4 avantatges de la melassa Blackstrap
Content
- 1. Reforç ossi
- 2. Bo per a la sang
- 3. Embalat amb potassi
- 4. Desgreixat del cabell
- Com s'utilitza la melassa de corretja negra
- Aboqueu una beguda calenta
- Ús en lloc de melassa regular
- Feu mossegades d’energia
- Preneu-lo com a "suplement"
Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí teniu el nostre procés.
Visió general
La melassa Blackstrap és un subproducte del procés de refinament de la canya de sucre. La canya de sucre es tritura per crear suc. Després es bull una vegada per crear xarop de canya. Una segona ebullició crea melassa.
Després de bullir aquest xarop per tercera vegada, sorgeix un líquid viscós fosc conegut pels nord-americans com a melassa de corretja negra. Té el contingut de sucre més baix de qualsevol producte de canya de sucre.
La meravella de la melassa amb corretja negra és que no s’assembla al sucre refinat, que té un valor nutricional nul. La melassa Blackstrap conté vitamines i minerals vitals, com ara:
- ferro
- calci
- magnesi
- vitamina B6
- seleni
La melassa Blackstrap es presenta com un superaliment. Tot i que no és una cura miraculosa, és una rica font de diversos minerals.
1. Reforç ossi
Tothom sap que el calci és necessari per als ossos forts, però no tothom sap la importància que té el magnesi per fer-los créixer.
La melassa Blackstrap conté calci i magnesi, de manera que us pot ajudar a prevenir l’osteoporosi. Aproximadament 1 cullerada de melassa de corretja negra proporciona un 8% del valor diari del calci i un 10% del magnesi.
Els nivells adequats de magnesi també són crucials per prevenir malalties com l’osteoporosi i l’asma, juntament amb altres que poden afectar la sang i el cor.
2. Bo per a la sang
Les persones amb anèmia, una malaltia en què el cos no té prou glòbuls vermells, sovint se senten cansats i febles. Un tipus d’anèmia és causat per la manca de ferro a la dieta.
La melassa negra és una bona font de ferro. Aproximadament 1 cullerada de melassa de corretja negra conté el 20 per cent del valor diari del ferro.
3. Embalat amb potassi
Els plàtans poden ser el rei quan es tracta de potassi, però la melassa negra també hi inclou. De fet, una cullerada d’algunes marques de melassa de corretja negra pot tenir tant potassi com mig plàtan, és a dir, uns 300 mil·ligrams per cullerada.
El potassi es promociona com una bona manera d’alleujar els rampes musculars després dels entrenaments. Tot i això, hi ha un altre múscul que es pot beneficiar del mineral: el cor. En persones amb hipertensió, en persones amb hipertensió, prendre un suplement de potassi pot ajudar a reduir la pressió arterial.
És més, menjar una dieta rica en potassi pot ajudar a reduir el risc d’ictus. El mineral també pot prevenir o controlar la retenció de líquids.
4. Desgreixat del cabell
Juntament amb el subministrament de minerals importants al cos, s’ha utilitzat melassa de corretja negra per eliminar l’encrespament del cabell blanquejat, permanent o acolorit.
Si bé abocar el xarop enganxós directament al cabell és una mala idea, es pot barrejar amb aigua tèbia i aplicar-lo durant 15 minuts. També es pot combinar amb altres ingredients saludables per al cabell, com ara el xampú diari o la llet de coco.
Compra online melassa de corretja negra.
Com s'utilitza la melassa de corretja negra
La melassa de corretja negra per si sola pot ser una mica difícil d'empassar. Al cap i a la fi, és molt espès, una mica amarg i no acostuma a baixar bé sense alguna forma de líquid. L’ús en aquestes aplicacions us pot ajudar a obtenir una mica de la vostra dieta diària.
Aboqueu una beguda calenta
Afegiu una cullerada de melassa de corretja negra a aigua calenta i beveu-la tèbia o freda com a suplement dietètic. Si necessiteu més sabor, afegiu-lo al te o a l'aigua de llimona.
Ús en lloc de melassa regular
Proveu de barrejar melassa de corretja negra amb mongetes al forn en lloc de sucre morè o melassa.
També podeu utilitzar-lo com a esmalt per a:
- pollastre
- gall dindi
- altres carns
Les galetes de melassa Blackstrap també són una idea deliciosa. No els heu de guardar per les vacances. Aquest sabor lleugerament picant és un escalfament benvingut.
Feu mossegades d’energia
La naturalesa gruixuda i enganxosa de la melassa de corretja negra pot ser útil per a mossegades energètiques o per a "galetes per esmorzar". Ajuda a mantenir units els ingredients i proporciona un toc de dolçor correcta.
Preneu-lo com a "suplement"
Una cullerada de melassa corretja negra també us pot donar un impuls ràpid. Si teniu dificultats per baixar el xarop espès, només cal que tingueu a mà un got d’aigua. Penseu que és el vostre multivitamínic diari.