7 beneficis per a la salut del gingebre

Content

• 1. Ajudar a perdre pes
• 2. Combatre l’acidesa i els gasos intestinals
• 3. Actua com a antioxidant i antiinflamatori
• 4. Millorar les nàusees i els vòmits
• 5. Protegiu l’estómac de les úlceres
• 6. Prevenir el càncer de còlon-recte
• 7. Regula la pressió arterial
• Quan no consumir gingebre

Els beneficis per a la salut del gingebre són principalment ajudar a perdre pes, accelerar el metabolisme i relaxar el sistema gastrointestinal, evitant nàusees i vòmits. No obstant això, el gingebre també actua com a antioxidant i antiinflamatori, ajudant a prevenir malalties com el càncer de còlon-recte i les úlceres d’estómac.

El gingebre és una arrel que es pot utilitzar en tes o ratlladures que es poden afegir a aigua, sucs, iogurt o amanides. Els següents són 6 avantatges d’aquest aliment.

gingebre en forma d’arrel i pols

1. Ajudar a perdre pes

El gingebre ajuda a la pèrdua de pes, ja que actua accelerant el metabolisme i estimulant la crema de greixos corporals. Els compostos 6-gingerol i 8-gingerol, presents en aquesta arrel, funcionen augmentant la producció de calor i suor, cosa que també ajuda a la pèrdua de pes i a la prevenció de l’augment de pes.

Apreneu a fer aigua de gingebre per perdre el ventre.

2. Combatre l’acidesa i els gasos intestinals

El gingebre s’utilitza àmpliament per combatre l’acidesa i els gasos intestinals i s’ha de consumir principalment en forma de te per obtenir aquest benefici. Aquest te s’elabora en proporció d’1 cullerada de gingebre per cada 1 tassa d’aigua i l’ideal és que s’ingereixin 4 tasses de te durant tot el dia per obtenir la millora dels símptomes intestinals.

3. Actua com a antioxidant i antiinflamatori

El gingebre té una acció antioxidant a l’organisme i actua en la prevenció de malalties com la grip, els refredats, el càncer i l’envelliment prematur. A més, també té una acció antiinflamatòria, que millora els símptomes d’artritis, dolor muscular i malalties respiratòries com tos, asma i bronquitis.

4. Millorar les nàusees i els vòmits

Per la seva propietat antiemètica, el gingebre ajuda a reduir les nàusees i els vòmits que sovint es produeixen durant l’embaràs, els tractaments de quimioteràpia o els primers dies després de la cirurgia. La millora d’aquests símptomes s’obté després d’uns 4 dies de consum de 0,5 g de gingebre, que equival a aproximadament ½ culleradeta de ratlladura de gingebre que s’hauria de prendre preferentment al matí.

5. Protegiu l’estómac de les úlceres

El gingebre ajuda a protegir l’estómac de les úlceres perquè ajuda a combatre els bacteris H. pylori, la principal causa de gastritis i úlceres estomacals. A més, el gingebre també evita l’aparició de càncer d’estómac, que en la majoria dels casos està relacionat amb canvis en les cèl·lules causats per l’úlcera.

6. Prevenir el càncer de còlon-recte

El gingebre també actua per prevenir el càncer de còlon-recte, ja que té una substància anomenada 6-gingerol, que impedeix el desenvolupament i la proliferació de cèl·lules cancerígenes en aquesta regió de l’intestí.

7. Regula la pressió arterial

A causa de la seva capacitat d’adaptació al cos, el gingebre pot regular la pressió en persones amb pressió arterial alta. Això pot passar perquè actua inhibint la formació de plaques grasses als vasos, augmentant la seva elasticitat i afavorint la circulació. A més, és capaç d’aprimar la sang, fent-la més fluida i millorant el flux sanguini al cos.

Quan no consumir gingebre

El gingebre s’ha de consumir segons les indicacions de l’herbolari o nutricionista, ja que el consum en quantitats excessives pot provocar hipoglucèmia en persones diabètiques o hipotensió en persones amb hipertensió.

A més, les persones que utilitzen drogues per aprimar la sang, com l’aspirina, per exemple, haurien d’evitar el consum de gingebre, ja que pot augmentar l’efecte del medicament i provocar molèsties i sagnats. El consum de gingebre per part de les dones embarassades també ha de ser guiat pel metge.