir fibra, o bé intenteu estendre-la sobre un tros de pa torrat de gra sencer.
Compra millor mantega d’ametlla aquí.
resumLa mantega d’ametlla Better és la millor opció si busqueu una opció orgànica certificada. Proveu-lo amb rodanxes de poma o torrades de gra sencer.
5. Millor per baixar de pes: la mantega d’ametlla cremosa clàssica de Wild Friends
Cap producte o ingredient únic us farà perdre pes. No obstant això, quan els objectius de salut inclouen perdre uns quants quilos, la mantega d’ametlla pot formar part de la seva dieta equilibrada.
La mantega d’ametlla cremosa clàssica de Wild Friends destaca pel seu contingut en proteïnes una mica més elevat, amb 7 grams per porció de 2 cullerades (32 grams).
Això, combinat amb els greixos naturals de les ametlles, pot afavorir la sensació de plenitud i mantenir-te energitzat mitjançant un entrenament.
La seva textura més fina i cremosa el fa ideal per regar-se amb batuts o iogurt o barrejar-ho en un bol de civada.
El millor de tot és que evita edulcorants que podrien afegir calories a la vostra dieta.
Compra aquí la clàssica mantega d’ametlla cremosa de Wild Friends.
resumPer a aquells que intenten aprimar-se, la mantega cremosa d’ametlla cremosa de Wild Friends destaca pel seu contingut en proteïnes una mica més alt. A més, la seva textura més escorreguda el fa ideal per llavisar-se en batuts o farina de civada.
6. Més suau: mantega d’ametlla suau Barney Bare
Per a aquells que necessiten una mantega d’ametlla suau, no busqueu més que la mantega d’ametlla Barney Bare Smooth. Està fet a base d’ametlles pelades per crear una textura cremosa i sense gra.
Hi ha 6 grams de proteïna i 15 grams de greix a cada 2 cullerades (32 grams).
A més, aquest producte és vegà, kosher certificat i està fabricat en una instal·lació lliure de cacauet.
Compra aquí la mantega d’ametlla llisa Barney Bare.
resumLa mantega d’ametlla Barney aporta la millor experiència de mantega d’ametlla suau. Això és gràcies al seu delicat procés d’eliminació de les pells de les ametlles abans de moldre-les per crear una textura lliure de gra.
7. Millor en general: Justin’s Classic Almond Butter
La mantega d’ametlla clàssica de Justin és la millor mantega d’ametlla en general. Això es deu en gran part al seu gust satisfactori, ingredients d'alta qualitat i una textura suau i cremosa.
Cada porció de 2 cullerades (32 grams) envasa 19 grams de greix, 6 grams de proteïna i el 6% del valor diari (DV) tant per al ferro com per al calci.
El ferro és important per als glòbuls vermells sans, mentre que el calci és fonamental per a la salut dels ossos i del cor (,).
Fins i tot es ven en paquets d’expressió d’un sol servei, cosa que pot resultar especialment convenient per a pares o esportistes. Juntament amb el seu sabor clàssic, també podeu obtenir aquesta mantega d’ametlles a l’auró, la vainilla i la canyella.
A més, conté oli de palma d’origen sostenible.
L’oli de palma s’utilitza habitualment per estabilitzar productes com la mantega d’ametlla perquè no se separi tant i no requereixi tanta remenada.
Compra aquí la mantega d’ametlla clàssica de Justin.
resumLa mantega d’ametlla clàssica de Justin és la millor opció per obtenir la millor mantega d’ametlla en general, pel seu sabor deliciós i els ingredients d’alta qualitat. Trobeu-lo al sabor clàssic o a l’auró, la vainilla o la canyella.
8. Millor casolà
Tot i que les mantegues d’ametlla especials poden ser delicioses i convenients, també poden deixar la cartera una mica més lleugera.
Per obtenir alternatives més reduïdes, proveu de fer-les vostres.
Per fer-ho, necessitareu el següent:
- 3 tasses (360 grams) d’ametlles crues i sense sal
- aromatitzants opcionals com una mica de sal, mel, canyella, extracte de vainilla o cacau
- un robot de cuina
- un forn
- 1 full de galetes gran
- 1 espàtula de goma
Per fer el vostre:
- Primer, preescalfeu el forn a 177 ° C (350 ° F). A continuació, col·loqueu les ametlles crues sobre un full de galetes i enforneu-les durant 10 minuts.
- Traieu del forn i deixeu refredar 10 minuts més. Aquests passos ajuden a facilitar la descomposició de les ametlles.
- Afegiu les ametlles a un processador d’aliments i deixeu-les anar. Sembla que les vostres ametlles no es dividiran en pasta fins que de sobte ho facin.
- Deixeu que quedi suau i cremós, raspant els costats del robot de cuina segons calgui. Podeu afegir una mica de sal o altres aromes opcionals en aquest moment.
Ara teniu mantega d’ametlles casolana deliciosa i natural. Trateu-ho amb pa torrat de gra sencer o introduïu-lo en iogurt o farina de civada. Refrigereu-ne les restes.
Compra aquí ametlles crues i sense sal.
resumLa versió més extensa de la mantega d’ametlla és casolana. Això també us permet decidir exactament què entra. Per fer-ho, simplement torreu ametlles crues, afegiu-les a un processador d'aliments i feu pols fins que quedi cremosa.
La conclusió
Hi ha moltes mantegues d’ametlla al mercat. Aquests poden ser una gran addició a la vostra dieta atès el seu alt contingut en greixos i proteïnes, així com en ferro i calci, que us faran sentir plens i satisfets.
Ja sigui amigable amb ceto, orgànic o amb poc contingut de carbohidrats, aquest resum de productes us ha cobert.
Per obtenir l’alternativa més trenta, proveu de fer-la vostra i experimenteu amb sabors.